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標題: [日本菜] 天婦羅壽司捲 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3 時間: 2008-11-2 08:22 標題: 天婦羅壽司捲

[發帖際遇]: jeremya1b2c3贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.☆夜玥論壇×§( ~1 ~& T2 a; `$ s4 d! n. \0 W. G% O

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( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E G8 f9 i. V- v
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V; q% o; ?) n: p. `
主材料：
草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V) n5 a2 @ ]8 v$ R
副材料：
中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]: j, Q% _- m' z7 v4 A0 a
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。ds-hk.net/ Y; M+ Z. |) K( z# B5 Y
*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [( N9 x: S+ T' r
2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。
*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D6 E) x, I" B- g6 `* g" P* k! s
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `, k% c' j( W( ^3 `0 U1 ?
4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。
5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。☆夜玥論壇×§1 i/ v/ ?+ t1 V7 \1 N4 ^7 E
*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 K/ L- C( D1 {9 F( W K# Z P
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。

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