標題:
[中菜]
冰糖醬鴨翅
[打印本頁]
作者:
jeremya1b2c3
時間:
2008-10-27 08:07
標題:
冰糖醬鴨翅
[發帖際遇]:
jeremya1b2c3玩論壇遊戲嬴了壇主,壇主送出現金2Ds幣.
; z0 h/ ]* P( z' t% Y3 d1 i% H2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
% h2 m n# p' u. N( G4 H
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L4 Z1 s7 P9 o& t2 t# S k4 l
& i/ U1 c# o3 n( L, y
ds-hk.net* s! `& {( S: L/ l7 Z/ H. L1 E
材料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f5 v C5 F8 G6 B0 s
鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
6 u- ]: }$ C4 m" m- F4 Z☆夜玥論壇ק
- Z2 n: C; i7 L( s7 V☆夜玥論壇ק
醬汁材料：
& Q6 S9 _; F, h! t, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J5 m& P1 k# c' ]( Z
☆夜玥論壇ק0 R2 ?& g! |6 R# R4 w9 E
滷汁材料：
8 h. J, f" [2 g7 g# C! v5 X: `
水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
" H) |% D; N5 p$ W' K* N+ W; i$ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
: d4 V- q7 [( B( W* q2 c1 A
重點：
ds-hk.net5 Z5 @/ f; S" h' x2 S) L0 t; [9 H
口感有嚼勁 要食之不膩 要酸甜適中
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W: S' C! w( E' n
, m" `1 H' K* A3 x \# u, [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做法：
. D- M2 o5 j; a' eds-hk.net
1•鴨翅清洗除毛，以滾水川燙備用。
ds-hk.net: O% r, ]2 M; {+ ~& _4 r* x
- \9 h2 a, _1 K% v1 ]" f; M0 v
2•取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @4 `$ ]% C L1 U
. V; J" V0 z& `& P8 }
3•將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。
, p& W" h; N: ~' a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
※蛋雞耐煮、耐熬，會有膠質。
2 b: h2 ~0 b% M+ q8 `! y) K" z/ T) [ds-hk.net
☆夜玥論壇ק4 A( z x! Q+ N) U) s3 k
4•將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。
, n6 m: q9 w7 Q6 y☆夜玥論壇ק
4 \- A9 c) {/ f1 | \) F& }& x% q9 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5•取一大鍋，將滷汁材料以大火煮滾，放入鴨翅、鴨腳，以小火煮15分鐘。
% V7 j7 }: `1 |: i$ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net# y2 X, K, A- f% [ g
6•在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
. n5 I$ { |$ W8 X0 A
2 ?, _9 i) }* U1 R8 _) ^ds-hk.net
7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。
" ]' K, g0 l# D* l' M3 b2 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 y1 B$ G* e4 X. ~" T8 l* W9 @
8•鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。
☆夜玥論壇ק2 x. k( y7 Z) A" X% o
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A9 K# v3 I" F! h
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
