標題:
[中菜]
牛肉煲
[打印本頁]
作者:
jeremya1b2c3
時間:
2008-11-2 08:21
標題:
牛肉煲
[發帖際遇]:
jeremya1b2c3在賭場爽了一把, 贏得現金21Ds幣.
, s, c D' S @& k, }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: x$ ^; S% A; ?- m) W☆夜玥論壇ק
T/ E9 ~* p0 eds-hk.net
( 讓牛肉軟嫩的方法 – 加入木瓜酵素來軟化肉質 )
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S) X+ I+ o% c
( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 大火快炒加上嗆酒 )
2 [# A1 |! ]+ Hds-hk.net
ds-hk.net# B* K, Y0 Z, N9 t7 B. G+ o- Y) x
材料 : 芥蘭 200g，牛肉 150g，蒜 2 粒，紅蘿蔔適量，辣椒 1/2 根，
ds-hk.net' @! L% a. z/ T9 }4 V* C
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。
4 ~5 Z- C5 H/ Y☆夜玥論壇ק
調味料 : 米酒1小匙，鹽少許，味醂1小匙，蠔油4大匙 。
ds-hk.net- f0 L* a9 I% f' L! r! `- ?9 }
作法 :
ds-hk.net- G1 b f* @! i8 g- X- W2 f0 a
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾
ds-hk.net5 t- C% A; B/ i( J* Q! {, Z* V
油脂備用。
% e7 O- ~6 P% R! q; r
L: M* A+ K+ X/ r- I' {☆夜玥論壇ק
*利用木瓜酵素醃漬，讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p" E! Z5 O, \* W* C5 B
軟化牛肉。
! k3 Q# l+ _ J6 A. c9 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.芥蘭洗淨切段；紅蘿蔔切片；蒜切末；辣椒切小片備用。
' `6 {: t& y6 S& R' y* Q- mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j. D- H8 i8 l
以大火快 炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，
2 M J* |- J9 T' s$ t C, ~# a0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最後加入鹽、 調味後盛起 。
" R* E. ?0 e3 A0 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% ^% _* K! u3 ?3 S- S/ n( W: Pds-hk.net
*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p' @( u! A, v1 [+ f; ?# t
☆夜玥論壇ק; o# Q! M6 n- o# v" f9 V8 ^
4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，
2 l: Q+ }! `$ q. C5 K2 s, H* C7 N8 Nds-hk.net
加熱約一分鐘即可。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
