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標題: [中菜] 梅焗肉排 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-13 08:35     標題: 梅焗肉排


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材料:(4人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c8 P2 x, t5 R6 W* h) [4 U
一字排12兩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, e0 x6 g2 J$ w9 _: O/ o/ U. Q; {0 ~
鹹話梅6-8粒) a4 T$ O0 ~! S- J. j- o3 K  V" ]; M
紅椒2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X; M9 q  p! [
中國芹菜2條☆夜玥論壇ק/ F' W) w1 F+ v6 s
洋蔥1小個
1 q  O! g1 t4 ]' ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅谷米少許
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做法:ds-hk.net* o: [+ s( ]$ w3 i
1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。( X9 [7 j; |9 t6 z6 v8 G
2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。
: H& O, K) i) e7 a$ {☆夜玥論壇ק3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。- G# i5 v" W8 A* \
小貼士:
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2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。
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4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。
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