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標題: [小錦囊] 100種整雞翼既方法 [打印本頁]

作者: monicamok24 時間: 2008-11-8 21:11 標題: 100種整雞翼既方法

[發帖際遇]: monicamok24在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了現金2Ds幣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源\" d\" I- Z* ^7 z! @\" O! f b7 [* Y m

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 w# ?; B$ ^% l' J& y

100種整雞翼既方法
白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i! E6 p. s- B9 O% ]
白醋1杯
凍開水1杯☆夜玥論壇×§& ?8 p% p) x/ Z
白糖1杯
鹽半茶匙　
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；☆夜玥論壇×§+ b/ N, u# D/ }2 ]8 p7 D5 ]
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \1 \$ G7 \% b: u4 r, T3 e, u& i

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B5 W9 b, H/ x- a, Y

　

/ Q" f0 L& h5 l

豆豉雞翼煲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 b: `* b) R: O4 ?
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材料：
1. 雞翼10-12兩" R* x7 l5 h7 v( K& E
2. 乾蔥10多粒, x% X' x% h+ |$ g! p# \$ ?, b5 Y1 Z
3. 薑2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P" Y/ v/ D$ J: j* v
4. 蔥段1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u, {% p) }: C* v
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：
1. 薑汁1/2茶匙
2. 酒1/2茶匙
3. 生抽1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [0 Q9 Q0 V3 j
1. 水1/2杯
2. 鹽1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y/ t, X0 G' V9 `
3. 糖1茶匙ds-hk.net- E' C0 i/ @. ?! X
4. 生抽3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t( p0 S/ n, o  ~3 i1 P, x4 j7 c
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。☆夜玥論壇×§* L+ O2 A( X. t. w
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ T6 x. g+ N& X- _$ L7 N4 R
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q) [5 l5 v! u/ x( C

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% P/ e; n& g& k+ B( I$ [

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洋蔥雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f! H4 q2 N% Q- l4 l
　
材料：
雞翼、洋蔥醃料：ds-hk.net$ H7 F3 w$ W" Q5 `+ w
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m+ T$ p! \+ h; w% {- z- K0 N8 ~
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊☆夜玥論壇×§) g1 i0 X- v& z% f* y" ?% _
2. 再加水醃６小時；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 w5 ^$ e" @/ Z& r9 I
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。
ds-hk.net; U0 ~) K: I' n, e
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泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f; G' Z7 T$ O& C, e
　 ds-hk.net6 k& c& d% g% v2 c3 V
材料：
雞翼1磅( O. g% o& X" Z( O% a1 z
泰國甜酸醬3湯匙$ f; m* S  H4 P; a' ?
水2湯匙醃料/ w+ P' m/ E8 M/ N: w. S1 D
生抽1湯匙% x4 n$ J+ Z! H
生粉1湯匙
糖少許* W5 `. T) w; v$ M/ Q% J6 h
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§! ~- u* ]- Y) C
酒1茶匙  # G* l; x7 S! ]3 T5 H% X
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n" }0 Q+ U5 Y% R3 C
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。) k" c8 @# Z5 u( P
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 ☆夜玥論壇×§! A& y7 O- h+ q: k% O

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甜蜜蜜雞翼ds-hk.net7 q/ e6 ]  E/ \# k/ l' n' u5 u4 ^
　 ds-hk.net5 f+ c, s) r  e
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J, h9 ?; m! D& E
雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I! J2 C. R0 ~& k, O  E
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙
　　　
做法：2 t) @5 Q. J' L3 Z
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `7 c: _+ M; m/ t- N2 J$ ^
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @. y% C; c( j4 T9 A1 f

瑞士雞翼
　
材料﹕☆夜玥論壇×§- E9 s7 d, P" _; s* ?) g
雞中翼12兩
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花椒少許
薑2片
八角1粒
　醃雞料﹕
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕ds-hk.net# q( j  {" G5 @- C) Z9 V. S  n4 p
水3/8杯
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片 ☆夜玥論壇×§5 d9 \. Q: A% A+ B) C
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 ( y0 [3 a  z9 N! m; g

☆夜玥論壇×§5 h8 F7 e: o0 b6 z! N
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檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§. x  A. o" B$ |/ z6 x
　 6 A& I$ p0 }" m5 @3 h9 Y) r5 N
材料：
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雞翼２０隻
西芹半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  V0 V: o+ L5 x  Q/ ^/ D/ z! N
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a# @& I/ N+ j- ^& g  U' n! b
青瓜半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y7 c0 Z  U* Q0 d4 L( T
檸檬汁１湯匙# q, p) `) J# X% P" L
蜜糖１湯匙
　; c; c  @0 w% b/ F
　　
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 u5 V1 N6 }; M  L
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。

ds-hk.net  `4 r+ ~! }9 e: b5 ?& K' {3 I
三杯雞翼
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 o9 ?& Z+ X/ k4 i, A
雞翼中段600克ds-hk.net1 ^2 j  }# O1 t1 g
炒香芝痳少許' E; X+ K1 B# ~5 y: L+ e& P7 l
薑2片浸汁：
外國醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f- H5 m0 H- p' L/ m4 P9 l
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙　
做法： ds-hk.net& s3 H% u& M  V, S+ Z
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水0 K  Q' u9 K6 j# p$ D, O

冰糖雞翅
　
材料：ds-hk.net% j9 i" f8 f+ H, G* Q( e2 k5 Q
雞翅膀 12 隻ds-hk.net' `& [: w! x1 L0 c! E, e
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薑片數片9 X5 \# O& k$ x3 u: q! d
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調味料：

冰糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ O/ t; t4 q: U. G& [" S& [+ t, d2 w
☆夜玥論壇×§6 m7 {; f" u- I- ~: O' S: o" G( z) \
橘皮
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醬油水☆夜玥論壇×§; e* X2 K& m3 H6 d" \

﹝水：醬油 = 15:1﹞
　
作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。
☆夜玥論壇×§/ \, Z0 n0 {5 q! D" A: B2 A9 ^4 }0 b

☆夜玥論壇×§% k" D! x  F/ E, ]6 z
好事成雙
　
材料：(2 人份)☆夜玥論壇×§6 I$ Q( L& {. L& ^' f
雞翼 12 隻 # h8 u' I% J8 _; G. J/ b- |% r
蠔油 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w- U$ v5 f" {; l% X
片糖半片
檸檬 3 片
生抽 1 湯匙
薑 4 片
老抽 1 湯匙
　　　 6 E5 u3 v6 o! }; {, O
做法：
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。ds-hk.net- e. W! l$ T4 y3 W+ N; v  E/ w: I
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。
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百花鳳翼☆夜玥論壇×§( |5 M" K2 Z/ _; r
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材料：
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克
☆夜玥論壇×§& [' ~2 O  K, f5 M' u9 P
冬菇2隻
☆夜玥論壇×§1 [/ Y( d3 `3 m) l% n' D8 T( [
馬蹄肉2隻ds-hk.net1 T4 u7 `4 Z4 G' w+ L1 ?2 T

剁幼擠乾水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W- e6 c' T0 |" b/ q* v

雞蛋隻打散
調味料：ds-hk.net7 Z5 f0 i# ~5 v* \
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雞蛋白3/2湯匙
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生粉2茶匙

鹽1/3茶匙

麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X6 f: I# v+ b7 b( ]1 n: [! K

胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o! p  |1 |4 _9 |

生粉半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [( y" h- G/ B8 @2 Z; g- E7 I

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醃料：
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鹽1/6茶匙
☆夜玥論壇×§$ q  z' L3 U1 t9 k6 A8 a
麻油少許

胡椒粉少許

生粉半茶匙
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　☆夜玥論壇×§0 I1 q% ~% _- e6 B8 J, N

做法： ☆夜玥論壇×§5 H" ~  H  h$ T% P: K) S  x
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹幹水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 ds-hk.net9 ?0 S7 }# E! |9 X
2. 冬菇浸軟去梗，擠幹水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹幹水剁幼，加入調味攪至起
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香菇雞翼
　
材料：
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雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b& j$ k/ o; F# E5 p; K. U( o
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冬菇ds-hk.net/ k7 F6 J" D; w8 O0 }0 x

紹酒

高湯☆夜玥論壇×§0 c" _7 J2 ^$ n' b1 w9 E
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蒜茸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w. X1 j, G. c' m

薑茸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ S& s- O3 K) F1 V4 e- w# p
　
芡汁：☆夜玥論壇×§/ q5 F% \; m; R; _7 |, ^
ds-hk.net  M% B9 p/ t/ x. c0 Z$ u8 {5 X
生粉

蠔油☆夜玥論壇×§5 Y. b) F0 E, U3 {0 ~* H* _% ]
　
做法：# U& \' G; o) l( T  J

1. 旺火起鑊。☆夜玥論壇×§, X1 U3 q4 V# {/ r

2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。

3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。' A- e5 `. S* l3 D4 }. H- U

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香煎鹽焗雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O7 K6 H& F$ y0 c( L2 k% B) p
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材料：
☆夜玥論壇×§) G" d, a% s  ^2 P6 I
雞翼一磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o" ]) Q0 |* ?

鹽焗雞粉一包

糖小許

豆粉半湯匙
　
　　
做法：☆夜玥論壇×§' t( |; G& Y. R- k
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1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘ds-hk.net5 J5 a$ X/ m& m. _4 F8 q: ^+ j7 M
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2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。ds-hk.net7 i7 ~9 @8 U/ E  D

香辣芋頭炆雞翼ds-hk.net3 ]! m0 k0 G$ c7 L2 p% L
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雞翼12兩
芋頭半斤
蒜蓉1茶匙
辣椒少許ds-hk.net; b3 D7 B3 I! J; C
水1杯$ g' ]" v( i. z! a7 a3 ?' L5 @
鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P! s# G/ ?! c
　　　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k$ I9 L3 x! D9 Z2 v/ j
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。ds-hk.net+ f8 [% Z4 [$ X% t/ |9 X+ F* V5 S
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
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4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

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功效：
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。

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香辣茄汁焗雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I7 y5 q" w: w. C
　
材料：
急凍雞翼一斤9 [2 _  Y" N* P( N& N3 M! G& ~& \
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蒜茸三粒
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茄汁三湯匙
醃料：* R2 ~! o% m( ~8 q% P
辣椒粉半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h/ l; j  Y  G: x0 Y

鹽半茶匙
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糖二茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y1 A! }) y6 p2 g" I: j) o2 m
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古月粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j8 p. p( y+ |# j% w# r
　 ☆夜玥論壇×§& A' |2 o8 R; f3 L! S
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1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q8 c. e- W$ ]3 X

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~" _" D' ~" ~/ E' n3 V  B0 i' Q

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香辣雞翼☆夜玥論壇×§5 L  i1 R! E5 m, K& h. P) o% S
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 R9 S4 G0 ~, F- O1 C
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雞翼適量
醃料：ds-hk.net8 E" }4 G, f1 g- E/ D9 z8 q
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莞茜３兩
☆夜玥論壇×§; S0 y" r7 W* L
蒜茸１兩
味精１兩
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糖１兩
鹽１兩
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５隻紅椒ds-hk.net3 m2 m6 S7 g$ G+ f
花奶１罐

美極小許
麵粉１兩☆夜玥論壇×§( R  N/ }4 M" G: B

水1/2斤. |$ R, F8 J" P+ b
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做法：) I, D) o5 a+ V# G3 Z4 g
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E3 ?7 q& ?- l# l7 }; D
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。

☆夜玥論壇×§" S* \+ w+ @. W- K. ~

栗子雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~! y1 b1 y  y1 t1 D  f  K+ }
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ l5 y. U' m' h+ W
雞翼20隻
栗子1罐
蔥4枝ds-hk.net; E0 `6 m1 L1 X& B1 `
薑4片
桂皮20公克☆夜玥論壇×§: \! e7 G9 ~3 b
角4粒醃料/調味：
蕃茄醬5大匙8 ~$ n! O7 W. e& Z( {" H7 F6 f
醬油2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x4 K) T0 h# f2 n
糖1大匙
米酒1大匙9 @3 `9 k9 o) X0 N
水10杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a% }% z6 ^- f* G2 E
味精1小匙　
做法：
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。☆夜玥論壇×§, s* u) B* Y0 w. e* c
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
☆夜玥論壇×§$ i( C) U) g; E
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。* J  \+ g' R' J4 b7 a5 I
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5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O. K0 C- \; V2 k% f+ w7 y

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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x* ^' B3 I& O8 P3 z
　
材料
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V5 {( W; s  o* ?. K
胡椒粉少許
酒1茶匙　 ds-hk.net& s6 L& {) @( ^" e- N
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
2. 甜酸醬用水開好備用；ds-hk.net. G2 N0 P- }. U
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；8 M8 G! P; R4 p5 u) p" b
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
☆夜玥論壇×§3 N% d% g' L' U2 i. i8 H6 r' [
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ds-hk.net4 r- D% i: z' W  K' g9 F
海鮮醬焗雞翼
　
材料：ds-hk.net7 M# i0 }  U# }3 g4 K; o: |& D4 H
雞翼 300克調味料：
海鮮醬 4 湯匙
水 1 湯匙　
做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n4 S: L& O4 g; M% ?  Y8 X
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉） ☆夜玥論壇×§0 \4 x5 g- N  d
☆夜玥論壇×§, _0 Q. g5 K$ P% f. q# {! N

☆夜玥論壇×§2 n; o$ l4 Q& M  m1 o" e. z
烤蜜糖雞翼
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材料：(2 人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b+ h, g8 \3 k! w  [1 N3 R- D. I
雞翼10隻
豆粉適量ds-hk.net2 I; c% |0 [) q
糖適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X, D% c) i- m2 g! w1 W$ d
豉油適量☆夜玥論壇×§  N! i) _9 A2 {% W# a
蜜糖3湯匙
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做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 H: w+ \; w/ K$ G( S, i
2. 焗爐預熱 230度。☆夜玥論壇×§2 M  z; P! h: G. b; o
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。ds-hk.net4 c! O) s* Z- @1 f7 F4 P
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U1 R8 j( _4 V

小貼士：
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作；
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o) D/ t4 e# M

烤雞翅# c/ q' n3 t2 f* i; H  @
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y' v8 g# O2 S3 R- N' z
水 2杯
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; z9 A. x) L) F7 Y
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙ds-hk.net1 t9 C# [  s" z$ n/ E
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙☆夜玥論壇×§) W8 ~" k+ z, D7 u( |  r) i( w
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)ds-hk.net) Q  D( y5 g4 ]7 m5 n! N
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙☆夜玥論壇×§+ H+ K9 i, Q, l3 @5 y
　　 ds-hk.net) Q8 T  P' v7 ?9 R( j  o* r( M
做法：& Z) h6 m' K  q( I

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1杯半)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用；
2. 將雞翅洗淨，抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏，亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可；
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮，若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。

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素釀雞翼
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材料：

雞翼一磅
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竹笙三錢
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雲耳三錢

紅蘿蔔半個ds-hk.net  g2 r1 y! ^5 V; ]1 d4 y1 \$ Z- w
調味料：+ g$ L1 @  T+ b+ @7 K( Z" E* Z

蠔油半茶匙

鮮露半茶匙
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糖少許% ?$ i7 u8 e: F

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
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乾蔥頭3粒
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薑片、酒(少許)ds-hk.net- U' |. T7 q( Z
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生粉1茶匙(後下待用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u  y0 F* Z- v: X1 \' \
　 ☆夜玥論壇×§. S- A! J- F( Y4 u6 r
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r& C6 Q4 L7 V
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1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f# O8 j8 r9 S% T% ^
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 - h4 i8 o' j! {5 v
　
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小貼士：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L, N. x. {& q1 D2 V. b' I

紐約辣雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L& S) m+ N7 p1 ~
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d: Y, l% Z0 Q$ h& [
八個全雞翅 (去掉翅尖） $ R$ p" ^9 ?. a$ y# z
一杯麵粉 ☆夜玥論壇×§5 R/ \' p  t: h, y" k& ?+ Q
一茶匙蒜粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M  O; j, H- c: k: B
一茶匙黑胡椒粉
半茶匙鹽
三湯匙牛油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W% {$ b; ]5 \3 j  I
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)
　　　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q" y4 p3 A$ ]; ]
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D: f5 e$ p' q! }  S: e4 g
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2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k, I. {7 \4 y0 V
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荔芋燜雞翼
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材料：ds-hk.net$ ?+ m, j/ p3 _  o  s/ b7 v
雞翼4隻' Z" n& [% U3 A6 }. d5 P
荔甫芋250克
蔥1棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `; t6 m9 L4 K& k
蒜頭1粒
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水500毫升☆夜玥論壇×§! Q* j$ B7 S7 M! Y* o! e: L
　調味料：ds-hk.net$ w9 {/ G2 f; x+ m2 x* B
鹽1/2茶匙☆夜玥論壇×§, G. c' W& a: B/ P6 M% N
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙
胡椒粉少許　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R0 H6 i+ W0 A0 f4 Y
做法：
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。☆夜玥論壇×§4 B, G" h' P6 V" n: w
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [/ k4 w" m- g+ ?  {
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。☆夜玥論壇×§- k# g; J# ?# j8 X$ t
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K; F. L, {) j
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。☆夜玥論壇×§5 Z  h$ ?, m. X  X. D  x2 l
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。

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茶香蜜糖雞翼3 l- p1 b! Y9 Y" a3 s4 I
　
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T& o7 _/ x, z5 s& q$ p
雞中翼15隻. }! ^: }  Z% U( G: q8 G: }' t
生薑4塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, G9 k+ m' i: Q  B* W( O' a% T  a
碎冰糖少許
茶包2包' V6 C% n! t5 b2 L- G5 d
蜜糖2湯匙2 J! p/ {( C' {! ?
　　　
做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻；
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽；! N8 x( ?9 m5 g7 [
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _6 w, U9 n' l1 y% L

" }# I0 {6 V) J3 b( C2 I
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彩虹鳳翼
　
材料：

雞中翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R5 q6 C9 ^- q% R# r! ^7 ]

冬菇３隻ds-hk.net' s( f6 e5 L, B: A
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 z* A# x. o2 N. F. H; |
紅蘿蔔１０個
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西芹１枝最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ I3 }$ M% w4 ?
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金菇３兩☆夜玥論壇×§( h! L( {  ], |1 f$ F. @

火腿１片; X% A- R1 l9 N& V( t! @3 }
3 Z1 M7 r' Z# w1 X
蒜茸 1/2 茶匙ds-hk.net6 r; |; X& r% L) d) |

蔥２條（切段）ds-hk.net0 X. N/ J# q8 V8 `' i
　
醃料：
* r- n9 ~- T+ {* r# r
薑汁、生抽、酒　各一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~& b/ ?7 }' \' o, C

鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F: b/ G5 _! ?) O5 ^. }; F) H& i$ S- e

生粉 3/4 茶匙ds-hk.net$ D& K8 I5 C1 q) F3 H: ]9 m! {
芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X* C  [( R* P
2 c8 ^" p6 S- n" I
生粉、糖　各 1/2 茶匙ds-hk.net3 w, X2 O! P0 p9 O- e. x
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水３湯匙3 V' H6 f) y$ o7 Q. C% e5 O

麻油少許
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做法：5 _1 S* k: o' \4 {; f
# _' w& T2 W# ^8 S, e, T
1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P2 l' [! p  U. M# ]

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, C( K: b- b" m; r& @
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# y7 K, I7 z4 Q' @
( B+ U# }5 r( K4 r3 g
梅菜炆雞翼
　 ds-hk.net4 b! p/ M$ ?4 g! R- I0 i* }
材料 :
雞中翼 8-10兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t  A+ ?7 t/ E3 t& G7 A5 i
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P6 t; v1 A* {& ?9 u
薑2片醃料 :
薑汁、酒各1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C4 M" B5 x* G9 L% K
生抽 1湯匙調味料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h4 J1 b- \' [. R
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯ds-hk.net7 e- F# B+ Q( H1 s5 V# v
糖 1 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; S2 \" h  o9 d6 y9 S5 a# _
生抽 1湯匙
麻油、胡椒粉少許
　
做法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E5 g' ^- v4 o, v7 R) ~& r) n# Y
1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；
2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)；
3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k- n; G. P; J$ W7 N8 e" W4 L- W

豉油王雞翼
　
材料：

雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V% t  W4 B! A. C3 |
, u5 b& a/ q& h. Z) z
豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X  C% b" ~) |, M. I4 U, j. o8 @
☆夜玥論壇×§) ]5 q7 X4 j0 p" m9 m- {6 e6 `
冰糖一舊
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白酒少許 ds-hk.net$ z1 c4 t2 {$ i8 Y% q& }5 _0 }
　
　　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O0 t+ D2 I' m9 M. i
ds-hk.net2 D6 ^  e. k! z0 u3 M! K; Y( g
1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份；
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘；
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |+ g' Y* m* M6 P# G
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次。☆夜玥論壇×§; g( q0 e4 s5 a; w6 w5 S8 k

豉椒炒雞翼
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材料：
雞翼12兩
洋蔥半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }7 h# g# v& t  d4 p* a5 S
紅辣椒１隻
青椒１隻
豆豉少許
蒜蓉少許☆夜玥論壇×§0 _/ ]! {4 _9 A
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B' a/ ]% D  N$ l% I# N5 S9 X
生抽少許
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許
芡汁
生抽少許
生粉少許ds-hk.net2 {# y& {# Y# W' }2 `
糖少許
水適量
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( F( E$ D+ v5 M$ j) \: N
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 ds-hk.net, a9 U5 z: d' B: K" @# I
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。 + k7 L' v+ d. [" }& J
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 ds-hk.net. L7 E, X1 j7 J+ ]
蠍：這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒，其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯，芡汁撈飯很可口！
☆夜玥論壇×§% t. k, K/ X! H
ds-hk.net( {7 @. o1 M- C* b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 `2 E3 V# a  f
ds-hk.net+ @8 U# k+ Z$ Y$ X' V
醉雞翼
　 ☆夜玥論壇×§% _9 ~3 x! @1 |
材料：
雞中翼2磅+ _& s3 K' j2 [; n
醉雞汁
薑蓉6 t0 O7 ~' B7 B: u8 t
冰
　　　
做法：7 U7 D7 `* y3 p
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& \, G, ~; x! M0 |) O* Y, Q
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 ☆夜玥論壇×§8 ^6 q, F& Z6 B0 E# Y
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鹵水雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 C6 o" T9 i& e  A" l8 h1 t
　
材料：

雞翼適量
鹵水汁材料：

水、生抽（比例約5:1）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T- T; n7 \3 t! [8 q6 A
老抽ds-hk.net( `/ l; \) j) i1 O! q# Y
花椒
八角$ h; V2 W6 j* R% p% ?! \
草果☆夜玥論壇×§: O: _7 ?' Q2 {2 v3 t
片糖少少☆夜玥論壇×§$ d% y& d- W3 _$ y  f
鹽(自已較味)
薑1 @! j* |$ N, ?( {8 E9 \, v
蒜粒
蔥頭
　 3 c, ^( G% ]6 a: ?1 I/ F
做法：
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

簡易鹵水雞翼
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材料：
鹵水汁 / 豉油雞汁４杯
清水 1-1 1/2杯☆夜玥論壇×§( B. E' A1 l( i9 C' N, z
雞中翼４隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q, [4 E" p. N6 t" c4 U  E5 ^& @' ~
薑２片' u6 O3 n+ B3 T. Y7 y9 E. J
鴨腎隨意　
做法：
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 ☆夜玥論壇×§& _9 V. W: k, _" A8 F
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 0 ~6 C  A, {# E
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

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麻油雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h1 [3 Z4 l# Y8 X
雞翼十隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D/ d; J) o3 t& z2 z
鹽份量隨意 - `" @7 s( y; r; ~
香麻油份量隨意
　　　
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。

2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。: P$ _! p! I2 n& {. Q# R6 m" C

3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K, @, l- d3 ~8 w+ h( V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O, G. E+ ~( a5 _

☆夜玥論壇×§# _6 W- @3 s; T8 w3 T
麻碎蒜香雞翼
　
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  x5 s$ g- Q8 D  `3 b
雞翼１磅
芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙; g  W' e, ~' {% z$ @  a
　　　
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E  B# I2 m# l, c
2. 蒜頭切成蒜蓉；
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {8 O2 N. ]; S
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U) C, g  ^& Q( H* f

焗釀鮮果鳳翼+ j: |' w: R% j8 Z  U
　
材料：
雞中翼 12隻
厚火腿  40克
蘋果 1個
啤梨 1個
檸檬汁 1個 ☆夜玥論壇×§! _. v* Q+ @( ~+ e  j- e" J2 M) P5 K
油 2湯匙 ☆夜玥論壇×§" B5 V2 {$ {7 N6 Q
沙律醬 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; W- V- |. \, N9 c" a% r& v
蜜糖 2茶匙ds-hk.net' |3 l  z8 u. j. ]8 N
　雞翼調味：# ]" h: o( A5 [& Y) c* e
糖 1/2茶匙

鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y6 q+ @% c7 ?1 f
☆夜玥論壇×§; E2 p/ M* {+ H" O' t
生抽 1茶匙
☆夜玥論壇×§3 g% ~7 g/ a' ^! ]1 @) B$ R$ E; J
油 1茶匙 ☆夜玥論壇×§6 X* F- c5 H, V! K* k& x
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f! a! H# @; g! J1 j" c
粟粉 1平茶匙

　% R- B$ Q  @/ h+ j2 I. X
　 ds-hk.net4 v, S9 y) M. `& s
做法：
1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 W9 k3 Z4 e& l, [
2. 將火腿切成12條。 ds-hk.net+ b2 R+ K' P) |  E3 q
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 / |5 ~. q# }  {) h1 j% A# C; \9 Q
5. 將雞翼焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j, i9 y: g( G/ e+ ?1 H+ K
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _: `; F6 Z& `
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P1 y: `5 a# e/ q8 s2 L6 N) Q! C

☆夜玥論壇×§2 A0 G) j# f1 _  B1 s$ o) e

蠍蠍食譜：椒鹽雞翼ds-hk.net1 |, \4 B) c, c# @, x4 H
　
材料：
雞中翼八調味：   n1 T0 [$ O/ k# M
紹興酒、糖、生抽、麻油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D* K- j' q& [) s7 i
ds-hk.net& {, |1 K# Z% U  \
椒鹽
炸雞翼用料： , O8 C% k+ w  @& K4 N' |
生粉一碗加胡椒粉一茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R2 O( [  K, D) H9 z& ]$ s; Q
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X! U$ B1 _* S& H
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味；
2. 雞翼抹乾調味，醃三十分鐘以上；☆夜玥論壇×§# ^) U. v1 f3 C1 _  [$ P
3. 將生粉與胡椒粉混合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i3 C- @. P$ O3 q% _0 y! s# I: c
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色；

5. 最後灑上椒鹽即可。

港式咖喱雞翼☆夜玥論壇×§) i0 b4 u. \4 q' U+ C
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材料：☆夜玥論壇×§+ F; |3 r: r2 a; s4 |9 _8 X
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雞翼半打ds-hk.net* I1 Q3 \6 W/ B% j7 u$ z
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蒜蓉3湯匙
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薯仔2個

洋蔥1個切片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g) s' k+ N2 o/ ?9 K. U' }4 G

咖喱醬1包/罐
　
　
做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @: ~3 v( J8 i1 w2 p' \
3. 之後，放入雞翼一併炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ?5 c; K0 N1 m/ d" G
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K; p2 l) J' b# W% J

　

蠍評：我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉，食起黎唔係好夠咖哩味，可以加返多Ｄ。
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滋味醬燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _7 f& \6 h& I2 F. Q

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急凍雞中翼一斤
芫茜二棵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z4 q! b' P6 K& t
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙☆夜玥論壇×§( |! N& c/ v8 a- \" k+ J
豆瓣醬半茶匙☆夜玥論壇×§1 v1 l  Q6 R- c6 k
　
調味料：
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H# V4 h% e( f+ \+ w/ J" z
水一杯　 ds-hk.net1 y4 U  \8 S/ T% I, J" s0 n
作法：ds-hk.net6 r! a1 }: v% S6 q( h! {3 N
1. 雞中翼解凍洗幹淨，濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。☆夜玥論壇×§# V8 {3 S4 k; A5 P' `
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。8 {  B# A$ J2 ?3 H
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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貴妃雞翼
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材料：
雞中翼1斤（約600克）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Q6 e% x1 U, V' y7 b$ G
筍片4兩（約150克）. Y0 r7 w6 W4 ?& ?9 ?, h
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻) C& i1 J8 c+ `6 }9 @- c, _
蒜茸、糖各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \$ n* X7 S/ u7 C) U. j4 D
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C0 [8 s  q  s1 ?7 R) J+ Y
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙☆夜玥論壇×§3 I! f. s" }4 I9 C
麻油少許獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Q& b5 t  B+ ^
老抽、雞粉各1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 |2 j; b& \4 |8 i
幼鹽1/3茶匙7 a2 G1 o, o, K
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙' G' i. c/ U. t$ o0 {" V. t
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做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 ☆夜玥論壇×§) W+ U3 j+ T0 s$ X; K
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |. V' e. F' W9 I% V0 `
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 ds-hk.net2 `6 k. b1 e8 v
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貴妃雞翼二bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o( j% B( Z- N" D
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 t, S+ p! @8 E; E& F
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意ds-hk.net! V2 ]) j8 W# x9 S$ q/ a9 g
蔥花適量調味料：
茄汁2湯匙
糖2湯匙 , m5 Y. S: L( [5 m7 ~1 G# |
鹽半茶匙
老抽半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) l5 h+ B$ N  G% V" V0 _, U
生粉1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A- e$ ^, n4 K" f- l* N
清水半碗　
做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；5 M+ b: a& V% y, S+ f. E* q8 N
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b9 S& T2 k, v  g% Q# E
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；ds-hk.net6 K/ y' r  |( s5 r4 n( m
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 7 d1 ^4 Z% r! W( p9 B# [
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酥炸蝦醬雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: L- ^1 r9 t2 O# d& c
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材料 : 4 ?! ]+ l$ W  d% [) |
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雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙☆夜玥論壇×§- `' a6 \' K% N3 |3 Z
玫瑰露酒少許
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做法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |: J/ U8 d$ E
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；* w4 {2 r/ m$ h9 U
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。

黃金蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ], B1 S' y# D" S8 o. [
　
材料：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l# n0 j( f$ E  {. {
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h  G5 b2 J7 Q3 h' M" I: H5 G

粟粉 1/2 杯上粉用
醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
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糖 1 茶匙

蛋 1/2 隻（打勻）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {6 j9 I+ o3 d; E( N5 c, M

　- V1 U6 x9 S, c2 B
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F* y4 A* I) U( r! \
1. 雞翼用醃料醃30分鐘；
2. 雞翼輕輕拍上粟粉；
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 ds-hk.net7 k$ N" V1 e7 N# c+ E" \# n6 L
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黑椒煎雞翼
　
材料： - ~5 M2 N+ t6 l
雞中翼 420gds-hk.net* @- S( ]+ E3 t( Q( B6 D* b, z2 J$ v

燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙" e+ L$ k( `6 c& p. b7 s

麻油少許
糖 1/2茶匙; d% B2 e% |% Z2 l# s2 K

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( x. a8 G/ |6 S4 i2 l
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黑椒 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p% i. D, k5 v- ?8 O* Y
生抽 1/2茶匙
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做法：
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水7 ~8 ~+ J: x3 v; l2 D) U

汁蓮子八寶釀雞翼
　
材料：
雞翼 4隻 % M: u0 X! K# `; A) K
糖蓮子半碗
糯米飯 1碗 6 X' R/ R/ d, F" f; U
臘腸  ☆夜玥論壇×§* [  Y7 m9 s* y% ^4 r; D
臘肉
火腿
閏腸
紅棗
海參
蝦米
生抽 4湯匙
蜜糖半碗
清水半碗
　　　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Q. O# q  D4 M" [+ J# ~$ V& ^( A
1. 將雞翼去骨。 ds-hk.net& `4 h* T, X9 Z5 M; _% ~
2. 用生抽醃雞翼至入味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C1 b  Y4 r( w) |
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒，與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q7 S* c7 G  f  F" \, ?
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中，用牙籤拮實封口。 ☆夜玥論壇×§/ s5 `% G! D% i  d% y1 w
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 ☆夜玥論壇×§2 S4 z- E$ k0 W2 j5 i/ q; _9 G) U, N- g
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
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蜜糖煎雞翼ds-hk.net6 ?1 y6 P$ |0 C: a- E: Y
　
材料：☆夜玥論壇×§, y* i) `/ o0 \6 I; j
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雞翼一斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X6 c& ]0 [% e  Y
蜜糖三湯匙☆夜玥論壇×§, C+ M: a, I- Z/ K0 j
粗黑胡椒粉兩茶匙
蒜頭、薑少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( e: G$ {7 _% A, j) g2 X# [
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　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 e0 D# g+ E; B' [
做法：☆夜玥論壇×§: n( H& u& P1 y- J8 d3 j9 J6 N
1. 雞翼洗淨滴乾水；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Y( r3 e/ [( Z" k, Q

2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時；
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3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透，鏟起多餘油後落黑椒同炒一會；

4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。7 L) Q, r# Y5 _( \4 T- K! ~* d$ j
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小貼士：☆夜玥論壇×§1 d) L7 K8 l: a; Z, \) L
最好早一天前把雞翼醃好，這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油，再加熱後轉細火，要格去雞翼水份才放落鑊。

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蠔油炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c5 H. X- f' L  X$ ]- E
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材料：
雞中翼1/2斤
薑2片☆夜玥論壇×§6 n* x4 r1 X4 s( R. V
蒜(片)2粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L6 A; c: t( T  n: T
蔥1棵調味料A：☆夜玥論壇×§0 u; y8 {0 J( E: I, I' I
生抽1茶匙ds-hk.net. L( \8 Y& o( f3 F( Q$ f, W
糖1/2茶匙. |+ h) I3 A$ u9 b8 ?# Y/ F
胡椒粉少許
薑汁酒1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, p. j' T4 G- ^( f: \1 z& h
　調味料B：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q. @- a7 Z* |& w5 G
蠔油2湯匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙ds-hk.net+ z0 O  {# y0 a8 O7 U; F
糖1/2茶匙
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S' _7 B8 [4 W1 u
水1/2杯
做法：☆夜玥論壇×§2 W4 M8 d+ p0 I  ?
1. 雞翼洗淨抹乾，用調味料醃約20分鐘，走油，取出瀝乾份。
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑片及蔥段，將雞翼回鑊，贊酒，加入調味料B拌勻，煮5分鐘，加入麻油炒勻，即可上碟。

墨西哥燴雞翼
　
材料：
雞中翼500克
洋蔥1個
番茄2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# l" _. l) g( ]! o: A
香葉2片
蒜蓉2茶匙
紅椒粉少許
茄膏2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b8 {7 B3 `) f9 R' [
紅腰豆1杯☆夜玥論壇×§" P4 K6 o9 Y. q& M
　　　 ☆夜玥論壇×§0 }: _: _: G1 k# \, ?8 P9 E: ?
做法：
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻，洋蔥切件。☆夜玥論壇×§4 |9 |% X: l0 p6 h7 A: U
2. 番茄於頂部界開，用滾水灼片刻，去皮後切件。
3. 燒油一湯匙，將雞翼略煎。
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄，茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘，最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 ☆夜玥論壇×§& i4 F3 k# P' s  d, O' i$ x
9 b) Q' K0 Z  |& f

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z  p+ i/ Y* g, [/ |) H7 P

4 隻雞搥
4 隻雞中翼2 O+ P2 _) I' u* T5 U/ p

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醃料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A# s6 Y: v! Q% l( ^4 f
☆夜玥論壇×§  |# |; e) q% X! O
鹽、發粉及胡椒粉各少許

　
汁料(a):

1 湯匙溶牛油
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
蒜粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B' p0 r  j: E5 D& U
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汁料(b): ☆夜玥論壇×§: S" P- ?( e$ ]5 d

1/2 杯 BBQ 汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f4 o3 D! R" z2 S. ]  T

做法 :

1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M4 q( m1 q+ @: \9 ?: O
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。☆夜玥論壇×§* x% S' L' f6 C5 D) r- t! U! H
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。: ^) c1 g" r" S: n& d

備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。
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8 Y' I! W: X+ X7 ?# B
ds-hk.net; L6 F8 p  e& |( U9 W) B8 R
糖醋雞翅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E: i6 e+ x" h8 B9 h7 u' S
　
材料：* I4 Q% O" b0 K' Y7 [7 i
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雞翅

老薑

蔥
　
調味料：

烏醋

糖☆夜玥論壇×§9 f0 ]/ {7 x9 _
　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K. {% N, W4 m4 k# k8 Y/ U) M8 Y

1.將雞翅切成二段、老薑切片；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x3 j) H: i- z
2.起油鍋爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z/ t8 z9 w' Z9 }  U
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻；☆夜玥論壇×§4 X1 y* |' }- D( X
4.等湯汁收乾後即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T& [2 u  k: c
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鮑魚雞翼球☆夜玥論壇×§0 i: c5 Z8 x0 H5 }0 M# m6 Q0 r: G
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 B, c' Q  q' ?/ P: L8 d7 ~
; B6 d) ^) g& q& R6 G
鮑魚300克

雞翼500克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L+ H) S$ b0 z9 d3 K9 t* L" I
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火腿15克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a4 m  y: _2 z9 c0 T
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雞蛋清20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E# t$ H: }! G/ B8 b/ S5 O+ z9 r5 {

菜芯500克
調味料：☆夜玥論壇×§. x+ x  Z8 Q/ k6 l; U+ G/ V8 J0 f) G) ~
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蠔油30克ds-hk.net6 N  z; a: A: R' c2 H3 N

鹽4克☆夜玥論壇×§8 b4 P+ S9 w* T
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白糖15克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T; ~7 Q: {, m* t+ k0 B, ]
濕澱粉10克

料酒30克
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味精少許
" }! T) g/ B1 m
蔥末10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \7 y# u* S. r9 O4 I  O
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薑末10克
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做法：
1. 將鮑魚發好，洗乾淨，切成斜花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S/ N" Y5 P# R0 y
2. 將雞翼骨頭剔去，折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻，而後過嫩油。☆夜玥論壇×§& {' I$ h0 T7 ]* z! B; F
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。☆夜玥論壇×§/ Q6 t  V4 E9 t& M
4. 炒勺上旺火，放入鮑魚，加入鹽、白糖、料酒、味精等調料，用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z% n4 R) V: o4 R& O7 Z
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龍穿鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?" d2 f* O5 K* j9 D* v
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材料：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t+ v+ F4 k- Z& v4 w" K
10隻雞中翼
50克叉燒ds-hk.net2 w( C4 D! X! {  j- F; N; T4 a, A
50克甘筍
100克菜心  * K0 j* w  G' k# ?/ B
1片薑 ☆夜玥論壇×§' ~, B- ]; n3 q7 Y! s# n% L
1粒乾蔥 70毫升雞湯
1湯匙酒 7 _6 I. k  l, \$ J/ ?% I6 L
1粒蒜頭
　醃料：

1茶匙鹽
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1茶匙糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q# s' b( Z; Z1 D
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2茶匙生抽 ds-hk.net' ?* q" K# N1 h5 H0 x
ds-hk.net7 q7 F! S8 x- X' _
1/4茶匙麻油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u4 m# }& B2 r4 A5 F* p4 C

少許胡椒粉 ds-hk.net& y. G; t8 }9 |: O9 {% i
70毫升雞湯☆夜玥論壇×§9 a3 I" o3 R9 L% m4 K) `

　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p8 H& x, w6 O+ u1 b/ _
芡汁：
1/2茶匙粟粉 " t' e# i. x! }9 d# q
2茶匙水 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w  l+ O5 S7 N2 P
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _9 t. D8 x; C
1. 將雞翼拆骨。 & ~8 L, m6 p. k/ `& P+ _7 e4 o. E$ O" v
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, f: ]* l6 f+ M; U% Y
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 ds-hk.net4 `; d  t+ h8 o6 E1 B! [# k  V
5. 煎雞翼10分鐘。
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 ds-hk.net: `- Q7 a1 M7 t% w
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D4 d' z) K  t& c
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。
9 t/ M( r1 g4 C& }
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薑蜜雞翼6 e  h7 k. q, e  M5 z: k
　
材料﹕" E2 A! W, c3 N
雞翼16隻  x/ ^. s; K* S
蒜肉4粒ds-hk.net4 d  d' l( _, Q! t, b& A
乾蔥20粒
薑二兩
油三湯羹調味料：☆夜玥論壇×§. `* V% _) N+ U+ G, `
老抽一湯羹最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]. ?& T4 Z, E& {, l, y
生抽一湯羹
蜜糖兩湯羹
紹酒兩湯羹☆夜玥論壇×§$ d- ]  U4 w" ?' w( P3 a( b2 W0 O' u
薑汁兩湯羹
水四湯羹　 ! n. {6 r7 j# ^4 M2 _4 o# P( x1 n* L
做法：
1. 將雞翼腿斬開，雞翼中段與雞翼尖仍相連；
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份；
3.蒜肉，乾蔥去衣後稍拍扁，薑切厚片拍鬆備用；4 {3 k6 S4 X5 ^# l* y+ I4 {
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱，加入蔥蒜薑爆香，即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透．將紹酒兩湯羹先灒入，繼而加入老抽，生抽及薑汁，炒勻之後，最後用水四湯羹與蜜糖混合，加入雞翼內，即刻加蓋，收慢火（祗用極微弱之火），炆廿五分鐘；" ?* {' ~# R' O- K3 k; c* A8 x/ B
5. 開蓋後，如覺水份仍多，可用大火，將水份稍抽去，如剩汁約1/3杯即合。
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薑蔥焗雞翼
　 5 j+ _7 f, N- V0 s; A4 P$ H5 ~" y
材料：; z8 \4 H4 w! c6 g3 f
雞中翼１斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ b( B9 J4 n" V; E. r) |- e. d
蔥（切粒）４條
薑１塊醃料：
鹽１/２茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G4 g; o" `' a1 N/ @* [. m. u
老抽１茶匙 6 G$ P, C4 G0 b6 \
生粉１/２湯匙
油１湯匙調味料：0 h: T# s( r4 P1 |
蠔油１１/２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g" _9 _* V% `: G7 }
糖１/２茶匙
麻油．胡椒粉少許
清水１/２杯 ☆夜玥論壇×§7 G. Z) a; T' }1 A
做法：☆夜玥論壇×§" V5 G( J9 u  q& K) ]/ `
1. 雞翼洗淨抹乾，加醃料醃半小時
2. 薑刮去皮，洗淨磨茸，用１湯匙薑茸加入蔥及油１１/２湯匙撈勻

用鑊：
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。☆夜玥論壇×§% K7 T. G1 c/ ?5 M
鑊中留下約一湯匙油，放下雞翼平放鑊中，ds-hk.net* K( C( ]3 y% f( M2 T
薑蔥茸放在雞翼面，贊酒半湯匙，加入調味，蓋上鑊蓋煮滾，☆夜玥論壇×§, D0 _9 k& J5 Z6 {: y% T. D
慢火焗５分鐘，汁又將乾，兜勻即可

用焗爐：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: p: i( x5 D0 G# O, V* i
醃好雞翼排放好在焗盤上，把薑蔥茸平均放在雞翼面，
放入預先開熱到４００℉/２００C焗爐焗約３０分鐘，☆夜玥論壇×§3 s/ j3 O9 {* Z& _
在１５分鐘時把雞翼轉面一次

小貼士：
如喜歡濃薑蔥味的話，可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
﹙做法：鑊中燒熱約兩湯匙油，熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ 3 p5 I/ z5 \$ D1 O8 o- l6 F

薯仔炆咖哩雞翼
　
材料：

雞翼十多隻☆夜玥論壇×§6 b6 X3 j7 N" B  L

薯仔兩個（批皮切片備用）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H4 H6 G( F& n; P( ~0 R3 ?0 L

蒜茸少許☆夜玥論壇×§; {/ A6 i. t7 ]* w1 J1 L
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　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) i8 L* X! V3 W
醃料：☆夜玥論壇×§1 ]# d+ P. S5 D/ E! ?% X0 |

糖半茶匙- n) m* `! Y0 W$ ]% a8 N' J) o
ds-hk.net  c. d6 B( R7 h0 f% |! a5 {
鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P6 R: L8 Y" i. N3 x

豆粉少許ds-hk.net8 K" b0 ]3 P9 }, o& B
☆夜玥論壇×§5 ]+ v: M2 N9 Y% Y0 G$ a
油少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X2 V. N9 s% t+ V7 o
豉油一茶匙
! M1 s6 y( L: {( M8 H, g6 S/ K
咖哩粉半茶匙7 P& C$ X# w" k
芡汁：

水及豆粉半茶匙

椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 }& y1 I, x3 R# Q

　

做法：
ds-hk.net- t# C% C' p' Y9 `
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。1 b, ^( O  O7 f; l0 ]; m, X
4. 加蓋大火炆至將近乾水。☆夜玥論壇×§3 s+ q& l9 i/ e$ ~/ F! G5 H% |7 U; R
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k/ @5 X2 d7 R- I7 ^. K9 `" p6 ^
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。

4 `4 H; n  T3 h; s5 P
檸檬炆雞翼ds-hk.net% p3 n3 K. G! S' z4 ?
　
材料：（４人份）☆夜玥論壇×§9 j  _. c* d* I# F  y
雞翼２磅ds-hk.net) }2 j. e. l, a! T3 F
生抽２湯匙
蠔油２湯匙
薑片６片
片糖２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, X$ M* V5 A( f! Q
老抽２湯匙
檸檬６片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d( _7 t: }3 o
　　　
做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 ds-hk.net: x# y) g* q0 l5 c1 I7 [
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小貼士：ds-hk.net- i, O2 z- t) e" y+ j  e
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H; L- G. ?8 \* R$ q: U
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
☆夜玥論壇×§8 z; ~$ l# T5 |
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雙冬扒雞翼
　
材料：
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雞翼5隻
冬筍1隻
小冬菇 1兩
醬油2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ O$ Q/ H. x, L( _) t' z
豆苗半斤
　
調味料：
水1杯
酒1大匙
蠔油2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `  h. P. t4 Z% H# j5 r& {
冰糖1/2兩　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q( A2 s& F. w0 G- _7 y0 D
做法：

1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，☆夜玥論壇×§& E9 Q+ ]% T5 R
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 ds-hk.net, p( T0 F, C, [$ X( `
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 , v+ h- @$ e4 R$ I# v2 ?) T* R
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。

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雙味雞翼☆夜玥論壇×§* I  r  z/ p9 h+ S9 S8 F  i
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材料：
大雞翼８隻
芥蘭160克
花、甘荀花數片　
蔥段1條　2 E2 B6 G( a- Z' u$ r" u
蒜茸1茶匙　ds-hk.net- X1 _7 p( c8 ~- V
薑茸1/4茶匙ds-hk.net( F* a9 W$ x/ T! h
　醃枓﹕
生抽1茶匙ds-hk.net1 J; n- w% X1 Z8 Y/ |. q
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許煨芥蘭料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f3 R0 T0 y6 `; W2 R
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙ds-hk.net2 t5 i; h! N8 S, \+ s/ X
糖1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X6 m0 M  u0 h( k8 N) z( a6 F
鹽少許調味料：ds-hk.net6 `0 a( R# k$ p/ V
水3湯匙
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙3 F3 Q4 {( t/ F' J5 F% |  G
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( S; D, g/ B$ z0 |# W* h
做法：
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾；
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟；ds-hk.net  d8 U3 V. S& {
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ q$ q0 [7 R8 e
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S  w6 W: f$ }' v# w4 w7 t
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E: W) Z/ M% ^& ~0 P
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糯米釀雞翼
　
材料：
大雞全翼10隻(起骨)
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e- \4 V& ]0 u( A4 S
　調味料：☆夜玥論壇×§4 q5 V6 f' [; `) R( R
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k& C) m% W# b2 @/ Z7 {' k  g
蠔油1 1/2湯匙左右　
做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。ds-hk.net7 M+ K* d1 @% D+ _
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。☆夜玥論壇×§/ q0 k; X, F3 y; r/ m  O7 F
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o% F# ^$ g; g6 @
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蘋果雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e3 Y: ~1 R* K7 z* `" K
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材料：
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雞翅
蘋果

　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! k" N8 ~2 U5 c  ]$ r# E8 V# z
調味料：
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食用油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I, o0 d0 `3 k1 J; Q/ Y8 b

蔥

老抽ds-hk.net  M8 b0 e9 F. k6 T! z) ?+ s
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料酒☆夜玥論壇×§* j1 G% P7 a! X+ ?! t* K
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乾紅辣椒ds-hk.net! Z- s1 P2 I9 q' d
ds-hk.net) h5 F: v/ I& o) U
鹽
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清湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J4 ~+ T: E* g

做法：
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z5 A! U& c3 W2 y6 M
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蠔油雞翼
　
材料：+ J: t8 K/ m1 Z8 b
雞翼4隻 ds-hk.net% k0 R1 N, s/ [& d' l2 H  k
乾蔥1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U1 `  u0 B) b! q$ ]
薑兩片
油1 1/2湯匙獻汁：
蠔油 1 1/2湯匙
酒 1/2湯匙 9 c$ w3 W& E( I9 P  Y
水 125ml ☆夜玥論壇×§4 Y! i5 g% F( X+ Q8 s' S
老抽 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `2 x  V. m$ Q) c2 C( E( @4 f
糖 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~% X+ |0 X" J7 ~6 j: Z4 b
粟粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 T3 r* B6 `+ x3 l- b
鹽 1/茶匙　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G7 i1 e# u- Y$ h: z* x
1. 把雞翼洗淨及抹乾，切開三段； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y* E2 E' [8 g6 \
2. 拍碎乾蔥及薑切片；
3. 預備獻汁；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( b  N2 S4 Z! R! h! b8 K) g3 w
4. 燒熱兩湯匙油，先加入乾蔥及薑，用中火煮1/2分鐘，然後加入雞翼，拌煮2分鐘放入獻汁後，慢火煮15分鐘，盛在碟上，並以蕃茄及芫茜點綴。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T/ U* ?- w1 |7 O5 W% h) i

霸王雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @, e9 y' \) L4 d) a
　
材料：
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O2 K$ M5 z& o
　　　
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1. 先將雞翼洗淨，紮上小孔，加精鹽。料酒醃漬，皮面抹上一層蜂蜜。ds-hk.net/ K  f* `9 g9 h2 ^. b( {$ K

2. 煎盤內加入花生油，用微波爐高段火力加熱2分鐘，放入雞翼兩面各炸3分鐘，撈出擺在盤內。☆夜玥論壇×§7 J' W* L+ q8 p5 T5 Q1 ^* C

3. 水魚洗淨，水魚

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