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[日本菜] 生薑豬肉燒

生薑豬肉燒

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第872個瀏覽者
材料: ☆夜玥論壇×§3 c  M  p  X; j. H; T
主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \% N' M. T7 X+ F2 p7 V  J; b
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油 ☆夜玥論壇×§1 h- C: R3 W9 `" [2 q# `1 [
作法:
; o9 j3 |2 V- X+ V# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將薑磨成泥取其汁。
5 g+ ]) x+ K, lds-hk.net2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁 ds-hk.net2 g9 K) D5 q$ K2 L% F0 I$ L
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末 ; G9 w! b* W8 q% R/ s) _
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% j; U8 x1 _- v% c: C7 n3 q' w
5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。 ds-hk.net5 j3 u' N8 O- @8 N  M
6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。 ) Y5 `6 M3 f+ \. c3 Y* |
7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。 ☆夜玥論壇×§0 B' ]- }  O: L; Y. _
8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!

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