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標題: [西菜] 意式千層麵〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ceci~敏 時間: 2006-6-21 16:33 標題: 意式千層麵〔已檢〕

材  料 :  30  安士肉醬
      1/2 盒扁平闊麵
         6  安士番茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  s3 t# K" R8 V2 m9 e: y
      18  安士茅屋芝士最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ^4 j4 C- G" F" g
         1  安士巴馬臣芝士
         4  安士馬蘇里芝士
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做  法 :  (1) 扁平闊麵以油鹽水烚熟，過冷河備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H' E+ v" e7 }
      (2) 焗盤用少許油，先以扁平闊麵鋪底，然後放- r# p) c8 v5 o( t) Q" O6 \
            上適量肉醬，巴馬臣芝士及馬蘇里芝士，再# `! W  o1 }8 m3 p
            蓋上一層扁平闊麵，然後鋪上茅屋芝士，又
            再鋪一層扁平闊麵。ds-hk.net  O4 @( ]4 ?- H# }2 c6 [$ |% e0 A
      (3) 重複以上步驟，加肉醬，芝士，鋪扁平闊麵，, l$ v5 @8 t, z- w8 i) W5 b0 j0 d
            層層疊，大約做七至八層厚度，最後以番茄  U( v/ v' X$ V3 W7 I
            醬淋於面層。
      (4) 以錫紙蓋實，放入預熱焗爐以攝氏 177 度焗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z) n0 M' X' @2 \0 ]
            約半小時，取出即可切件趁熱食。ds-hk.net# E9 k4 K5 I# |
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備  註 :  (1) 做千層麵需要的是扁平闊麵，麵本身闊而扁，ds-hk.net5 r8 X, G$ Q! o! ~  H- `4 U
            故事先必要用滾水先烚，然後過冷河才用。
            在大型超級市場有售，每盒 500 克，約有十
            二片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y4 R( ?$ u2 O) o% J1 w6 v3 ]
      (2) 麵與麵之間的配料至緊要鋪得均勻，而疊麵
            時左右可重疊少少，切時中間的餡料才不易☆夜玥論壇×§( Z3 O) R" M4 n3 A% w+ _; r0 v  {
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      (3) 用現成的肉醬較方便，如要自己做則可以用
            肉碎加適量香草、番茄醬及調味料煮成。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-11 23:17 編輯 ]

作者: 淇` 時間: 2006-6-21 16:34

嘩..好似好好味咁-口口口-...

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