[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)☆夜玥論壇ק" I% o/ D. p' b3 M' ]' |: t* g
(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)ds-hk.net1 J  y, B, Y% N2 ^
材料：
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁
/ U* S2 X, Q  @. b0 x) {, @7 ?9 C調味料：☆夜玥論壇ק( v* j' M0 Y* |; d) ^6 C
胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉
# c; H6 I/ P4 G9 v& y* \: |5 P# `☆夜玥論壇ק作法：
( _* r, X! ~5 X! v# ^$ Q/ V9 xds-hk.net1.白菜切成四等份，放入熱水中汆燙後撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z- a' Y  e0 M3 d' v; O
*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間，白菜不易過爛。
! j" z3 }5 A0 a8 B: e5 J☆夜玥論壇ק2.香菇泡軟後取出，香菇水調味備用。
" Q( m3 p* E# x+ A" ]3.金華火腿切末備用，肉絲用調味料醃好後入油炸熟。
3 [7 i7 D: C" R' f- A☆夜玥論壇ק4.蝦皮熱鍋炒香，香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。ds-hk.net3 k4 l1 y8 n- y9 ^8 u
*蝦皮本身沒有腥味，用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。☆夜玥論壇ק- h0 a" h, D( R" ~7 Z+ x* h
5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料，並灑上金華火腿，淋上香菇水後
1 R' O1 _' H% D" Z; G☆夜玥論壇ק蒸6分鐘取出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Z* i- m+ @6 J' S7 U2 Y7 s2 g
*金華火腿在此處有提鮮的功用，並可增加料理的顏色及口感。
- m; x) L- `# v8 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將湯汁倒入鍋內，加上稀飯的濃湯汁煮滾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `  |2 [! H$ V
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作，比太白粉水來的健康營養。ds-hk.net8 N% \+ t& D4 O) i# Q8 K
7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上，即完成此道料理。
* p1 @8 @; h! Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: X5 R' W% q' D3 y, K
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