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標題: [小錦囊] 100種整雞翼既方法 [打印本頁]

作者: monicamok24 時間: 2008-11-8 21:11 標題: 100種整雞翼既方法

[發帖際遇]: monicamok24在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了現金2Ds幣.

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100種整雞翼既方法
白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:
白醋1杯
凍開水1杯
白糖1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?9 F, L1 ?/ a: \5 t# N
鹽半茶匙　 ds-hk.net; Z; U) K  j9 [) c
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q8 b3 E. l% g  D
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；☆夜玥論壇×§* V' B, g" Q- ]# @/ r/ t1 \3 [
3. 將調味料煮滾，待凍；☆夜玥論壇×§& i" z1 }. e# v/ t4 q; }0 ^
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [* O  p. t$ j0 T: f  Q& L
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼
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豆豉雞翼煲
　
材料：ds-hk.net$ K7 ^$ Q3 ~8 `5 w$ K" K' C
1. 雞翼10-12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x& p  b5 ^9 P- H; ?
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A1 S' ^# _- u- c6 X# ^" \
4. 蔥段1條
5. 原粒豆豉3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I: z. v) Q  j  w, h
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T2 o$ _4 ]! a, F
1. 薑汁1/2茶匙$ Q8 ^% s3 ]& Y9 h0 B
2. 酒1/2茶匙, i8 x; e( ?3 g. N$ ?) l
3. 生抽1/2湯匙7 t) ?  Y* M$ M" n2 E. }$ O3 G
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：
1. 水1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s) Z! c# \+ M
2. 鹽1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j+ h) t& X' a5 h  o. g
3. 糖1茶匙! h& o" x, q! x
4. 生抽3/4湯匙☆夜玥論壇×§6 g1 [6 \! R" I* \
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q8 J  ]9 p  F0 p5 ?$ M! ]! s
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 O0 F) x* X0 @$ S* o
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。

　

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洋蔥雞翼ds-hk.net' t+ i0 w6 J$ a8 h; A
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材料：
雞翼、洋蔥醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 q1 D  Y7 s. ?" g. L# _1 ]
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }8 o' M$ M, Y2 b
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m( R: [6 B7 U& ~3 b8 j& i
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~. |( H3 H! |/ l) C
　
材料：
雞翼1磅☆夜玥論壇×§; W& [# M  q0 J4 P. Y. }
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料☆夜玥論壇×§2 f  X/ E8 O3 c* D. f. d
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j3 w- ~, p  E4 ~3 W4 u3 t
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 ☆夜玥論壇×§7 U, o$ @( M( x9 c2 w

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甜蜜蜜雞翼
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材料：
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙☆夜玥論壇×§/ o# k1 Y, A$ N8 @$ p3 s8 p0 c9 i
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M* g8 Z0 g! ^# \$ H% l
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 ☆夜玥論壇×§' c$ d: U+ Q+ E; ^3 [
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瑞士雞翼
　
材料﹕
雞中翼12兩☆夜玥論壇×§# M; w" U1 e3 s
蔥段1條
花椒少許ds-hk.net# e# |+ }6 }! ~2 G
薑2片
八角1粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g/ b0 z7 _* r! S% j# U
　醃雞料﹕ds-hk.net% N0 w" T# j, W; `
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕☆夜玥論壇×§% a. }/ W3 S$ `- C& u
水3/8杯ds-hk.net# I  `8 K5 E+ w3 n: R; d2 q
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙- Z; U  K) q3 V
甜豉油4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a* Z7 U% m- f8 l& E$ `+ ~9 V
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I3 k! w2 \% k
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§9 H  c# f( J+ _7 b
　
材料：
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雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條ds-hk.net+ D* p: P( V9 H' N" u; x, P3 [# x& N* k
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
　7 z. E; K8 w" S( {2 }
　　 ds-hk.net/ T& |3 P8 u# f8 m% K1 g# d
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。

三杯雞翼
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材料：
雞翼中段600克
炒香芝痳少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C- |  i# G; {' j- R
薑2片浸汁：
外國醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y  I8 L9 h& d
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙　 ☆夜玥論壇×§  W0 Q  N$ u6 V7 t, s3 `. Y
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {; A% I9 @6 }, [3 D
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ V; ~# m# Y/ e: o/ B
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冰糖雞翅☆夜玥論壇×§. T, n: z9 ^' m  B0 D/ |
　
材料：
雞翅膀 12 隻

薑片數片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D/ R* O1 _" g8 N9 C0 ]

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調味料：
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冰糖ds-hk.net2 Z) l' `  ]: K  \
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橘皮

醬油水
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﹝水：醬油 = 15:1﹞ds-hk.net3 x8 ^5 E; m% B( m5 G
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作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。 % A, |( S$ Y% i
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好事成雙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) H  G% i: q8 ~5 X: R! W( \- s) Y
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材料：(2 人份)
雞翼 12 隻
蠔油 1 湯匙
片糖半片
檸檬 3 片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e- S3 w1 _0 D1 G+ w( S5 Y
生抽 1 湯匙
薑 4 片
老抽 1 湯匙
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做法：☆夜玥論壇×§2 F4 y. }- B/ l) S9 o* a
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。0 S, |1 G; ]1 _8 [
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X  ]7 i2 b" I8 r% {; K
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百花鳳翼
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材料：

雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e+ R4 g) _/ I" |  ?

冬菇2隻

馬蹄肉2隻: w+ k4 t0 f0 x+ A5 M2 }: ?, m

剁幼擠乾水

雞蛋隻打散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q' Z1 g* n& v4 d8 i, o5 N
調味料：☆夜玥論壇×§0 Q2 @( J* u" T
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雞蛋白3/2湯匙6 g5 x7 |% r) R
# b7 u3 a- e! ^- Q0 P
生粉2茶匙

鹽1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |1 J5 |% @. X5 _; V
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麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I  W" D8 O& V8 r+ t0 i

胡椒粉少許

生粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q+ L- ~& ]( O

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醃料：
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鹽1/6茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R, I  N' e. o

麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j; n/ W0 }. U' N5 s8 t

胡椒粉少許ds-hk.net  ^0 ]( m. h1 m1 X' v2 ~, Z# {3 _" h

生粉半茶匙

　☆夜玥論壇×§* O: [% a4 |! }6 l) [
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做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹幹水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 ds-hk.net5 y  a/ j4 B9 B: {3 D& S* j5 e
2. 冬菇浸軟去梗，擠幹水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹幹水剁幼，加入調味攪至起3 C1 n; E# ]$ B& p* U1 `- D
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香菇雞翼
　
材料：

雞翼

冬菇

紹酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J8 {- s- y* p; C/ V
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高湯
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蒜茸

薑茸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w0 j* W3 D+ G3 c
　
芡汁：
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生粉% {2 E' m( G; v2 `' ]7 W& U' {
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蠔油
　
做法：
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1. 旺火起鑊。

2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。

3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。

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香煎鹽焗雞翼
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雞翼一磅
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鹽焗雞粉一包

糖小許☆夜玥論壇×§6 u" Q& I( K$ x6 l. `# [$ m

豆粉半湯匙
　
　　
做法：

1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
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2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。

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☆夜玥論壇×§$ s0 r3 A9 m: ^$ s0 ]
香辣芋頭炆雞翼
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 c# ?% b8 L$ l! D
材料：
雞翼12兩
芋頭半斤☆夜玥論壇×§' x- A2 Y6 E9 ~  g5 @! L: O
蒜蓉1茶匙
辣椒少許
水1杯
鹽少許☆夜玥論壇×§2 D# v$ B  J! Y" l9 J
　　　 ds-hk.net2 W( x# o( L9 R/ N; C. h
做法：ds-hk.net+ P! U# F, j! F% R5 H7 _
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。☆夜玥論壇×§7 p+ V. ]4 p; p( b
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

　☆夜玥論壇×§6 @9 ]! J  I2 N; Y
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功效：
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f6 q6 a0 @( m( R/ U

& ~* t$ i, Y; i5 [8 j- N
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 j2 `( Y# S- m7 ?  A, l  j( A. I2 h

香辣茄汁焗雞翼
　
材料：
急凍雞翼一斤
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蒜茸三粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G1 {8 a, W' T

茄汁三湯匙6 T  p) D( |: m( d. w
醃料：
辣椒粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P$ f, k$ w- }! y8 l2 o
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" A* P* }& f- M
鹽半茶匙

糖二茶匙

古月粉少許ds-hk.net3 B' J/ z5 {; e( C) B. \
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y& ?% b$ l7 n; a. l
做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C* e# ^1 N0 m

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香辣雞翼☆夜玥論壇×§( K" ~5 i' L, z1 f, W; V2 _
　 ☆夜玥論壇×§! B: z: G- S, T+ D6 M- u' n8 n
材料：
+ k4 l6 _; {# ^$ _8 i- L
雞翼適量
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H2 d" ]* U  R8 D$ D+ e; i$ _

莞茜３兩
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蒜茸１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _/ q, y: R* \. _0 h" O
味精１兩ds-hk.net1 u# T2 P# s. q" w) a% R6 g, W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 D8 w" h7 m8 \" N1 \' P
糖１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' A9 G0 F9 E: s. t  ?+ H9 m) v
鹽１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p! y- f+ ^* j  U! G

５隻紅椒
花奶１罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W  ^, \9 b2 `) J0 \) A9 r

美極小許
麵粉１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v3 u. S/ S4 L
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水1/2斤
　 ☆夜玥論壇×§2 i. `: K* \, B0 U" D
做法：
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。

& ]* d& I- j" A; z. }1 E
栗子雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `1 Z, S7 G+ g
　
材料：☆夜玥論壇×§, \  n. }$ A2 K
雞翼20隻
栗子1罐ds-hk.net1 G8 \& F6 y* b
蔥4枝
薑4片
桂皮20公克
角4粒醃料/調味：
蕃茄醬5大匙
醬油2杯
糖1大匙ds-hk.net6 A+ W6 V( A& ]4 j1 o
米酒1大匙ds-hk.net5 q1 h8 I4 Z8 K; G4 _* x
水10杯☆夜玥論壇×§* U' T! s0 l& u2 r
味精1小匙　 ☆夜玥論壇×§( e8 D) l8 [- L6 H& B
做法：; c0 W7 S" u' z. H* ^  `
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。ds-hk.net1 Y# }- Z+ e  M8 v8 M# T2 p
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。☆夜玥論壇×§: d9 ]% d. |# e$ J
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U+ t, y' _8 J5 S
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。

5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q7 J2 K* q) e$ C9 J* n$ L

ds-hk.net) D" x( C' t" o, {
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☆夜玥論壇×§! h  O7 }6 O' @6 _
泰國甜酸雞翼
　
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h& j- f  S2 [( e. V5 Y, s; b7 m$ N
雞翼1磅% Z5 N9 R( O* h7 w) D8 X
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A& h( ^( O! J- [
水2湯匙醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {; B/ K$ h7 C" R2 s! t
生抽1湯匙ds-hk.net9 V3 `9 C* M% }0 M8 z
生粉1湯匙ds-hk.net' J6 O' j% G/ \* _
糖少許☆夜玥論壇×§$ P9 a) S& E) R% Q
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H/ P2 u- ?" L6 Y) `9 N
酒1茶匙　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U% g% {1 [  F5 A9 Y6 }
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
2. 甜酸醬用水開好備用；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' |6 w2 d: ?! V! i# q  d* r! l
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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海鮮醬焗雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h; t+ k9 Q5 z
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材料：
雞翼 300克調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; O& }' I0 g% x9 D5 C' R2 J
海鮮醬 4 湯匙
水 1 湯匙　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E, Z  D1 O# m9 u
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 E& h: s$ Y# ^$ w( }
1. 將雞翼用醃料醃數小時。" x2 G; V$ z6 s! a9 u
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y+ E( i7 T' i! B

☆夜玥論壇×§) p6 R2 [) E$ V# K

烤蜜糖雞翼
　
材料：(2 人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y- {& L4 n  t
雞翼10隻
豆粉適量6 A! i9 C( b+ F( U. {. ^$ [
糖適量
豉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~  F6 a+ N7 Z- ?' _$ L- k
蜜糖3湯匙
　　　
做法：ds-hk.net% c- o& p5 r1 P5 i
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。ds-hk.net2 e# ~# n7 t" }
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~" M+ U+ y% o# ]& [" J4 [: u9 E

小貼士：
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作；
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y% w( p& s4 Y4 n, J, U: R
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _  `8 T) O* \; n, a+ C" t

烤雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s! n2 c7 X# G( N
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~+ K4 h5 e! C, E" K/ O' g$ E
水 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H7 i# i) ~1 J2 H6 t
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯☆夜玥論壇×§9 x0 C+ t  g8 J6 d+ i) p
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯ds-hk.net& H6 o. X  G  i6 d5 I+ B( Q/ E
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙☆夜玥論壇×§, B# V5 U5 r4 ^- z: O8 e
鹽 1/2小匙☆夜玥論壇×§; E7 a) F# s8 Q/ p. E' G1 ^  e9 Q
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
　　 ☆夜玥論壇×§0 U4 F* _" Y6 r3 L6 N! x
做法：
ds-hk.net+ p  J2 d2 S0 k5 \, B
1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1杯半)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用；
2. 將雞翅洗淨，抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏，亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可；

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮，若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J& u. X: g' E6 a+ Y2 i

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素釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s/ O' q* v2 {# q3 U9 R* }/ g
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材料：ds-hk.net! c" K4 ~8 e3 M) E" }
% s4 T/ P/ x6 e9 G
雞翼一磅
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竹笙三錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c3 {& ]: Y/ l, f; D5 F6 _2 v

雲耳三錢最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A) O/ @7 K8 }& Y% a
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紅蘿蔔半個' e4 X' t1 @! S9 e7 |. ^. K2 u/ [! Q
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c& ~3 d" K7 Z

蠔油半茶匙

鮮露半茶匙
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糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _0 U) ~% x7 ]3 ]: c0 B/ w' O
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胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許

乾蔥頭3粒ds-hk.net+ A4 b  j* V  |  c. o

薑片、酒(少許)
☆夜玥論壇×§" X* F8 }- e$ |0 K. a8 N
生粉1茶匙(後下待用)ds-hk.net2 F1 E+ U& T6 n: k5 ~3 r  i
　
做法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [- d; W+ m# v8 G; t
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w; ~$ T5 \) ?: @, O+ |( [
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 ds-hk.net3 {! n" l! s3 E6 x; e9 }) B
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小貼士：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _) m7 _3 k9 T

☆夜玥論壇×§# ?8 V' Z& w" }* z: b

紐約辣雞翅
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材料：
八個全雞翅 (去掉翅尖） ☆夜玥論壇×§7 j" D5 r4 R" q0 p) x+ L
一杯麵粉
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉
半茶匙鹽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M$ q/ Z. D( t9 [7 F4 N+ {
三湯匙牛油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K2 d: x! C4 [' V! w+ ?, J& Z
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B* H) H8 ~& V2 c! H
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。ds-hk.net( F; M4 |  N0 S2 s; s& e
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u2 Y. W+ ~" @8 u4 B* j
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f" S5 q% n; y" `
: s" P, G' y( @' A9 f! H$ y3 W( p
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荔芋燜雞翼☆夜玥論壇×§7 S& d- z4 ~0 ^
　
材料：☆夜玥論壇×§3 q/ S6 f$ `( h) I8 `* a& }
雞翼4隻
荔甫芋250克
蔥1棵* z( V& }2 U7 L& [/ u9 p( p; u
蒜頭1粒☆夜玥論壇×§" P# k0 p: G( f. b  G
薑20克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @6 z1 X! x; v8 r  U
水500毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G4 D+ r! ]& {1 V  E
　調味料：
鹽1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d4 Y) J5 g! A/ a3 }. V3 W$ j
薑汁1/2茶匙ds-hk.net& e/ t" k% y+ }& U" \
酒1/2茶匙
胡椒粉少許　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ W4 a, L/ w. _# z  G( t* p; G/ o
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。☆夜玥論壇×§6 u2 s* q/ ?; Z: {# u
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d( Z' S& ]; n, q+ k+ A4 L  a2 W# r
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a7 ?8 \+ S  }
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茶香蜜糖雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S' B5 t) m" Z
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材料：ds-hk.net' q% U5 j: H9 _9 H+ u& E
雞中翼15隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^" V  G% @, X6 C9 v
生薑4塊0 k1 B( y1 {% n
碎冰糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m" W# C" s/ B& O/ ?8 J
茶包2包
蜜糖2湯匙ds-hk.net* j1 \# ]- c" h2 Y: t; ]+ _* Q
　　　
做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻；
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽；
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x* R  L, J7 k9 a

彩虹鳳翼
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材料：
ds-hk.net$ V+ j8 ~8 E6 n  _6 ]8 B3 M2 W
雞中翼１２兩☆夜玥論壇×§- @' [. U  }- l7 R# k9 y

冬菇３隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _. ^! [$ ^5 F2 h
/ ~5 l3 ]2 Y+ s! O1 r5 o
紅蘿蔔１０個
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m  W: w' {4 r( a7 C1 J7 T* P
西芹１枝☆夜玥論壇×§; N+ x: t- H! I& `4 p: v5 E9 p

金菇３兩
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 H0 U: q+ _7 ]0 b& C* u+ d+ x& X6 O
火腿１片
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蒜茸 1/2 茶匙  N; `' `  Z8 h

蔥２條（切段）
　
醃料：
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙ds-hk.net! Q! w0 Y  ~* i4 r4 ]% Z  {

鹽、糖　各 1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~1 G# w% m' y+ I
ds-hk.net) r* C# L! p. w5 e+ h
生粉 3/4 茶匙
芡汁：ds-hk.net8 H; b0 k) R! c

生油、蠔油各１茶匙

生粉、糖　各 1/2 茶匙ds-hk.net0 C/ ]) s9 ?7 ?" d8 W. `/ d

水３湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ?+ F- d" A+ v5 ^3 @$ u5 d* @) }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: L- Y) m6 H# R+ n
麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i0 y* s! L. g2 i! C2 c

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i* U- z+ u) s% R2 J
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。ds-hk.net6 ?& C8 ?, a& l+ c% _; n/ h4 O, z

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。' W  i7 ]6 w2 J0 @- e

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。☆夜玥論壇×§* x5 M9 H& _2 O, N8 B, @6 p
☆夜玥論壇×§3 _; B0 A0 S4 f8 u/ ?  ~, ^. g# v

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梅菜炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f6 n2 ~6 g1 h) s
　
材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b: H& l- ^; R; j$ ~
雞中翼 8-10兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  G6 ~- N0 k. s' ~' v
甜梅菜 2兩9 x  h7 d! B4 p0 a  r2 o
蔥(切段) 1條
薑2片醃料 :4 }& t8 K* \2 C2 F% w% F4 d4 T
薑汁、酒各1/2 茶匙
生抽 1湯匙調味料 :
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯
糖 1 1/2茶匙☆夜玥論壇×§/ m; B1 n: @" s& O5 C# Z
生抽 1湯匙
麻油、胡椒粉少許
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做法 : ☆夜玥論壇×§' O1 F: ~# E4 d7 L' n/ F# k9 Z4 H( A5 B
1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；
2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)； . W/ a- |! [: A. G& O
3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K# G, L% c* W' F  q4 k
☆夜玥論壇×§  _) g% m- e/ P6 f; p% [  T6 A2 K
ds-hk.net9 Y- F% o. T0 a0 j' }9 f0 ^
' u  }( M. L4 N* q! x4 `
豉油王雞翼
　
材料：
& C( }' s5 ^' v& I
雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, K0 I9 H7 N' i7 o4 z: \
老抽3湯匙ds-hk.net# D! O+ E4 P6 i( _
☆夜玥論壇×§+ n' U' z7 u5 ~' [
豉油3湯匙
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水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）

冰糖一舊

白酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z. `0 }  E% t# [( \* \
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做法：ds-hk.net1 p! n9 ?* F8 t  Q# b

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份；
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘；
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 W+ j2 x- I2 R+ W
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次。
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豉椒炒雞翼
　
材料：
雞翼12兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q9 W& n2 d. f
洋蔥半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R* G" A4 X4 M- }+ W# ^: Z
紅辣椒１隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k: S# z/ D3 z: D3 Z% K
青椒１隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A) D4 \' g# }  C, q
豆豉少許
蒜蓉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H* Q2 V  l% v& ]9 m7 F5 E! @+ w
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c, @- o1 ~8 Z. z& M% m: J3 t
生抽少許☆夜玥論壇×§" t& F# a+ R% Q. A
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B0 [/ A* s, z* E
生粉少許
薑汁及酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j! U7 s: X) N3 r" w4 u
芡汁 5 Q  r( M0 X% L1 a! I
生抽少許
生粉少許1 C- o, u9 V/ N4 w5 n% H
糖少許1 R( K' C, l% w% W6 o3 L
水適量  ds-hk.net( M. P. J# C3 U$ h2 P& q" X
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 U2 y" A: N$ L0 M" e
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 ☆夜玥論壇×§/ b0 m% |, q& Y1 s
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。 8 N6 b9 @9 a) ]- |6 n$ B: |! ^
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o# Z0 T5 I0 T, b, G% X
蠍：這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒，其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯，芡汁撈飯很可口！

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醉雞翼
　 ☆夜玥論壇×§$ H4 O, u6 E& g* d
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a3 r+ w! ^+ i3 U
雞中翼2磅
醉雞汁
薑蓉
冰最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h7 f* n4 `" R5 U, _
　　　 ☆夜玥論壇×§# Z: ^# J- t( I$ c0 O* d! H
做法：
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J9 S( n7 x& F
2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；ds-hk.net4 j% N! ^8 g: p2 w- n. F4 ^
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z. q) C# R% ?- w
' d2 G) s8 ]' \! z+ H

鹵水雞翼
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 F- `& y$ W: Q$ r6 R4 t
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雞翼適量☆夜玥論壇×§3 X, S8 L2 g: p% I
鹵水汁材料：

水、生抽（比例約5:1）
老抽
花椒0 N- k2 I( J% v% Z4 s; @
八角
草果
片糖少少ds-hk.net2 [) m2 B; H3 b8 [
鹽(自已較味)2 n% S8 C0 `) L- u- _) a
薑
蒜粒
蔥頭
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m' a6 T; s% B1 y. S
做法：
1. 將雞翼飛薑水, % B' g% `- L2 g# s* j6 u7 @& p* i
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i: I( [5 p% r7 ^- f( G3 r
☆夜玥論壇×§: ?7 ]8 t' m7 s7 z
簡易鹵水雞翼
　 ds-hk.net1 B+ Z0 f/ w9 ]
材料：
鹵水汁 / 豉油雞汁４杯
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻
薑２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; l$ h4 \& c& S( m
鴨腎隨意　  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s! g! j6 i) [% ?4 u6 s- I% M- Y. U/ J, }; G
做法：
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z1 ~1 O0 C# E0 M
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。
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麻油雞翼
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 L7 f% V4 {" D! `% w
材料：
雞翼十隻
鹽份量隨意 ds-hk.net; D. y! I, U! x: _  `8 G* e
香麻油份量隨意
　　　 ds-hk.net/ L8 w- Z4 V$ G- f( M; G
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。
☆夜玥論壇×§% J0 ?* p& g! W- q& f
2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。

3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。

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麻碎蒜香雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o6 p" }' j1 v$ g( [7 a/ V; a1 l
　
材料
雞翼１磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~' f6 K$ q. A) P( ~7 W4 q" i$ e
芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( u# E& X. D) i% H! ]* f8 K
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份； ☆夜玥論壇×§0 V6 k0 }6 m4 u3 I
2. 蒜頭切成蒜蓉；
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, p6 s4 q! `9 ?) y  Q
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。

ds-hk.net. k5 E1 V" i/ e" j; w: ]0 P: W

焗釀鮮果鳳翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  D. {) ?( J. g& V
　
材料：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* K) P: J! h" c0 [8 b4 w
雞中翼 12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~, F% E. H9 N
厚火腿  40克 ds-hk.net8 N7 W6 n% `+ M7 q! I7 i
蘋果 1個
啤梨 1個 ☆夜玥論壇×§0 L% m: R' M* J* b
檸檬汁 1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; U1 {5 Z* h, N, j
油 2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# B$ S0 t& n$ |; s# |
沙律醬 1湯匙 ds-hk.net$ R: B' L, r' q! b3 g" f: T/ ]
蜜糖 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J, c: f2 _. Y% c5 \0 `- \3 C4 ?
　雞翼調味：
糖 1/2茶匙
ds-hk.net8 G5 E8 Z1 h. q" [. H. C& Y) a+ S
鹽 1/4茶匙
☆夜玥論壇×§, a; ^1 @  u: ~! W/ p
生抽 1茶匙

油 1茶匙
ds-hk.net$ _4 y7 a- k- F
粟粉 1平茶匙
ds-hk.net) [' c, a# }# r5 I6 O7 e7 d
　* M1 O+ D* ], b+ D3 |/ p$ b7 A
　
做法：
1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {0 o% i+ c( {: m) L' D) z9 J  q7 A
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z0 p9 ]% \; C' h, \
5. 將雞翼焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c  g& f" i# a* h0 W! L
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ r$ v) u$ \+ r+ |
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。

☆夜玥論壇×§5 |/ X$ v6 J4 f0 f$ y5 x7 M' o# h8 G
蠍蠍食譜：椒鹽雞翼
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e) }: {. R% [" w7 K
材料：
雞中翼八調味：
紹興酒、糖、生抽、麻油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I/ Q# }- B5 S
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椒鹽
炸雞翼用料：
生粉一碗加胡椒粉一茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l6 w; x3 G  T4 v
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w* ~/ H6 s. C
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a/ V& W/ e  P% C1 V7 B/ ^  h. }
2. 雞翼抹乾調味，醃三十分鐘以上；
3. 將生粉與胡椒粉混合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z' y) ?: ?5 B7 R! @* I7 c3 H
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色；

5. 最後灑上椒鹽即可。

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港式咖喱雞翼ds-hk.net3 B/ c6 d5 ?: c4 s; d, C1 `
　
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b( G! a1 [" t* U9 X  r

雞翼半打最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V; X" C; v! _2 ]5 d
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蒜蓉3湯匙ds-hk.net+ E  r4 X" h8 o" n9 @& N: I
5 p4 V0 I. ?4 v
薯仔2個
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洋蔥1個切片☆夜玥論壇×§1 f% U7 V! l9 f' _" X* t% a( W
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咖喱醬1包/罐
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　  ds-hk.net" X" ?1 f( e5 W* d9 q
做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。☆夜玥論壇×§# p2 A9 c  M! j! b
3. 之後，放入雞翼一併炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {: m5 Y* R# O: T8 O3 M
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。ds-hk.net6 s6 K+ S3 l( B% X8 y4 a
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 i5 b% s9 J& T+ ^1 a' G$ f$ |; I% J
☆夜玥論壇×§* v% j6 u8 F9 @- v* f: q
　

蠍評：我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉，食起黎唔係好夠咖哩味，可以加返多Ｄ。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T% a1 ~' p' x) d. R1 F4 }

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滋味醬燜雞翼
6 g2 g) y/ o! C7 R3 r, S( u* b4 a
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~* W  v/ N$ g1 w( C
急凍雞中翼一斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D! J3 S# p7 E
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙ds-hk.net3 T8 ]0 c7 i$ E, S4 R0 M. ^
磨鼓醬半湯匙* d' `: l7 t2 `0 s  i+ S, Y
豆瓣醬半茶匙
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調味料：
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，4 \1 O# X. w4 h1 E
水一杯　
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: v7 M4 S7 J3 h/ Y; Z9 E  c- S
1. 雞中翼解凍洗幹淨，濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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貴妃雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d# @( Q6 |8 ]# R2 O  \
　 1 A, H$ H) e8 k5 M3 _  m" p
材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）☆夜玥論壇×§3 v2 r5 ~: k+ s5 M- o* h" [+ Y
薑2片（切茸）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Z9 N1 K2 e5 T% u: }% ^; M
片糖1/2片（搗碎）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _9 G  ]$ x, ^# F
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許
　醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
麻油少許獻汁料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( `- L& w+ q* T; u+ m
蠔油2 1/4湯匙
老抽、雞粉各1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d9 f- S/ p; I; ?+ N
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙
　
做法：☆夜玥論壇×§+ |8 p( F* V- P6 s% S+ u
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 |# |3 Z* o0 H+ x" d
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。
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貴妃雞翼二最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ F% E3 V) F  `$ x! X  @
　 ☆夜玥論壇×§+ u  c& ]* L7 r; l2 D' Z5 }. d
材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G3 |8 Y" K% {1 f$ [
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意☆夜玥論壇×§* T) j, `, R$ b& X0 I
蔥花適量調味料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [, M' o# s2 J* K9 h" q4 |
茄汁2湯匙
糖2湯匙
鹽半茶匙
老抽半茶匙 ☆夜玥論壇×§: c& y4 x# V) a$ w# h6 G+ J" ^: Y
生粉1茶匙
清水半碗　 % R* y% R  Q* @% Y! b
做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；8 z! Q# n" K! S: \+ u# n& s
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B0 H! H: b  |5 e
ds-hk.net6 s! m$ [  b5 V' ?7 A6 a

酥炸蝦醬雞翼
　
材料 :

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙; x+ H( ~4 W( ^7 @3 U7 |
玫瑰露酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K1 H) A0 i  U( y1 V
　ds-hk.net) @9 W* \* ^  D1 Y- ^
　　 ☆夜玥論壇×§) h; q; G8 e( }3 j
做法：3 @5 Y9 F, h7 Y4 o
, d+ N' n# I; j) t, {# p' f
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
8 w9 Z- b, \! l; i/ ~6 P8 h1 Y
☆夜玥論壇×§: I- }8 n4 d8 N7 R

黃金蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }9 Z$ B9 e. G3 d
　 ds-hk.net, X/ E! a% @7 g) X5 a8 C
材料：（４人份）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]ds-hk.net4 X3 V9 t6 |6 |4 _
" L" a9 B" ~; v3 V1 b5 v
粟粉 1/2 杯上粉用
醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙

糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻（打勻）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O" a* ?% Y( M  v2 ?; x

　
　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {- L# \& Y* G2 O
1. 雞翼用醃料醃30分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q  A8 L, y, V, i: D* ?
2. 雞翼輕輕拍上粟粉；
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 ds-hk.net8 |9 G5 G* U  v) ~
2 o) m7 ^7 b$ w
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黑椒煎雞翼
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l" W; S6 M" x6 y. h' P
雞中翼 420g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S9 U. E' }% A2 g+ ^2 O
ds-hk.net7 [$ m; A' [/ D' P+ F/ k& K
燒酒 1/4茶匙☆夜玥論壇×§6 H- D; }9 n# M4 d* \" p- b  |
鹽 1/8茶匙
3 L! A# R' f6 ~/ E2 y. \% F
麻油少許
糖 1/2茶匙6 H; g4 j( W  h/ W2 t9 Y6 |
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蒜茸 1 1/2湯匙☆夜玥論壇×§' b: ]! p; N  r+ ?/ w; B2 y
生粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V- }3 K1 W& h% h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E$ `6 Q  T2 N. _5 R9 k9 T
黑椒 1茶匙ds-hk.net* ]2 o& ~& N' U7 G
生抽 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l4 o1 K8 X0 g9 p
　
　　 & }# Y' L; h; D7 M  B
做法：ds-hk.net' o7 m' ]& g- G0 Y
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水

汁蓮子八寶釀雞翼
　 ds-hk.net! r3 a) u8 n7 l/ p) G1 i' s6 u$ q
材料： ! b4 {' z) K4 k
雞翼 4隻
糖蓮子半碗 5 {, f$ _$ \; V8 M5 ~5 `% Y, F3 y
糯米飯 1碗
臘腸
臘肉
火腿
閏腸 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O% N: H4 S/ t7 Z; q; |) e
紅棗
海參最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) u/ M& c) A# S# x& O# L! g$ r
蝦米
生抽 4湯匙 ds-hk.net( x/ A6 B6 H+ A: ?  i7 x
蜜糖半碗 1 E, H1 R9 Y/ w. w0 l" R
清水半碗
　　　
做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w6 r- }' B/ f4 U' r" m
1. 將雞翼去骨。
2. 用生抽醃雞翼至入味。 ds-hk.net0 \( H6 V4 s: y, L0 C; I( `; s
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒，與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中，用牙籤拮實封口。 % y% R. h* H; J% Z' l8 U% B9 O
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F# ^" C  N+ R6 x. d
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。

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蜜糖煎雞翼% t2 {% \3 W$ x# o# V1 A: o
　 ds-hk.net( D& Y0 D; ~3 P, _  d% H' |8 o- y
材料：

雞翼一斤. P8 P0 V* R6 K  |
蜜糖三湯匙
粗黑胡椒粉兩茶匙ds-hk.net" l$ f! `8 u2 u
蒜頭、薑少許ds-hk.net6 n* q( i' s* [. A5 p7 d4 V
　
　　
做法：
1. 雞翼洗淨滴乾水；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B2 W; `* t7 j5 ^

2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時；☆夜玥論壇×§) N: ^, t  f0 I8 B! I1 Q% @- J
ds-hk.net4 v9 r3 P) o% T" v
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透，鏟起多餘油後落黑椒同炒一會；
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4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n! m/ X6 ?& h% u+ _. C5 X# Y

小貼士：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g3 A7 C6 E3 }8 F' j
最好早一天前把雞翼醃好，這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油，再加熱後轉細火，要格去雞翼水份才放落鑊。

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☆夜玥論壇×§% M2 g; p' z& C; |: T4 e

蠔油炆雞翼
　 ds-hk.net0 F" @0 N; `/ E! ^% Q$ A# L
材料：
雞中翼1/2斤. C3 l. j+ i$ J
薑2片( I& m+ |8 ~- J+ V5 w
蒜(片)2粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p4 T2 l3 W5 g
蔥1棵調味料A：
生抽1茶匙
糖1/2茶匙☆夜玥論壇×§3 S" {- K! e) N5 B0 O
胡椒粉少許ds-hk.net! r) y0 b% b  @1 n1 z7 _
薑汁酒1茶匙0 y  k) a7 [. C( ]2 @9 C" N
　調味料B：
蠔油2湯匙
生抽1茶匙8 }  d  u, [$ S5 y4 o: Z3 U
老抽1茶匙ds-hk.net; h" S  G  b! r" L1 @3 G( v
糖1/2茶匙
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§) ~5 Y1 u" s) g" p* x& u/ p
水1/2杯
做法：
1. 雞翼洗淨抹乾，用調味料醃約20分鐘，走油，取出瀝乾份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d: a* {% F, o2 y! ]
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑片及蔥段，將雞翼回鑊，贊酒，加入調味料B拌勻，煮5分鐘，加入麻油炒勻，即可上碟。

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墨西哥燴雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 @; n6 n9 r% u+ A; ]7 z9 s
　
材料：
雞中翼500克/ M- J& B9 D; @* ^
洋蔥1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, H. n) A* o0 ?( r8 e' d' _, W/ p6 O
番茄2個
香葉2片! K; o# t8 r% E# l
蒜蓉2茶匙
紅椒粉少許☆夜玥論壇×§6 r2 u$ H1 ?" @4 ]* ~
茄膏2湯匙
紅腰豆1杯ds-hk.net/ L, c8 v' z0 r
　　　 ☆夜玥論壇×§9 T2 d% s- r/ s
做法： $ o* a% R1 w( d# V2 Y
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻，洋蔥切件。
2. 番茄於頂部界開，用滾水灼片刻，去皮後切件。
3. 燒油一湯匙，將雞翼略煎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O& n  ?$ X) W3 F: s: S" L2 ~
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄，茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘，最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
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墨西哥雙味香辣雞翼
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I+ o& @" h' X$ d7 I
材料 :
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4 隻雞搥
4 隻雞中翼
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ds-hk.net/ Y2 U; f& U# r+ V9 H6 V
醃料 :
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鹽、發粉及胡椒粉各少許

　
汁料(a): 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }* `- R, |/ s) \+ n0 b+ }( _

1 湯匙溶牛油9 K+ [/ j) s9 Y0 A' E2 E; x. N
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot saucebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q) n: L( Y. j9 G+ W
蒜粉少許

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汁料(b): bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }# H1 h/ o9 _* K

1/2 杯 BBQ 汁

做法 : ☆夜玥論壇×§& ]" l- i4 A) w" d. t' n3 }0 A

1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。ds-hk.net, l, ~0 k) w) X# I6 B" b
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。☆夜玥論壇×§% C% S* b' S) S% W. w$ Y1 U% A
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。

備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。

☆夜玥論壇×§6 p/ j/ \$ F# y
糖醋雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W& }! x' P: u
　 % @& N/ L3 v) S. B. `$ E) U
材料：
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雞翅
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O( y! S7 v6 F# f. `7 T; f
老薑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ H6 w% n9 g! U6 c- G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h( L; a0 ~: g% T  P6 Z' x* |
蔥
　
調味料：

烏醋4 p# d. d4 v/ A* c2 `

糖
　 8 U: c% x) {3 |3 W6 [% z0 ?
做法：

1.將雞翅切成二段、老薑切片；
2.起油鍋爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻；9 Y8 t8 N! |& l# l6 ]# ^
4.等湯汁收乾後即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S! n% J; G4 ^1 r( K

ds-hk.net* r3 X, T' a' [" |; G, f9 s" J

ds-hk.net/ |( }  C8 @. t2 j  v9 C
鮑魚雞翼球
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材料：☆夜玥論壇×§" c6 P3 U* U* x
2 X5 W& q6 c: l( L" Y% H" E
鮑魚300克

雞翼500克* ^, D- x% _, w

火腿15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, c; \: [! S7 J7 s+ Y

雞蛋清20克
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菜芯500克
調味料：☆夜玥論壇×§6 r6 `8 i/ X( ~' ~& Y0 N, M

蠔油30克

鹽4克

白糖15克☆夜玥論壇×§+ A! s1 }' U& Q
' R+ e/ E9 X4 o- c
濕澱粉10克
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料酒30克

味精少許
+ e. [' L% e; [. Y' A% X
蔥末10克
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薑末10克
　 . @. Z# P0 x1 g
做法：
1. 將鮑魚發好，洗乾淨，切成斜花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c8 m4 L; k1 O  S3 {! Y: \- q
2. 將雞翼骨頭剔去，折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻，而後過嫩油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ?$ d' H* O3 Z/ r. ~' _: U
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
4. 炒勺上旺火，放入鮑魚，加入鹽、白糖、料酒、味精等調料，用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
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☆夜玥論壇×§: ?: O. l9 `( Y, @' p

龍穿鳳翼☆夜玥論壇×§# j: W! u" U4 A8 I6 e7 ?
　 $ T- j8 E' z9 J+ @" F4 S
材料：
10隻雞中翼  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 i) C! E  B5 {- x- P
50克叉燒
50克甘筍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b+ C0 q# c  I5 i! V4 P
100克菜心  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V% N, o, b3 m- l: r
1片薑 ds-hk.net% r; ~4 P4 Q$ ^. k8 n- z6 p
1粒乾蔥 70毫升雞湯
1湯匙酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# I, ^* J. M  H+ {0 @
1粒蒜頭
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {8 g: T8 P- \2 p

1茶匙鹽
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1茶匙糖

2茶匙生抽 & A3 a/ T* c1 O0 |  s; g
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1/4茶匙麻油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 S: {. q( J2 J2 \$ s" e/ E- ~
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少許胡椒粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J5 p. i4 d* y0 E; F# W+ t
70毫升雞湯ds-hk.net3 \$ X8 U# x. g8 N

　
芡汁：
1/2茶匙粟粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A0 b' N' G# B5 H! t" E
2茶匙水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r1 E* m: E3 W: |8 z$ P
做法： ☆夜玥論壇×§* F# f4 ^- C3 b0 [( B  ]& `( @
1. 將雞翼拆骨。
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 ☆夜玥論壇×§8 ]4 S6 V) y- {$ C# K
5. 煎雞翼10分鐘。
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。

薑蜜雞翼
　
材料﹕
雞翼16隻
蒜肉4粒
乾蔥20粒
薑二兩ds-hk.net1 h( A/ c6 ~) A; _9 Y, l
油三湯羹調味料：
老抽一湯羹# @3 o4 v+ Q2 ^, }- P, |' d
生抽一湯羹ds-hk.net/ g4 F$ m" `1 S7 ~
蜜糖兩湯羹
紹酒兩湯羹
薑汁兩湯羹: K1 v1 ^- Y; A
水四湯羹　 & _1 {. [! I% m8 d' W; g  b
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W' F! Z0 J4 u+ _% d
1. 將雞翼腿斬開，雞翼中段與雞翼尖仍相連；
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D6 \7 z1 l+ C. i  [" c. y
3.蒜肉，乾蔥去衣後稍拍扁，薑切厚片拍鬆備用；ds-hk.net* v; c) R5 k! j/ e; c
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱，加入蔥蒜薑爆香，即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透．將紹酒兩湯羹先灒入，繼而加入老抽，生抽及薑汁，炒勻之後，最後用水四湯羹與蜜糖混合，加入雞翼內，即刻加蓋，收慢火（祗用極微弱之火），炆廿五分鐘；
5. 開蓋後，如覺水份仍多，可用大火，將水份稍抽去，如剩汁約1/3杯即合。
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薑蔥焗雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K3 ?4 o3 r7 @( B
　 ds-hk.net: P9 @, R- w' {3 F/ m& T5 N
材料：
雞中翼１斤
蔥（切粒）４條
薑１塊醃料：
鹽１/２茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _) ^' u; f: `) L1 d5 J7 _8 C) R* Q
老抽１茶匙 ds-hk.net; s! x4 {; w3 r  c4 ~
生粉１/２湯匙
油１湯匙調味料：
蠔油１１/２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h. _# b# [# x# v7 |2 ?1 `
糖１/２茶匙
麻油．胡椒粉少許
清水１/２杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 `" z( ^0 j( _- R1 c5 h8 U5 s: _
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }4 O' B) O+ \  F4 ^  c
1. 雞翼洗淨抹乾，加醃料醃半小時
2. 薑刮去皮，洗淨磨茸，用１湯匙薑茸加入蔥及油１１/２湯匙撈勻

用鑊： ! z) o( s7 x& [3 W7 t, W8 u
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。ds-hk.net" {9 ~; x, V9 ~% B' R: b
鑊中留下約一湯匙油，放下雞翼平放鑊中，
薑蔥茸放在雞翼面，贊酒半湯匙，加入調味，蓋上鑊蓋煮滾，
慢火焗５分鐘，汁又將乾，兜勻即可

用焗爐：
醃好雞翼排放好在焗盤上，把薑蔥茸平均放在雞翼面，
放入預先開熱到４００℉/２００C焗爐焗約３０分鐘，☆夜玥論壇×§7 W9 ]$ L. f2 g- e7 g  C. O
在１５分鐘時把雞翼轉面一次 ☆夜玥論壇×§3 @2 r6 Y, c) k0 H
8 J4 [; B3 x' ^/ l1 B+ x& V2 q; S# N
小貼士：
如喜歡濃薑蔥味的話，可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]7 ]; g) y4 c. ~) K( N- N2 C; Z  w
﹙做法：鑊中燒熱約兩湯匙油，熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ ds-hk.net, w0 j; l3 r7 a7 e

薯仔炆咖哩雞翼
　
材料：
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雞翼十多隻ds-hk.net8 L* Q$ v$ D) ~) m- G4 Y

薯仔兩個（批皮切片備用）ds-hk.net. |' s6 A* g. ~+ v/ F
☆夜玥論壇×§5 r: \- x6 }" ]6 _5 I: L/ @
蒜茸少許☆夜玥論壇×§: w* ^7 t% H+ A$ |* P' C3 W3 S
ds-hk.net9 \- a4 r3 Y1 x9 j* s
　
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U. k! v6 F4 S

糖半茶匙☆夜玥論壇×§3 n. d8 s7 J# f1 \0 t! z4 \) Z
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鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y$ ^9 \# ?8 V$ ~' ^& Q0 U) u- C

豆粉少許
; z3 m' u( S+ ^* m1 Z; Q& ^! T
油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q/ _3 w* n1 o$ k9 ]7 F0 r2 y
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豉油一茶匙
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咖哩粉半茶匙
芡汁：

水及豆粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _) s! S% ]( l# E

椰漿一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]: Q8 z5 E2 G( N! c* P

牛奶一茶匙☆夜玥論壇×§0 m/ P6 m7 \( c7 z

　

做法：
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1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。ds-hk.net' t' W9 P- s3 _3 A
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。1 q7 x3 o3 N4 U5 [, `
4. 加蓋大火炆至將近乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [; k+ ^3 {* M6 @" ^5 Z! @
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。☆夜玥論壇×§! x# B  s0 L, j6 }' a+ M/ P4 m
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檸檬炆雞翼
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材料：（４人份）
雞翼２磅
生抽２湯匙
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薑片６片, L3 w' G+ K9 x* o
片糖２片
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檸檬６片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `. t9 {8 y4 p2 u8 K3 D1 A
　　　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b' `/ z# I# L. h
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 b! x1 v4 D' D" J! q  A5 m
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小貼士：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A5 _* I9 X2 ?7 p" p
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雙冬扒雞翼☆夜玥論壇×§. H  C/ G# `. d6 |: o$ K* n
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' n6 Q' d. d6 Y
雞翼5隻
冬筍1隻 : r% p" y; y% h& [  p; f2 z7 u! u
小冬菇 1兩 ds-hk.net) a! H8 R8 z5 `
醬油2大匙 * w' P0 N  Q0 s9 G2 x4 m# c- _; c
豆苗半斤3 `$ g6 w1 I0 B% `2 R8 a6 |
　
調味料：
水1杯 ☆夜玥論壇×§% ]& Q/ x/ H+ ?6 [' g) T8 r
酒1大匙 ☆夜玥論壇×§! `, E# U  S+ b
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冰糖1/2兩　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l* L# E$ |9 N* Q
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( J; k) Y+ r5 V
1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 ds-hk.net$ [* ]/ P  w: R" M$ `
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。
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☆夜玥論壇×§5 s- c/ d! ]- B5 ?

雙味雞翼☆夜玥論壇×§8 Q* M5 t+ y! T: e  y4 Y
　
材料：
大雞翼８隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v) r1 `/ R; a
芥蘭160克
花、甘荀花數片　
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]8 b' u' ~5 c1 T1 D: z, ?
薑茸1/4茶匙☆夜玥論壇×§! Z7 {2 _2 A% u
　醃枓﹕
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許煨芥蘭料：☆夜玥論壇×§$ k  ]8 p7 g7 s+ k9 N# w5 C
上湯1/4杯, ^; Z. \: |4 F$ w4 U' D
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
糖1/8茶匙ds-hk.net" @/ A% \' [# p
鹽少許調味料：
水3湯匙
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m/ S* @5 m0 T
做法：9 X; w& i# w7 r. g+ {
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾；
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟；3 b  f" `$ R4 `% m& a+ D9 ]
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟；
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖；
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
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糯米釀雞翼* ^* ^& b" b: c9 T2 d! u+ M
　
材料：ds-hk.net; `, V, q& {0 U- ~, T2 l1 B' L
大雞全翼10隻(起骨)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o. {$ ~5 s( g* d8 G$ q3 W9 T9 c( |
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l, q4 n2 S9 b4 B; l
乾蝦米半碗(切碎)
　調味料：
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙
蠔油1 1/2湯匙左右　 ds-hk.net& F- V" N: M1 i7 }" P0 h, }
做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。( H. c* u5 }# J- @
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u; B# o4 {+ D8 }3 G5 n: M( O
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可。

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蘋果雞翅
　
材料：

雞翅 ☆夜玥論壇×§* k7 A  w6 P. t& x. A/ V9 Q
蘋果

　
調味料：) d9 O4 a8 l. t" ]- i/ F2 p

食用油
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蔥

老抽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E( ^" b2 @) V- e( ]6 i

料酒
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乾紅辣椒5 t$ b$ c4 D6 F; h
☆夜玥論壇×§$ _0 A+ n+ G9 C4 a; v! w
鹽
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o/ h( }$ x2 w! `
清湯

做法：
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； % b4 o0 @9 d8 k+ D# X& N
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N- M9 i% D* M
3. 坐鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _. Q& _+ ~8 N: t: r7 O

蠔油雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A2 @( e1 P( {7 l3 _
　
材料：+ U" A5 ?7 V/ S5 x% \. i
雞翼4隻 ds-hk.net5 K' H( E  k' P$ ~/ ?# t+ Q
乾蔥1粒
薑兩片
油1 1/2湯匙獻汁：5 _" P$ @1 l" i/ }& y
蠔油 1 1/2湯匙 7 N: H' r, P' U/ a0 e# G! w4 j1 [
酒 1/2湯匙
水 125ml
老抽 1/2湯匙
糖 1/4茶匙
粟粉 1/2茶匙 0 j6 X2 J& Z$ L
鹽 1/茶匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M, I0 v* C! ~( t+ W" ?' D) z
做法：☆夜玥論壇×§9 w% I/ P$ ]5 E
1. 把雞翼洗淨及抹乾，切開三段；
2. 拍碎乾蔥及薑切片；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W* g1 D7 U: L/ d* w
3. 預備獻汁；☆夜玥論壇×§% d. h' O# _' X. P- T, V; X+ G
4. 燒熱兩湯匙油，先加入乾蔥及薑，用中火煮1/2分鐘，然後加入雞翼，拌煮2分鐘放入獻汁後，慢火煮15分鐘，盛在碟上，並以蕃茄及芫茜點綴。

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霸王雞翼
　
材料：
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
　　　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% E9 Y& l" {9 c0 P- n, ]& h' r0 n
1. 先將雞翼洗淨，紮上小孔，加精鹽。料酒醃漬，皮面抹上一層蜂蜜。

2. 煎盤內加入花生油，用微波爐高段火力加熱2分鐘，放入雞翼兩面各炸3分鐘，撈出擺在盤內。( s7 P7 v% Q5 R9 |

3. 水魚洗淨，水魚

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