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標題: [世界知味] 飲食男女食譜 (95個餸) [打印本頁]
作者: monicamok24    時間: 2008-11-8 21:23     標題: 飲食男女食譜 (95個餸)

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飲食男女食譜 (95個餸)
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6 q4 r/ b" v1 ^6 H$ S% X- H☆夜玥論壇ק12.        蒸撻沙
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14.        雲耳豆卜炒勝瓜
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16.        冬菇肉絲炆節瓜
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" `, U7 h1 p# C3 V+ E5 X7 U4 A☆夜玥論壇ק18.        炸蝦卷
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22.        Grilled Cheese Sandwichds-hk.net: a: @* ]9 N4 ?% o: `; t2 v
23.        薯仔沙律最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; C, v. |" s2 |3 E3 ]% y0 [2 R
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32.        豉椒牛河
# I- K$ J- Z1 A. g33.        菜脯煎蛋
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41.        炒豆苗
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44.        冬筍炆五花腩
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46.        煎腐皮卷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n" C! q5 C8 S; q/ K4 S9 c
47.        免治牛肉蛋飯
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- g& Z; ?! G+ O5 N$ t9 h4 P7 p49.        蒸肉餅
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6 C! P8 o% p4 [4 x. uds-hk.net51.        金針雲耳炆雞翼
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54.        蠔油薑葱撈麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]8 q% \2 j: Z/ h1 M
55.        瑞士汁雞翼ds-hk.net" E2 z% j- o7 p* @" o+ ^
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62.        粉葛水☆夜玥論壇ק: J, t; `/ [, k0 T" s! _% t
63.        醃子薑ds-hk.net4 D1 Y+ [9 @( N  |& T' [
64.        雪菜肉絲炆米
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66.        鹹蛋黃炒蝦
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69.        炸石斑
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71.        滑蛋蝦仁
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& p8 ~% o2 G7 }  \5 E- J! Y3 u☆夜玥論壇ק73.        煎䱽魚2 ^$ \: ^, z% p; X3 A
74.        芝花魚球
9 `) w4 f8 b- e- N! ]. `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區75.        凍蟹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t6 y  ^$ D3 M
76.        炒豆角粒ds-hk.net$ T+ G6 }. W) B: ^/ R% g
77.        井5 e! s5 T* y) B! Z6 {+ I
78.        豬膶煎蛋湯% ~/ K# V3 M3 I1 ?
79.        梅菜炆五花腩7 `" V" h2 G, F* d7 U( P7 d! I! N/ }" z2 }
80.        梅菜蒸豆腐
& D6 e8 s) i# R! Z☆夜玥論壇ק81.        洋葱豬扒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w' f' a$ V& Y. a  v( l' e: d7 }
82.        豉汁蒸排骨
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. \  I2 `  w0 N" [, I7 h% m☆夜玥論壇ק84.        醃鹹四季桔
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86.        炸豬扒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z1 n" m  m# S) s  ]  c9 t
87.        蟹缽☆夜玥論壇ק) n' B! b7 `" W
88.        北菇滑雞煲仔飯☆夜玥論壇ק8 z  L* @& I. P& `- i1 [* R6 _
89.        茄汁蝦3 @# b; d4 B% I/ s+ V/ n9 g# |
90.        齌
" Y" Y5 X7 ^) w# b5 R91.        蒸東星斑
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94.        滷水乳鴿
, m& k. x" Q7 _& n! d. J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區95.        老少平安bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I+ o" H7 M3 e8 d: |3 t- [  b
☆夜玥論壇ק5 G4 @) _+ k$ |& B% G
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1.葱油淋雞翼
' Q& [) [9 P2 }6 C! ?% R- F# q: zds-hk.net材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f9 E. A' y+ V
雞中翼（用少許鹽、酒醃）☆夜玥論壇ק# }/ V& e8 Y/ J2 b* l4 |6 ]1 [
薑（切片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m3 q8 z  g; t* `0 y
葱（切2吋度）ds-hk.net9 q& d$ H( S7 F7 c3 m8 v
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m/ ~. [5 W' P* C! e2 G
1. 排薑片在碟底，放雞翼在薑片上，再加葱在上，蒸十二分鐘。ds-hk.net! B) j9 p- g) Z. v* M8 }  F
2. 拿雞翼放進另一隻碟，放一些葱花上面，淋熱滾油便可。☆夜玥論壇ק" J; [' @* j% F7 R+ A5 R0 {2 j3 z

/ |3 E4 d/ t* V5 w, M, U☆夜玥論壇ק
) ]1 [# w) \! ?2.豆卜炒大豆芽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v1 i( C& `  Q
材料☆夜玥論壇ק2 y! p; {  H; U  f8 B# e, M
大豆芽1斤ds-hk.net/ |9 |' \3 C: f4 g
豆卜八粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z+ H0 q2 ^5 D2 P  R: L) l1 ]4 d
薑兩片ds-hk.net6 `! x9 \+ c' o# E& W
烹調步驟
- ]; u0 }( O9 g" g☆夜玥論壇ק1. 大豆芽搣掉豆芽尾。豆卜打對角切開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f7 u& Y' a9 G" U* g9 M
2. 先用一鑊滾水灼一灼大豆芽（大概三十秒）拿起，瀝乾水分。
$ r$ V- Z0 r5 P+ |+ ]4 n) e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 熱鑊，滾油，用薑片起鑊，放入大豆芽，炒一兩分鐘，加入豆卜和雞湯、蠔油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x4 ?& m" X3 W' I+ J  x
4. 煮至熟，加少許麻油便可。ds-hk.net2 R9 x# H+ Z( D; j; m5 S8 p. B

4 N# B0 ~3 D6 z# F7 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炆冬瓜
* M$ y1 [$ [6 P/ f) S; G/ Y* K1 O3 H1 O1 R☆夜玥論壇ק材料
4 {! V& M7 G5 a$ Z- J1 \& kds-hk.net冬瓜一大嚿（近頭或尾）
9 i: {2 T3 k! @* V; Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇
, |! }+ I* R6 j. f) B☆夜玥論壇ק豬肉兩片
( J  q1 p8 a3 u0 I2 [ds-hk.net烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w* s- P4 R+ |+ l) X$ |
1. 冬瓜面?菱形。冬菇浸軟，切絲。豬肉切絲。
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3. 煲滾水，加少許鹽，放冬瓜入內煲至熟。
3 N8 c9 R' q- t& ?% I; f☆夜玥論壇ק4. 用油爆豬肉、冬菇，加入雞湯、蠔油、糖、麻油，試味，如有需要加點生粉水。
1 U. n' Y4 Q9 F! ?$ n' m5. 冬瓜滴乾水，放碟上再蓋上冬菇、肉絲汁。
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4.沙薑鳳爪ds-hk.net% H9 R* a& y, f+ i1 X& Z2 e$ o- x
師傅說要注意：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t( _: D% G& w! Q+ ~# _
（一） 要用巴西雪藏雞腳，因為比較大；
3 e  v/ r$ |- J（二） 要用慢火煮雞腳，不然雞腳皮會裂開；
" w3 o; V- T8 M) g5 i5 Lds-hk.net（三） 雞腳要過冰水，皮才會爽0 b+ L* a# B* R# O" h& \
（四） 做沙薑汁要凍水落沙薑粉，沙薑粉才易溶ds-hk.net$ M% n( z5 W0 L7 z+ E
（五） 沙薑汁浸雞腳只能浸三、兩分鐘，不然會太鹹！阿威家姐，妳就是衰在這兒了。
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; T1 ]+ W+ [4 g2 O3 J) |雞腳（巴西雪藏）洗淨，切去腳甲
! K0 g6 j1 m, ]- A% a5 B' j沙薑粉3小包
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$ t  `2 K( m+ u" k; G, c& @☆夜玥論壇ק沙薑醬沙薑粉、鹽、麻油，用生油開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D7 o, o) [& o1 H. v+ L- N( \
煮法
: R7 n7 `+ T) l  C3 Q- N- ?* Z' ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 煲熱水，加兩片薑、三幾條葱（可去雪藏味）。水滾落雞腳，水再滾轉慢火，將雞腳煮5分鐘，熄火浸20分鐘。
$ n2 V! Q5 P( w3 G+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 按雞腳掌中心厚肉部分看是否腍。
1 f; I( n& D$ W" [5 T0 U* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將雞腳過冰水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v) W: O1 M. P! ^
4. 用水先開2 1/2包沙薑粉，鹽、小量雞粉，將汁煲滾，落雞腳，汁再滾，熄火浸2至3分鐘，上碟加麻油便可。2 O2 M( }- P( j/ A& {
5. 另可預備沙薑醬，如雞腳不夠味，可用來蘸吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" E3 d% V% N, G
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5.炸雞翼
+ t) V% H( ~+ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料9 b: u" j  Z! t$ v
雞中翼適量
( C/ }6 M. T* {9 y& J9 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮法
& W1 x7 k5 |, S2 J" y; l5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 雞中翼以生抽、老抽、糖、生粉、麻油，醃最少半小時。
3 d# [+ J5 P3 I/ c" q( b6 H' fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將醃好的雞翼，蘸上生粉。
* d' }$ }6 x8 y( H- ?. K, P  ^! Eds-hk.net3. 放入滾油，中慢火煎/炸（煎/炸的意思是比煎的油多一點，但又比炸的油少），至雞翼熟及呈金黃色。2 t2 Q% O  {! P! I% G& S
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6.拔絲咕嚕肉ds-hk.net$ z4 |7 p4 @: x0 k. `
材料
! G; v- n- u9 H☆夜玥論壇ק脢頭豬肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋
/ C2 D( [; p9 m7 Z, j7 S5 g  Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源罐頭菠蘿細裝1罐（一個圈切六小塊）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~! ~& ^" G* C
紅、青椒各1個（切成菠蘿塊的大小）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p4 R$ e/ W. m( D9 s
炸漿
6 ~0 l& D3 T. A4 s自發粉4湯匙
% l  }2 i  t: c3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糯米粉1湯匙" |9 r6 j$ S; R: F, ^9 F
鹽少許
8 p6 {8 P$ o6 G: g: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酸汁
$ A, P2 S% X% O" s/ s☆夜玥論壇ק罐頭菠蘿水、茄汁、糖、白醋
7 }6 @# p# E3 |) X9 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
) x8 A: E1 s/ W" ^6 _# D3 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 脢頭豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油醃最少半小時。用水開炸漿至杰身（像焗蛋糕cake mix的杰），再加少許油，讓炸漿擱上最少十五分鐘。
$ o; o$ `! S( j& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先將一片一片的肉蘸漿放入滾油炸，中火不要炸得太金黃。拿起放在疏氣的格上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T; {9 m! [0 G. ~$ ~
3. 用油爆紅、青椒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: e$ ^5 R' w. P! l9 K1 S1 @& _7 {* I
4. 豬肉炸第二次，又放在格上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c# _! a) y4 r# ~4 K/ u1 s% a
5. 將酸汁放入鑊內煮至杰身，試味，如不夠杰可加生粉水。8 r; m2 |1 ^( Y( R# ?, }
6. 放菠蘿、紅青椒入汁內，炒勻，最後加豬肉，熄火炒勻上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" i& j) z3 H" I1 a  R$ q/ E  R

; i. Y! v6 T5 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.薯仔炆雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ b% C7 D8 ^* R! T* B9 J9 [# }: ?
材料
4 P3 ~  a+ T2 p# p3 d. X4 M☆夜玥論壇ק薯仔、洋葱、雞中翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F  a  l' h7 r" o4 [
烹調步驟☆夜玥論壇ק/ W2 i7 m. ]0 O# Z) e: S2 x
1. 薯仔用滾刀切一嚿嚿後備用；洋葱像切橙的切六至八角備用。
; O6 R7 \( _: x; N" Q☆夜玥論壇ק2. 先爆洋葱，加少許糖、老抽。
6 |' N; _. _+ c1 _3 T/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 炸薯仔至少許金黃色。
6 I" v& k9 p" a2 h' Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 雞中翼先用油爆香，加入醃雞翼的汁（生抽、老抽，糖、生粉、麻油）。
1 i2 U# ~) X" D# L4 M& P5. 放入薯仔、洋葱，加水調味（如有必要加點生抽、老抽、麻油）炆半小時至四十五分鐘便可。
% V9 k. p8 U' s" |) o. Wds-hk.netds-hk.net- u6 Z: Y# s# J+ Y' W$ Y, ~
8.涼拌茄子
7 y$ ?) s5 t6 {2 o  T0 m☆夜玥論壇ק材料ds-hk.net6 o% l# \; }# V" w/ p
茄子☆夜玥論壇ק: i2 O6 D/ @# I" _4 m. j6 N
芫荽' c/ C/ n4 y# e& C" X
葱
5 ]2 V. B* K+ p0 L; n☆夜玥論壇ק指天椒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 s* `1 B6 J! f8 q0 `* [
蒜頭（喜歡的話可加少許）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( V1 B% X# m- o& Y6 n3 _
汁
( c8 X, _* w. s+ y1 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白醋、生抽、糖、麻油
. Y6 P0 T. |' v+ S. e5 h" }0 K煮法
9 g+ Q; B1 G. z3 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 茄子連皮切開兩至三碌，隔水蒸熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 x4 }- u$ }; |3 J9 F9 v
2. 去皮，將茄子撕成絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R4 L0 g+ \3 P& }
3. 把茄子放入雪櫃。ds-hk.net; P  `9 N6 o* `# k8 j7 P
4. 臨吃前將已切至微碎的芫荽、葱、指天椒鋪在茄子上面，再淋上汁便可。
; C- ^6 }- R5 ]. h6 A☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק+ u0 g. B/ ]& s% E
9.芫荽魚片湯ds-hk.net5 O, s$ v* L# j8 P
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H* ~1 q" L" _& T6 o$ c
生魚片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }8 W$ }$ Q4 ^3 J0 ~
芫荽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ]% T; v) y- s; D
皮蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^+ M$ c: l/ t; B6 |, [
茶瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r7 h: ]8 `6 w* X' F
烹調步驟☆夜玥論壇ק( _& \* i# |" k1 {1 n$ l
1 放芫荽、茶瓜在水中煲至香味滲出，芫荽湯變成煲西洋菜湯的黃黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o, a. C, {7 ?+ S. K. [( U0 u
2 加入已切開的皮蛋及魚片，魚片一滾熟便可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a' y/ }; G; k5 ]6 @
☆夜玥論壇ק/ K' O* `' t4 b! a1 S; l4 r
10.鹹蛋節瓜湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G1 i- }. I. O5 ^  W! D1 O, j
材料
# A; i# ~  X: \: @$ n9 N5 r8 f# X+ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區節瓜3個ds-hk.net& l$ e/ n+ c8 ~$ k' p
豬肉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q1 O/ [6 n1 F5 |% A
鹹蛋一隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C: H0 t) z  S+ @! x) e& k
烹調步驟5 r, X7 J$ u. {# n9 m+ S$ N
1. 節瓜先打直切成四長片；長片再打直在中間分開一半；再打橫切兩至三刀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @3 Y( q+ i9 B1 F
2. 豬肉切片，用鹽、生粉醃一會。0 k+ x% d! R5 L$ X
3. 先煲豬肉片和節瓜。
# \) A( o8 k' j. {4. 節瓜熟了，大概半小時便放入鹹蛋，用筷子打成花。一點鹽也不用放的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g4 C  M* G% n/ e- d8 w4 ~
大暑冬瓜湯
7 I/ @; j2 j9 t# }8 wds-hk.net材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t; ]8 ]3 F. n) I: X6 W
冬瓜去濕藥材，一般有心花、土茯苓、蓮蓬、木棉花、赤扁豆、生熟薏米（有些會有荷葉）（可於藥材鋪買，要指明煲冬瓜用的）☆夜玥論壇ק/ b5 }8 z: O' m* z+ W
烹法
& \3 c8 z4 J4 F/ e# y; Y4 x! I1 j3 Z2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 冬瓜切開一大塊一大塊（一定要連皮）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M5 G; Q7 H8 ~, H  W1 r6 q: |
2. 先放藥材煲半小時。
9 \2 y$ ~  I9 T3 n7 Tds-hk.net3. 放冬瓜入去，再煲半小時便可。11.蒸撻沙
# W5 C  `, A* C4 ~ds-hk.net材料
6 {: o$ \& P$ j/ z' W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區撻沙︰一條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X; s3 \3 Y5 e1 G
冬菇︰三至四粒
3 K# ~, h7 m  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉︰切絲
! S$ Z" q$ N1 [& m( M3 W8 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚汁︰生抽加少許糖加少許水☆夜玥論壇ק: y( U# B% ?  i- ?, [  V+ C" N0 ?' Q
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l# a1 w+ D% `( W
1. 冬菇切絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 T0 G+ Q7 a6 A% s& q  l
2. 豬肉切絲，用生抽、老抽、糖、生粉、麻油醃。
& V! m4 b; C2 g$ o2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將冬菇絲、肉絲鋪在撻沙上，蒸七分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F, [8 T: P: [/ m
4. 倒去碟中的魚水，淋些滾油加點魚汁在魚上面即成。
6 l, [$ O. z' h2 ^/ @) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n) S7 z8 b/ A  z2 ?
12.冬瓜粒粒湯
2 k( `0 ^8 `4 d; c☆夜玥論壇ק材料
/ |- c4 e5 P- ~冬瓜
& G* K# ?  J( v9 E) ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇ds-hk.net0 Z( {% b. i8 e: t
豬肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% R/ ~8 {3 {4 _& Q9 I0 ?
豬骨
* u: p( ]2 g+ {9 {8 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
4 U5 i- e; j" p$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 冬瓜切粒，成大拇指甲般大小。豬肉切粒後，用少許鹽、生粉醃。冬菇亦切細粒。☆夜玥論壇ק# X% X7 I* v- O% b- L* D: r, p
2. 先將豬骨出水。
; n$ q6 D- Z0 E6 W& [& u  V2 F+ Z3. 煲豬骨大概半小時，再放入冬菇粒、豬肉粒、冬瓜粒，再煲半小時，加鹽便可。（如時間不足夠，可不用豬骨，滾湯都可以，只需半小時。）☆夜玥論壇ק) r) ^4 G) w' c, H. y; k7 ~
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n6 Q9 E: b) |6 g7 x; J) ]
13.雲耳豆卜炒勝瓜9 B9 L( ]  [. A3 b$ j- K4 P: z6 `
材料2 D7 B# @; o2 z0 d5 j* A0 p
勝瓜1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X0 A7 y' L7 R7 T9 E
雲耳一撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h3 Y; O  m4 v1 y) f" D- s
豆卜8個
7 m9 ^1 q. v+ o, r0 ~☆夜玥論壇ק烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G- G/ \( C8 t* o
1. 用刀批去勝瓜起角的地方，要留一些皮，看起上來好像斑馬紋的，但摸落要滑身。以滾刀切法，切開勝瓜。
) ^0 }1 o  M4 }* @1 {$ Dds-hk.net2. 雲耳浸水，剪去硬的部分。豆卜切開一半。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 V0 t: ?3 f8 W: y5 F( T) w
3. 放少許油在鑊，炒勝瓜，加少許雞湯、鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z2 d6 ?( |# `* E
4. 半熟加入雲耳、豆卜，加少許蠔油、麻油。
% z% Y/ t4 Z+ yds-hk.net5. 臨起鑊，在鑊邊灒少許酒便可。如汁太稀，可加生粉水。☆夜玥論壇ק! O& g2 q7 }- i4 L5 y) Q

9 K* E: U* r' u0 B0 A4 N& K15.子薑炆雞 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a# T/ Z; F& S' L! ]
材料
: v1 X2 U4 C* M. y( G雞一隻（斬件）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 s& S( k1 u& J+ K
子薑一斤☆夜玥論壇ק8 G% s" z1 q: G# U0 o2 [
烹調步驟
3 b5 R6 ?8 \% l; G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞洗淨抹乾，用生抽、老抽、糖、一隻蛋白醃45分鐘，再加入生粉、麻油、油撈勻。ds-hk.net: U+ k  F2 G* T1 Q3 `) Y
2. 子薑用刀刮去皮，滾刀切子薑成大粒大粒，用鹽醃一會，臨煮前洗去鹽，抹乾。" q/ @; _! q& J- @7 m
3. 熱鑊滾油，先爆香雞件，聞到香味就加蠔油，炒勻，加子薑。
/ D' V' j# x+ Q* Q7 y: eds-hk.net4. 加水至蓋過雞件及子薑，炆至雞熟及腍身便可。
9 A* H3 _. X5 B# l' I/ }. s8 [" |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! @/ E8 P+ x/ @5 o; Y) Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源16.冬菇肉絲炆節瓜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ?1 T* b. ?0 O4 C
材料0 B0 N2 \: F: A
節瓜：2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  s+ x: I! ?0 h9 C# X/ t( P  j# P3 C
豬肉：適量（切絲）
; c! G- p) e" Q+ s. |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇：4隻（浸軟切絲）☆夜玥論壇ק. t4 U: N3 o) O" z  N4 C( M/ k
烹調步驟
. x& K& H$ c/ [7 E4 I$ X2 r☆夜玥論壇ק1. 用清水加少許鹽將節瓜煮腍。大概要45分鐘，用牙籤試一試腍度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O9 Q0 X2 V8 M! |5 e9 c8 q, s
2. 拿起節瓜瀝乾水，再切開一片片放在碟上。' e$ R9 u$ t: @& F; W
3. 熱鑊滾油，爆香冬菇絲，再爆豬肉絲。加點蠔油、老抽、生抽、糖、麻油、水，試味。' a$ H" S, _; T8 D
4. 最後用生粉水埋芡汁，要杰身一點，淋在節瓜上。* |$ [8 K5 S5 G2 K. {5 F  g/ o

" z9 ?& l- I  {7 ~☆夜玥論壇ק17.涼瓜炆排骨ds-hk.net% l/ f0 I# i! w5 Q: s
材料☆夜玥論壇ק; v) h5 }, u! a
涼瓜2個（斜切片）
, P4 c" o. O! S8 G' g☆夜玥論壇ק一字排兩條骨
1 J/ _( l3 \/ V1 Z豆豉半小包（弄碎）
9 O& w* m) _5 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭1/3個（切碎）
: C2 j; g# c4 d4 C3 j. M: G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
" `; ?) |' X" Q0 F1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 排骨洗淨，抹乾。用老抽、生抽、糖醃半小時，再加入生粉、生油、麻油撈勻。
7 \& G( u* j0 y) i$ D& R  Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 熱鑊滾油爆香蒜頭豆豉，放入一字排炒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x6 B* J" t, K6 S2 t) W2 y
3. 加水蓋過排骨，蓋上鑊蓋煮大概半小時，半小時後熄火，不要立即開蓋，讓排骨焗在鑊內一會，那樣排骨好易腍。
1 c3 ~+ c; B3 _! u" B3 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 大概15分鐘後開鑊蓋，開火再加入涼瓜煮一回，吸收一下排骨汁便可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y) a0 p, c" R+ T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T! Y4 q2 P1 y2 b* x" W1 X6 Z
18.炸蝦卷☆夜玥論壇ק& E3 j( d8 N8 X! h' _1 f) W
材料
/ Y$ K+ U9 h7 w! P7 j5 Wds-hk.net海中蝦15隻
! S& ]9 Z- B) T* a, p6 x, I7 R  f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區春卷皮1包（百佳買到的四方春卷皮比較方便）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% }1 J5 W# h" w' P8 ?2 l
芫荽$1（要一片片完整的葉）
2 [# {' z- `. p% u$ z6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉（開少許水用來黐實春卷皮）
2 B' ]' D) m' O; d烹調步驟
: R9 ?8 l3 Z: }: j; b4 C☆夜玥論壇ק1. 蝦先放入冰格雪一雪，令蝦殼離身容易剝，將蝦剝殼。（為令完成品更美觀，請剝剩蝦尾。）
! g, V. t5 X. R  A  u4 q$ z9 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 在蝦背部橫?幾刀，這樣可以令蝦炸起來不會捲曲。
0 B4 C5 t& G7 ~% P" Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用少許胡椒粉、鹽及油醃蝦。ds-hk.net7 I+ d% ^6 [) q) C# u2 f
4. 用半塊春卷皮捲着蝦及一小片芫荽，用少許生粉水將春卷皮黐實。
; Z' w/ f+ K# x% ^; X% x/ F! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用熱油炸一次，只要等到蝦卷好像熟便拿起。（不要第一次就炸到金黃色）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h3 T2 I6 \, Y5 X( h$ P) k/ }* {
☆夜玥論壇ק9 I1 f7 n- H/ i
19.鮑魚雞粥
0 K% N- g6 O. f# l0 ?% E9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果大家要煲好粥，首要條件是要有一個好煲，現時大多家庭有的易潔煲都不及格，因為煲粥的煲一定要夠高身。二，火要大。三，煲粥時不要蓋蓋。這樣包你煲得一手好粥，既好味又綿一綿。
2 e4 x1 Y5 n# w. h材料
; i, Y# C4 O7 r☆夜玥論壇ק鮑魚1罐（切片）ds-hk.net% q$ g* K/ ~7 Z
雞1隻米1碗薑適量（切絲）
+ G3 P  r$ H! W: W, k9 ?7 ?" uds-hk.net葱適量（切粒）& E6 k; d3 S  ]
烹調步驟☆夜玥論壇ק% L: w% Y; q1 B" K, t$ y) |
1. 雞清洗，出水，再在水喉下清潔雞的內膛（出完水的雞比較容易清潔，因為有些血泡、內臟，生的時候很難清潔的）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N* o& c# d$ S' N/ x
2. 米清洗。用油撈一撈，加些水浸大概45分鐘。
* T3 M( l+ U! _0 y# jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將米連同浸米的油、水，一同倒入高身煲內，再加水，水大概可浸過整隻雞。用大火煲，不用蓋蓋。
2 a; K- `& H, x6 i. G- r+ S☆夜玥論壇ק4. 粥開始大滾，便可把雞放進去。
  V& g: y. n2 i1 v9 i. }ds-hk.net5. 半小時後，可將雞拿起，讓粥繼續煲一會，如太杰，可加一點熱水，加鹽，試味。☆夜玥論壇ק( O  e  `/ k' E$ f9 w; q: h
6. 將雞去皮，用手將雞肉撕成絲。
2 H. t. f6 _+ L" |9 I& Ads-hk.net7. 將雞絲、鮑魚片、薑絲放在碗內，加入熱粥。再加葱花及麻油在粥上便可。☆夜玥論壇ק4 t4 _! \3 j6 v* m
6. 臨食前，再用滾油炸第二次，這樣炸兩次的方法，令蝦卷放很久都脆。
/ N8 a! t7 F; y1 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 可點喼汁、白汁或茄汁食。
) i8 D! \( p, z* u% E1 ~3 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7 t3 j# Z7 K4 p! S1 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區20.番茄蟹湯
+ `  \: @# q1 k9 {  A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
  u  a+ d' T2 x0 V( p6 X2 z# i+ K/ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區西施骨$25bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y# j4 `1 G% c4 g) U) D
中芹5棵
% I# C; c) l5 v! y! E* f3 D% D4 Q* kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醋半茶匙番茄10隻
! g+ _( K! e; I8 Gds-hk.net花蟹3隻ds-hk.net5 e, ~4 ]6 q0 o* Z) Q: d
烹調步驟
" f4 L7 C7 w: D0 I  {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 西施骨出水；番茄用熱水煲一煲，去皮備用；中芹只要幼嫩的部分，再切成2cm長。ds-hk.net7 T8 w6 I0 X; r+ ]: L+ ?
2. 先煲西施骨、番茄半小時（一定要加豬骨或一?豬肉，否則湯會太寡味）。! \; {2 d# @5 c. ?( }: L
3. 加入花蟹，同時間加入半茶匙白醋，有去腥味的作用。4再煲15-30分鐘便可熄火，最後加入中芹段。21.洋葱炒牛肉
; b- z; {2 |6 C- m; @☆夜玥論壇ק為何家中炒牛肉不好吃呢？
0 e6 ], Q8 t$ m$ T$ A+ y) N- @- p! Qds-hk.net（一） 不是買牛柳。1 K9 ~+ J% p8 i9 u
（二） 切得不夠薄。
0 y& ?! ~4 Q$ O, J, F8 g  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三） 醃的時候不夠油。
+ m/ D; K( b4 |6 M& ~  P: k# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（四） 最重要的是醃的時候加不夠水。水是要逐少逐少加，當牛肉吸入水分，牛肉才會鬆化。牛肉攪起來要輕身便可。/ I7 m! T0 M- a; a/ F# A
（五） 鑊要紅，油要滾。以上少一樣也不可，只會吃到你火滾！不煮也罷！
! @$ {1 }4 h( r) abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
" j( ^7 n- W9 q$ K% s4 n牛柳$30
- i. j7 `: c: j4 ?+ I  Ads-hk.net洋葱2個. s  o' [3 }- P/ h; C. c- C9 E5 Q
醃料  p, @, F3 `' p7 o7 r
生抽
& y$ C: v' K1 P" {% @; Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老抽
. S" b. E# h% r, w. _; kds-hk.net糖
+ X* n. q8 g: o, [+ R! G: m2 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉☆夜玥論壇ק  `1 w3 p: l2 F8 L; ]  S
麻油
$ C6 r6 Z8 K& a/ E  i7 pds-hk.net油
* l7 ~5 [7 g* Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n2 @% Q$ b/ S! y8 ?! U' l
煮法
! `. q: A; z9 n8 \5 [$ Cds-hk.net1. 牛肉切薄片。洋葱像切橙一樣，切成六份。
& D% \; \; W8 g, Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先用油將洋葱爆香，嗅到香味的時候，加糖、老抽，再炒至洋葱熟及有顏色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G8 }3 Y" I! m2 B& U9 N/ b
3. 不用洗鑊，加少許油，鑊紅油熱，便放入牛肉，快手炒，倒入剩餘醃牛肉的汁，加少許水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 B: j4 F; J7 {* J# S
4. 再加入已熟的洋葱，汁應煮至少少杰身，能掛在牛肉上，如汁太稀，可用少許生粉水打薄芡。
  u/ n8 Y; Y  P. _; S& Gds-hk.net☆夜玥論壇ק5 x- C: {$ N- `8 B
22.Grilled Cheese Sandwich材料
4 N* B" r/ C" a- B1 ~, Eds-hk.net方包（連邊）兩片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 [/ U& w3 G9 k$ g7 p7 y
Cheese兩片9 i2 Q/ z' E" }  Q1 ^& v% C- e7 T
烹調步驟
+ v0 T( H" h/ i( G' ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將方包搽牛油。☆夜玥論壇ק6 `% T( o2 b/ ]( P/ w
2. 搽了牛油那面的麵包向外，內裏放入芝士。ds-hk.net1 A, Y7 n7 I! H, m( M
3. 烘熱易潔鑊，將三文治放下鑊內，烘至金黃。
# X6 ]7 n- }* v' u0 R/ H* y☆夜玥論壇ק4. 切邊，再對角切成三文治。
+ A" }4 d, d+ t# }, ?ds-hk.net☆夜玥論壇ק; p$ o* y8 h+ ?" `4 K! k
23.薯仔沙律
( S7 ?# G8 I/ R+ G$ E% ]5 K) v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做沙律只有個要點：
. [6 @: y* _, V1 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 料不要太多、太雜。
2 @0 E4 B' d4 @6 l（二） 一定要加入少許洋葱微粒，微粒倒是見不到的只帶出個香味，但放了進去你又吃不出有洋葱的。☆夜玥論壇ק; S; U' A3 V; P8 A/ P+ ]% B
（三） 一定要用Mayonnaise不要用奇妙醬（Miracle whip），味太假了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J' ?+ ~4 p) Z. i5 Z
（四） 拌沙律時要加入煉奶，你亦絕不會吃到煉奶味的，亦不會太甜，沙律會很滑。沙律吹牛料就是那麼簡單了。
1 K) R' x2 @1 R5 W8 o3 Y, w材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ f; y7 a" v8 s% v
薯仔4個
0 t: y8 Z& P4 l. a: k& B$ b, M; Y4 F☆夜玥論壇ק青蘋果6個
3 K+ k& [# h8 K( A+ s7 tds-hk.net紅蘿蔔2個
0 p9 H8 r9 ^# Z0 D8 v3 z  R火腿1罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {1 [$ }1 g% I( H6 ~
洋葱1/6個☆夜玥論壇ק5 S% x  m% J0 W! R5 l' O
沙律醬(Mayonnaise)1樽（大）
  y! s7 }  i' f- b☆夜玥論壇ק煉奶4、5湯匙
3 t6 O) k  a. ]3 C: u* r& K+ T: n/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煮法
" `9 ]! v0 d! K7 t1. 薯仔連皮煲熟，擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。
9 ^) A; V, @& Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 拿薯仔出來去皮，切粒大概3/4吋×3/4吋丁方。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y# r5 x$ A( B, \- o5 M: Q
3. 青蘋果去皮，切粒，3/4吋×3/4吋丁方。
3 e4 o1 n# u) qds-hk.net4. 紅蘿蔔煲熟，切粒。火腿切粒。洋葱切微粒。
) a1 g6 L+ E- \2 W☆夜玥論壇ק5. 將所有切好的材料放入大盤，加入沙律醬，少許鹽、煉奶，試味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~; d" m) T& G6 A
6. 加些熟蛋作伴碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s, D6 v  P3 W. h0 S7 Y$ C( O

1 R0 Y6 M: O2 D, ^: Q  l☆夜玥論壇ק24.西多士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g) X7 x$ u  O  I9 k; h  @# Q" K
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 n) L- H* P1 R* C
方包4片
" m9 y- o3 n" m5 P蛋2隻
8 y* Y. e7 b& E: g% O  n5 L! ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖4大匙羹
$ @1 `  t! }( ?) y☆夜玥論壇ק鮮奶1/3小盒☆夜玥論壇ק3 u* m1 ]; l% {0 B# Q( T! ]
烹調步驟
7 H2 F. D% M0 D☆夜玥論壇ק1. 方包切邊，再從對角切一半。
  x4 V* v# {2 R% |☆夜玥論壇ק2. 拌勻蛋，加入糖、鮮奶成蛋漿。
! `- ^1 N2 [* T* P; a2 b) @) ~7 E/ @$ B3. 方包浸入蛋漿內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y" d9 S, i/ K+ F: N
4. 放入鑊內煎炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H% t! n5 R1 |) ~; ~/ `+ v
5. 吃時只加牛油。+ }# p. Y* r# b9 Q

( z( s' f* ?7 {7 ~8 Q6 s2 B4 x, gds-hk.net25.碌杰 Croquette材料
2 Y' \: E. E; N9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔兩個ds-hk.net2 W1 s2 t1 W! V6 Y3 c! [5 k
罐頭鹹牛肉一罐
/ O$ g* e8 F- P# Dds-hk.net洋葱半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x8 |/ Q: p& q( y
多用途麵粉適量
3 y5 ]) t/ N+ |4 t# }# y☆夜玥論壇ק蛋一隻
4 a" t3 a& M2 c* F7 Uds-hk.net麵包糠適量
( e. u, P7 t, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t) f: Q& R% s& U! h5 t, ^
烹調步驟
9 X% N% z- e) V; M5 T+ u☆夜玥論壇ק1. 洋葱切細粒，爆熟洋葱粒，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q- o% ?* k7 S" D" L5 c
2. 煲滾水，放入薯仔烚熟。3 H7 }9 E5 J( c. f6 V- `
3. 用叉壓爛薯仔，用鹽、少許牛油、少許胡椒粉調味，加入適量牛奶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]) G- j4 }5 ]/ |7 V7 v
4. 將洋葱粒、鹹牛肉及薯茸拌勻。
9 B, ]; ^3 ~+ `8 u4 |- {7 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將薯茸用手揑成圓粗條形的薯棗。
8 Z0 F' L/ w2 s6 ^1 Q3 F: p5 _& g( rds-hk.net6. 將薯棗放入麵粉內。
; k/ T0 w# T5 Vds-hk.net7. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 T# e  g5 }2 I% k( z# Y2 p: C
8. 用油炸、先用中火，油熱，放入薯棗。☆夜玥論壇ק' K; x. D" T9 |  z
9. 當薯棗變金黃色，立即將薯棗拿起，用紙吸油，上碟；要香脆可炸兩次。! G! r3 b% L" E
提示最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! B  ~6 w4 Q" y0 @1 S
1. 做薯茸，薯仔要粉的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" l7 g8 N# b# A& ^  E  U
2. 薯茸免黐手，可抹點油在手上。
+ r" _8 t! I( Qds-hk.net
5 S, s8 }$ M7 N* y9 b% b" S  sds-hk.net26.燻雞0 D! [9 W$ F; \. w2 |0 @) d. M% k
材料
' }& }* J! Z$ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞1隻（不要過三斤）
4 f) e( v/ u. i  R+ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區錫紙1張片糖11/2塊
! W& V( p" T; X3 h' u! a5 ]8 p0 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a+ K& d' G  Q5 h* r$ \1 ~6 S$ J/ O# Q
薑一大?（大半隻拳頭般大，磨茸）
& q& K& b% {9 a6 h8 G鹽2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v. M: v8 A4 M5 Y! |
紹酒1/3碗
9 W5 Z! {+ _* Tds-hk.net烹調步驟☆夜玥論壇ק+ P) ^6 H9 u7 g1 ?
1. 先將醃料塗勻雞內外，醃最少三小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p8 e6 ?; f5 f: n9 k) Z
2. 將雞蒸二十至二十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w9 M" K$ l: v8 ?
3. 倒起雞汁，隔掉薑茸備用。
+ k: c$ h3 p4 e- @3 C( k  [ds-hk.net4. 將錫紙放在鑊上，再將片糖切成十塊，分放在錫紙上。
8 [: s* R: k0 @5. 用筷子和竹格將雞撐高，蓋上鑊蓋。
+ }. Q4 t. t8 W- y☆夜玥論壇ק6. 用中大火燻雞，約兩分鐘可聞到焦糖味，將火校至中火再燻八分鐘至雞變金黃色便可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _' t, z# @- S$ A8 H, x
7. 雞燻好後先要擱涼，大概過半小時才斬件。
  F0 }/ D. J/ i8 e  J# T! ^- e3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 食前淋上已備的雞汁。
( c, ^& ]) o9 v: Pds-hk.net
) r5 ~& x9 Z9 B0 @☆夜玥論壇ק27.薑葱蠔油牛肉煲
0 _. A6 B% Q& y1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
/ U; n( P! U2 F: `5 n* V" \ds-hk.net牛柳$30
5 @$ O+ K1 v- T2 v. |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑15片☆夜玥論壇ק- m* I) F. J1 A8 r
葱10條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x* {1 `/ C2 P8 e2 [
瓦煲
9 U0 W% C) P# ~5 ?) s醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G9 y, [) a' d' q+ @) s
生抽、老抽、糖、蠔油、少許胡椒粉、生粉、油、麻油、水
8 [6 E0 I# L8 dds-hk.net芡汁
9 k& w; v+ l" ]6 G, Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蠔油老抽、糖、生粉、麻油、水
$ S, n7 D* k- O1 t, [. p  e烹調步驟; @1 }3 r6 t6 ^6 t* U
1. 牛肉切薄片，加醃料，記緊要多油及逐少逐少加水。葱切兩吋度。
4 J" H0 O# `- O  Q4 ]$ w% d; |6 pds-hk.net2. 先用油在瓦煲內爆薑，再加入葱度。
! B, N5 y. M' q) T# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 落牛柳，炒兩下，加入芡汁，蓋上蓋，熄火。
/ b$ s5 \7 `* F4 v: {2 m- `0 u4. 五分鐘後，全瓦煲上枱。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 E8 c, s9 n+ ^% d/ k
☆夜玥論壇ק8 U, A& \& m$ Q8 Q
28.炸春卷材料
7 b$ m" v" U0 F* M0 q春卷皮、豬肉、芽菜、椰菜、紅蘿蔔、冬菇、肉豆、乾葱、蒜頭、葱全切絲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l' f+ N" |( \! u6 w0 O0 K  H
烹調步驟
) a; K2 |& }: Y% Z1. 將芽菜出水，再過凍水。
7 W! Z; K* `4 Z. m1 d, hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 炒肉絲。
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, p5 e& q: p0 ^3 z3 P0 eds-hk.net4. 蓋上蓋至所有絲都熟，再加入肉絲和芽菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L, o0 P- o8 m) i/ Z% ^9 p$ C
5. 等餡料擱涼後才好包，不然春卷皮會爛。
2 N; r0 P* y! B) s6 G☆夜玥論壇ק6. 包好可放入冰櫃，吃時才拿出來炸（最長可放一個月），亦可即炸來吃。ds-hk.net  K- ]/ ^/ R, p( u' j
7. 炸春卷時第一次要慢火，把春卷炸熟。春卷離鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G9 N; E/ j3 V
8. 臨吃時，用中大火把春卷再炸至金黃色即成。
2 H+ W) s- A; f8 m- f* Z4 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 V; `- z. M; z( V) \! [ds-hk.net29.麵包頭材料
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蛋2隻
' [( |. H! E7 s. [3 m+ x; R  N☆夜玥論壇ק糖大量! ]" U" U8 `( a+ I( b
鮮奶1/2杯
8 W  p% y% [2 z! c/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源自發粉3羹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g% O, d5 s$ M( S6 K
牛油☆夜玥論壇ק. |4 v( A3 O* [) v
烹調步驟ds-hk.net$ n2 h9 |3 _8 C# C# c6 S
1. 先用水浸透麵包皮，用手揸爛。
( u9 U0 m5 r- A  \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 加蛋、糖，拌勻。
3 g" ], _! ~0 ]$ q+ n9 W& A☆夜玥論壇ק3. 加自發粉，逐少加入鮮奶，一邊拌，一邊加奶。ds-hk.net8 `# a6 j6 ^9 ]. H
4. 用中火煎成一個5-6吋的班戟形的餅，一定要煎得燶燶、脆脆的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _, _7 r$ D) ~3 v1 {0 W
5. 加上大片牛奶在頂。
; ]1 E6 J1 O+ q8 k" C/ Y☆夜玥論壇ק
' @6 f+ o- Y: \5 S9 s30.涼瓜炒牛肉
4 w/ M7 ?; C" e1 b1 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區涼瓜先要切得薄，這樣便容易熟。一炒至透明便要立即放入冰凍水內，防止涼瓜繼續受熟而變太熟、太腍。等全塊涼瓜凍透，便瀝乾水，備用。7 J1 E. L1 S8 _! U3 O% e
醃牛肉除了基本調味品，最重要要有兩樣東西：
0 u8 I- O) X& C* {( R6 L（一） 生油要多；. v$ O5 Y( L3 ~: W
（二） 調好味後要逐少逐少加水，如十五元牛肉要加最少細半碗水。逐少加的讓牛肉慢慢吸水分，令肉質變得鬆化。總之，醃牛肉之前，拿牛肉在手感覺一下，是有重量的，加完水後又拿牛肉在手，應該是像一個海綿一樣輕身的。這便是滑牛的醃法。炒牛肉時要鑊熱、油滾、手快！祝大家好運！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 R7 R. a  Q% [' L7 C1 [* Z
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e- P) h& ]) r& D  @
涼瓜2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L" [, P1 ]2 [# Z* P
牛柳$15ds-hk.net6 Q9 I: ]3 y# z3 J7 v& X+ W) y- [
蒜頭/豆豉（弄碎）
7 [- P: z+ x$ @7 a1 l" D6 T☆夜玥論壇ק烹調步驟
4 @# m+ c7 ^4 K' M9 p☆夜玥論壇ק1. 涼瓜切薄片，用鹽醃一醃。% i: l( x. x' S1 a7 o8 F
2. 牛柳切薄，用老抽、少許生抽、糖、生粉、生油、麻油來醃，最後逐少逐少加水至牛肉輕身。☆夜玥論壇ק1 ~5 x' _3 h' v. ?2 r) l
3. 用油炒涼瓜至透明，用凍水過冷河，瀝乾水。
: @2 G( \7 N; h7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 熱鑊加油，炒牛柳至熟起鑊。☆夜玥論壇ק; H% g- L3 f# f, |0 K# {6 E( T% k% i
5. 用油爆香蒜頭豆豉，加入涼瓜炒一會，再加入牛柳炒勻上碟。31.紅燒茄子
2 H) f9 X7 j5 {& o- q0 `& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
* F6 z3 c$ E, m( C" ~# kds-hk.net茄子2個
: J; j  f3 j" r, Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬肉$3bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `- F9 |! J) K$ c9 d( y$ B
冬菇5隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z: t. K" s) }
葱$1# a) Q: e; R( V2 @* j
紅燒汁老抽加多糖
; i9 @8 Y7 G# P) ?☆夜玥論壇ק烹調步驟
$ ^' G( Z* p3 o+ N; n) J# ~' b7 l1. 將茄子垂直切開4條長條，將每條長條再切成細份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p& b% X4 A4 c! [% }* G* a' o
2. 將豬肉切絲以生抽、老抽、糖、生粉及麻油來醃。將冬跅軟後切絲。
6 N" [* P, L$ dds-hk.net3. 將茄子炸至啡色(a)，然後拿起置於筲箕內隔油(b)。" W5 i8 H" w3 J" D) N) a
4. 將冬菇絲及豬肉絲用少油爆香。ds-hk.net) l* D. D6 I+ e
5. 加入紅燒汁、茄子及葱段一齊炒，直至汁開始杰。
+ f, `' s$ A6 c, ~! \8 W+ nds-hk.net6. 等茄子入味，試味。7.紅燒汁杰得可黏住茄子，便可上碟。
! k7 Q, c- ^  `9 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 備註：紅燒汁如太稀，可加入生粉和水調和。
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& l8 y6 k3 l1 R6 g" xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P" ^% R% k) r- A7 u
32.豉椒牛河
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牛柳$15ds-hk.net" L/ s" u* q9 N/ j7 a
紅、綠椒各1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g& [6 J3 W) [* x6 Q  Q* U
河粉1斤☆夜玥論壇ק! ]' x* c( V. a5 L# S
蒜頭豆豉弄碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O5 }# \/ R9 z
汁料
2 Y0 \, T' `  I水11/2碗
% U  Y, Y# H) s0 \. Q  Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大蠔油1/4支
2 ~0 ^7 A7 e! V: G+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生薑、糖、老抽適量
* V& C# ~8 V0 r) ~* ~# ?( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（煲滾加生粉水至汁變杰身，備用。）
/ r& A* {0 \0 q9 h( {烹調步驟
; }% P9 t% a+ o' k" Kds-hk.net1. 牛柳切薄片，以老抽、少許生抽、糖、生粉、油、麻油、水去醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [) F  A2 a+ ]5 h0 V
2. 先將河粉逐條分開。
  i( O# h" f/ ~! @, j( B☆夜玥論壇ק3. 用鑊加油先爆紅綠椒，起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }: q/ {/ A) N' u4 `, C) H
4. 用滾鑊加油炒牛柳，加少許水，起鑊。☆夜玥論壇ק3 y, F) W1 p/ K; q
5. 用鑊加油爆香蒜頭豆豉，加入牛柳和紅綠椒略炒，起鑊備用。☆夜玥論壇ק- X4 A; r. I5 e! k- S/ ^" M" S8 g9 V
6. 炒河粉，加少許生抽，盛於碟上。
: F/ P, _* e6 Q+ t% u' k7 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 最後將紅、綠椒牛柳放在粉上，再淋上備用的汁。
0 S, H4 q" V1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net) ^( a+ R* C7 Z. L

& |8 K7 B/ C; I. F/ Ods-hk.net33.菜脯煎蛋
& J" W& Z# J, i& t材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T3 w0 e! O4 z' U
雞蛋3隻
  h8 [' f  Q) q+ o* m( B甜菜脯3-5條（切小粒）
* }# J3 H( c! J! r6 V0 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆角5-7條（切小粒）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C+ L* y% l: \8 w! L
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B" s8 b# N/ T5 c5 i5 d
1. 蛋先拌勻，加少許豉油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 V2 A/ s, P1 n! `" U: F2 m
2. 以油爆香菜脯及豆角粒，盛起放入蛋內一同拌勻。
" q5 j% N: Q0 b- z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 燒熱鑊，加油，油滾後，將蛋漿放入。用鑊鏟在鑊中央將蛋漿推成一個大圓圈。加點油在鑊邊，以免燶底。
4 L: i# d' V- u7 |& Bds-hk.net4. 當蛋成了一個圓形薄餅的樣子，將它反轉煎另一面，直至金黃色便可。
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1 N$ n! C9 O: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區34.豉油雞8 v* J' b. e! Y3 H5 X+ W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \0 t# f6 ?. ?, X4 g& T
材料
7 D2 t+ A9 L$ _' Y. B☆夜玥論壇ק雞約2斤1/2最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 o& K3 l4 K& v) ^7 M4 F9 O# Z: ^
薑3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \' _2 P% S/ Y7 F
烹調步驟☆夜玥論壇ק8 A$ I& F  X# n) n# x+ b6 L
1. 把雞尾斬去。把雞洗淨，抹乾。ds-hk.net3 z' i, P. X% i; c/ C4 M) H
2. 在鑊加少許油，爆香薑片，加大量老抽、少許生抽、2塊半片糖、適量的水、少許玫瑰露酒。ds-hk.net# W' w$ l1 I/ U
3. 將雞落鑊，蓋上鑊蓋，中火煮15分鐘，將雞反轉，再煮15分鐘，轉細火，再將雞反來反去煮至雞腍（大概全程要用45分鐘）。如汁太杰，加熱水。ds-hk.net( S# @* m4 `: S* W2 T
4. 將雞斬開，加汁即可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {, c5 P3 z1 g" H6 G6 G/ S4 _4 s

) w" i8 T+ }7 F0 k* N# [6 X☆夜玥論壇ק' G, e9 h, T% @! j) u9 E( C/ L4 ^. [
35.茶葉蛋
2 L! @, ^" i3 U1 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源留意
( O) y; @7 g/ [9 t+ e. Q0 S$ Uds-hk.net（一）蛋一定要深色細隻的中國蛋。
* t5 e  M9 B  Y& v☆夜玥論壇ק（二）茶葉一定要用「車仔紅茶」。
5 z( E( c) c  U# C7 @（三）那塊五花腩乃是茶葉蛋的靈魂。
/ b- g3 V( j, o: j, G9 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料9 C) o0 U' G& @5 Y0 Q# d0 ^0 {
蛋2打（細隻、深色的中國蛋）☆夜玥論壇ק/ F$ M# s* [- U2 n
車仔紅茶3撮
; p0 w, J) c' o1 a" r% l* _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花椒1撮
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4 Y5 z9 g! b4 `* s7 e☆夜玥論壇ק桂皮3-4片3 U8 M3 K: o$ i5 u7 `
上四項放在袋中
, C" a$ y/ n/ v: Z+ [- K, E9 s+ [☆夜玥論壇ק五花腩1塊（4吋×4吋，先出水）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F/ Y% m  J) `5 Y
烹調步驟
4 E8 C3 @* G) F, s" S3 @! r  T. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先加少許鹽在凍水中，再放雞蛋烚熟。
+ N' h0 S! ]4 d$ x☆夜玥論壇ק2. 將熟蛋浸在凍水中一會。然後將殼敲裂。
, y! t, u+ N8 W1 t( d. d4 M3 ^ds-hk.net3. 先將袋中物、五花腩、老抽、粗鹽、冰糖等放入水中滾熱，試味，將蛋放入去煮，用慢火煮40分鐘。
  o9 r4 z$ e- Q) h  |8 \2 Tds-hk.net4. 煮好加少許熟油，將蛋放在煲內浸過夜。
# ?+ I/ y' D& K' {  e" Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 吃時煮熱汁和蛋便可。
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☆夜玥論壇ק8 O% ]" m: R: q: D0 z$ p& L3 t3 N
36.洋葱鴨
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* V5 j% E& Y. f2 z0 _! G. [  }材料
' q! y% A: ?. a, B# b) D2 g: K( t* Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肥鴨1隻（鴨最好重4至5斤）☆夜玥論壇ק9 m9 H7 H" \6 s* B8 `* f
大洋葱10個
' ~; V* R+ ?& ~/ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味品
! _$ g/ x: r9 h* r9 r# S7 e8 ads-hk.net老抽大概1/3樽☆夜玥論壇ק( b: i  N. d* p. k3 _' p! N
生抽少量( ]8 f" C9 ~" F# O* L. N  F& _& c3 U
冰糖、麻油
3 d2 `( ~5 U2 G' Y' X☆夜玥論壇ק少許水ds-hk.net( C4 {% z* R  s+ k$ v/ T0 p
烹調步驟ds-hk.net. ]+ u/ i1 x" g* F# f3 H+ C( w
1. 先用老抽塗勻鴨身，燒半鑊油，油滾放鴨去炸，手執鴨頸先炸鴨身（1a），炸至外皮金黃色。炸完鴨身斬下鴨頭來炸（1b）。
! P# W0 h7 g' p! S: x- Wds-hk.net2. 大洋葱要切頭和尾，放入同一鑊油炸整個洋葱。
) D! s" F  ~9 @) vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放鴨（鴨背向上）和洋葱去另一隻鑊，加大量老抽，少量生抽，大量冰糖，少許麻油，然後加水至蓋過4/5隻鴨。! q7 s0 ^/ G6 j/ Y- @$ Q9 y
4. 用中火炆鴨，汁太滾可收慢火一點。☆夜玥論壇ק; P8 K) l$ l9 y" J. j
5. 如汁太杰要加水。試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~1 D4 z, Z4 c, u7 N# C
6. 大概炆兩小時，試味，淡可加少許生抽，鹹可加水及糖再炆。汁一定要深啡色，色太淡要加老抽。☆夜玥論壇ק& {% F- E; c. n: h' q* u
7. 鴨大概炆3小時便可。全隻上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X( c+ b& t% o4 Q7 n
8. 備註：鴨尾要切得深，不然會有鴨羶味。
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1 F; M/ b: \3 O# {9 l* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區37.順德煎鯪魚餅
: Q" Q( \9 S$ r% ^- P. J% Y; Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源喜歡在廚房過日辰的人就明白：
0 c- v7 }/ g  J' r4 @; t8 o4 z（一） 攝氏廿度下鯪魚才容易起膠，熱天無論怎樣剁、撻都很難起膠。
# \$ y% h* C$ Q  o3 y! Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 鯪魚多骨，所以一定要先切薄片，將骨切碎才剁，鯪魚餅便不會有骨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h) R( W' p: d; W& e
（三） 一定要放少許幼鹽在鯪魚片中才剁，這樣更容易起膠，剁兩下鯪魚膠自然會黐着把菜刀。
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 H/ d( C0 ^& d
鯪魚2條☆夜玥論壇ק( y: K8 l4 |3 L) X6 k
蝦米3両
& W2 [/ M8 Z- `! h6 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區免治豬肉（1/4肥，3/4瘦）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {& ~  A( h" W; Q) w/ ?3 ^
$5芫茜$1（切微粒）ds-hk.net8 c0 e# T' o3 {& Q* [
葱白加少少葱青$1（切微粒）☆夜玥論壇ק% A4 s9 G# y$ ]$ m+ `0 Y
調味料☆夜玥論壇ק4 ~, W/ }1 S) {% T! ^* ^4 E
生抽、麻油、油、糖、胡椒粉、生粉少許水1/2碗水4 ]$ r) n' c* t. J1 s* ]
烹調步驟% W% V7 F) {8 H, c9 f5 [% U* f( e
1. 鯪魚連皮起肉；將魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁的過程應已起膠(a)。一面加入生抽、糖、生粉、油、麻油、胡椒粉攪拌，一面逐少入半碗水(b)，備用。
! M. V! y5 B! s* G) q; l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蝦米清洗，浸泡後切成蚊形大小備用。（可用刀切或攪拌機）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K" f# p. A, r* j
3. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油及水等拌勻，備用。ds-hk.net9 r/ e# S2 F4 F* N5 C( _) H2 k
4. 把魚肉、蝦米、免治豬肉、芫茜碎及葱拌在一起。: @' l, R' s8 u  X, A
5. 燒紅鑊放少許油，先將一件魚餅煎熟，試味，如味太淡，加點生抽，之後在未煎的鯪魚肉內再調味。
5 Z2 y1 B% w& f/ S; A  d4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 試好味，用水泡濕雙手掌心，將鯪魚肉放在手心壓成餅形(a)，立即放入熱油中，用慢火煎至金黃色即成(b)。☆夜玥論壇ק( V) X& ?. C' G( ~0 |
☆夜玥論壇ק7 R  q+ ?% j& A5 E$ V: m% u

# u- W0 f0 R! ~4 K% x8 Dds-hk.net38.蘿蔔炆牛腩
+ p7 x* E0 ^4 D- z/ H  X; ^☆夜玥論壇ק好吃的蘿蔔應是甜的。當你去到街市菜檔，一定要好像選情人一樣，老婆可以老，情人要年青，皮光肉滑。另一個重點是要重身的，輕身的蘿蔔好像我一樣——「冇水」！ds-hk.net6 ^9 f8 x" G$ Q! f3 R% F3 _
牛腩。冬天多肥牛，一定要找「肥坑腩」。坑腩看似萬里長城的城牆頂，一凹一凸的。我喜歡一買就一塊的買，因為坑腩的尾會連着最好的「崩沙腩」。每隻牛只得三四斤「崩沙腩」，所以牛肉枱不會只賣崩沙腩給你的。「崩沙腩」肉質比較腍，還帶一塊牛筋！不過最重要是不要叫牛肉佬切牛腩，全大塊坑腩要不切的，完整一大塊用薑、葱出水全塊炆。炆好了，臨吃時才把牛腩切開，這樣牛腩才不會散開。要牛腩腍而不散，重要步驟是炆一會，熄火焗一會，死命炆只會令牛腩死實實或全變散！煮
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4 j& r+ K9 Q/ E, Y☆夜玥論壇ק肥坑腩1塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N/ A* S) j% W; V0 I
蘿蔔1個
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4 j% g0 m. ~* W/ L" E1 V9 s* H☆夜玥論壇ק花椒2小撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d, S3 Y' D& s* I" E
八角7、8粒
2 u9 V' w9 i9 I; e4 P  Kds-hk.net老抽、生抽、冰糖、水適量
+ k  I2 G. E% }$ t2 M0 S& \( Ads-hk.net烹調步驟
/ F% d& m. g  k2 o8 U# Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 坑腩洗淨、出水、不要切，備用。
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3. 用袋裝好花椒、八角，水中加入老抽、生抽、冰糖煮汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& r7 B, }& G% i5 S- W& z* K
4. 將汁煮滾，放入牛腩。ds-hk.net$ _- o' N4 S& o' c9 d
5. 煮30分鐘後，跟着熄火焗15分鐘。
( R% W6 p1 P# H+ _+ E- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 再煮30分鐘後，熄火焗15分鐘。
5 m6 g" `3 c/ D/ D☆夜玥論壇ק7. 加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。
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☆夜玥論壇ק" F' E3 {- L: }4 R6 o
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ K- ]) C( b9 V7 K7 {" z# [; e
39.蘿蔔炆牛筋
! A8 [) T. ~0 R7 Q8 E0 z& t  M; {☆夜玥論壇ק（一）去街市，找個牛肉檔問他有沒有白雪雪旳牛筋，通常掛出來的都被風吹至乾至發黃，所以一定要他取雪櫃內雪白色的才靚。最重要是叫牛肉佬幫你切開牛筋，一件牛筋大概可切開四件。如牛肉佬不理會你，請移玉步到另一個牛肉佬，因為你根本切不來的。☆夜玥論壇ק) Z0 r' E5 n+ L
（二）牛筋要先一晚處理。重要的是煲一次，焗一次。因為焗才會令食物變腍，又慳火！一路用明火死命煲，只會愈煮愈死實，或是煮到溶。方法是前一晚先煮、焗，大概三小時牛筋便全腍。將牛筋入雪櫃一晚。
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( k( o( i6 F' _7 }0 b, ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源汁滾要試味。不用怕，一面炆一面還可以試味。最重要是開始炆時，汁一定蓋過牛筋。炆就有這個好處，可以試一個鐘頭味！所以這是個初哥餸！記住最後加入蘿蔔煮四十五分鐘即可上碟。包你吃到嘴「LAM」「LAM」！
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牛筋8條（要牛肉檔放在雪櫃內那些仍是雪白色的）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j8 V5 n: o7 b' G+ H- \8 U1 i
蘿蔔1大個（要重身的）
( \. e' F- q" @$ {汁
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1 L6 Z' }. n; C4 [6 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T, u6 S3 u+ D3 G! V5 t
1. 牛筋切開洗淨。水滾，放入葱段及薑片，再放入牛筋，水要蓋過牛筋，煲半小時，熄火，不要開蓋焗30分鐘；重複煲半小時，跟着熄火焗30分鐘，直至牛筋腍；盛起後放入雪櫃過夜，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t  c3 a( D. n& T- k
2. 蘿蔔去皮，用滾刀切成一件件，備用。☆夜玥論壇ק- p7 s0 h% v) `8 w+ c5 V
3. 用自製茶包袋好花椒、八角、下水、加冰糖、生抽、老油，將汁煮滾，放入牛筋，煮30分鐘入味。☆夜玥論壇ק6 E+ _& J) m1 o) }, R% y  V8 k
4. 熄火，焗15分鐘。重複步驟煮30分鐘，再熄火焗15分鐘。☆夜玥論壇ק6 O% H* D1 m" A: D# u
5. 最後加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。40.薑葱蝦煲☆夜玥論壇ק0 ~$ {! L8 K7 H/ M$ l  I0 ~
做一煲好的煲仔菜緊記以下要訣：
" v- h/ ^) z5 R5 V（一） 瓦煲，買瓦煲就要去缶瓦鋪或雜貨鋪買個傳統式中國瓦煲。千萬不要買日本瓦煲，錯feel！中國瓦煲比較薄，傳熱快，煲仔菜多要爆香、爆乾食物，中國瓦煲合何車！日式瓦煲煮湯類物體較合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e# V6 Y1 M6 l
（二） 蝦，海蝦既甜又爽。每隻連頭要大概五至六吋長才有食頭。清潔蝦最重要，需時亦最長。煮食要整潔，很多時見到烹飪主持人煮蝦連鬚都不剪去，蝦頭像「閃電」的角又不處理，唉！吃到上顎也被割穿。
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（四） 食物八成熟便要熄火，另兩成靠蓋上煲仔蓋焗熟。
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材料☆夜玥論壇ק8 a4 v: x6 B" i5 h( r
瓦煲一個
4 {* W& E1 w7 l2 |+ ^+ s☆夜玥論壇ק海蝦8-10隻
! W7 {4 p! F, G/ ~8 }蒜頭3粒（先拍一拍）! J' G& E- k* X
薑10片（先拍一拍）ds-hk.net! C( a7 N% B* e9 s( n
葱$3（切成每段1.5吋長）
. D2 A; [7 v9 u2 {; a  j乾葱10粒（切成薄片）☆夜玥論壇ק& V& Q; m. H7 C0 T" L4 `- X# V" H
醬汁料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B$ p$ r4 @+ e6 W/ r1 s# ~
蠔油、老抽、糖、麻油、生粉、水各少許2 q* s2 `4 J8 E, D
烹調步驟6 s3 V' n3 H! \
1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」；跟着用牙籤將蝦腸挑出；其後剪開蝦頭頂部，清除垃圾；然後抹乾水。☆夜玥論壇ק- p) Z: @" ~; n7 ?+ q" ]1 {
2. 用油於瓦煲內爆香蒜頭、薑、乾葱。ds-hk.net  P  ^6 A4 I, h: D3 m% U
3. 聞到香味，待乾葱由白變透明後，蝦可落鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N6 |5 ]# z! t" V0 X
4. 用木筷子將蝦炒至1/2隻變橙色。
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6. 試味，如感覺太甜可加入生抽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S) C' h$ e: Y' m
7. 如合味，立即加葱段炒兩下，然後立即蓋上瓦煲蓋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k5 q, x* H/ {7 p, |+ U, s6 z
8. 熄火，留煲在爐上約3至5分鐘，中間不要開蓋，只可全煲左右搖動，上枱才開蓋。- }8 b! H+ R3 U( A+ `$ X
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41.炒豆苗炒菜一定要猛火滾油，手急，中間灑少少上湯或水，最後落鹽。千祈不要一早落鹽，因為菜有水分，太早落鹽煮，裏面的水分會走出來，這樣便失去營養。另一重點是不要蓋上蓋，會損失葉綠素。蒜頭（全粒）、薑只是用來起鑊，不要用蒜茸去炒菜，否則會搶掉菜的甜味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z  H# \: K+ K- M3 @
材料
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蒜子
/ `  N& {2 [$ z8 c2 R& X9 Nds-hk.net烹調步驟
# n7 W5 {& j; h( b0 F+ [6 O: Z3 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先燒紅鑊，下油，油滾，爆蒜子。
/ x% \& q' v/ t: `' T6 `☆夜玥論壇ק2. 倒入豆苗，急手炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A) ~/ L2 \) J9 _6 i7 j: U0 V
3. 加少許上湯，最後加鹽，灑多少酒在鑊邊即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k6 o2 ?5 _6 H* q

3 M- K( F  r  y4 Y% k0 f☆夜玥論壇ק42.蘿蔔炒魚鬆4 k3 R# j: f/ \  Z4 u
材料
6 x$ x9 r$ ^+ @& D9 P2 a+ x☆夜玥論壇ק鯪魚肉1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w8 L  M& H3 H4 V: y, H+ I9 ]1 z
白蘿蔔1個（切條，切成手指尾大小）
8 W' s  {, G/ x! p7 s$ C* Y6 j0 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區葱白少許（切粒）
# T6 d0 w3 H6 D! V5 Y- p; A芫荽少許（切碎）☆夜玥論壇ק5 F; k* [4 ]( p" G" ]
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B- ~$ ^( D  N$ p* Y9 Z0 K
1. 鯪魚一條，淨要魚柳，將鯪魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁至起膠即成。
- J3 c5 B6 [; G6 k8 Q2 v. p☆夜玥論壇ק2. 魚肉、碎芫荽加鹽、糖、胡椒粉、生抽、生粉、麻油、油拌勻。一面攪拌，一面要逐少加水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i# [/ _7 v( z: _- C
3. 將鯪魚肉煎成薄魚餅（一隻手的大小），煎至金黃色，待涼後便可切成手指尾大小的條狀。
+ N; H: n$ ^) U/ M; i6 Y1 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 落少許油在鑊，放入白蘿蔔炒，一會再加少許鹽及水，慢火煮至透明，即已熟。再加入鯪魚肉條及少許蠔油、糖、老抽及葱白調味即可上碟。
* Z# [$ H' t& L  y' c/ x3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' X" K3 z" E# V9 o5 Y( m. m
43.自家製陳皮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ], O( N8 U6 {
材料% A2 S# ]# ^0 b" J  O7 B$ L
新會柑一箱
* L4 I+ S: F+ z7 ~. @: \ds-hk.net做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O. B2 v* A# G1 w
1. 在柑底?十字，但不要?過柑椗。最好離柑椗2釐米。ds-hk.net* |  ^& |0 k6 J7 B6 t" M5 m
2. 小心地逐楷打開，如圖。
# Q0 f0 |% ^9 `/ G) U6 f  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用鐵線穿起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, [" Y4 C8 V: r7 m! }! {
4. 在靠窗當風地方吹或曬，大概兩個月再放入鐵盒或鐵罐內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e4 T% t- O6 |# n
5. 貼士若果皮出現發霉情況，即果皮未夠乾，可抹掉再進行風乾程序。☆夜玥論壇ק  W* ?* \, F& N8 H" U4 t" A
冬筍炆五花腩
* [3 K9 T; S8 `# I( e  @- l, {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（一） 要做好吃的炆豬肉一定不能到超市買豬肉，去豬肉枱逐檔逐檔尋寶吧！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& I  a: E& c) U7 f
（二） 五花腩一定要一層一層的，由皮開始第一層是四分三吋厚的肥肉，跟住一層一分的瘦肉，跟着再一層差不多半吋的肥肉，跟着一層四分一吋的瘦肉，跟着再一層薄薄的肥肉，最後是一些連軟骨的瘦肉。這才叫一流的五花腩。☆夜玥論壇ק6 a/ J+ ?. V  ~5 Q' k
（三） 五花腩買回來原件不要切，要出完水才切，這樣五花腩的皮不會縮細。不然，切開了才出水和炆，五花腩便會變成鬼仔衣。
. Y& o$ p/ C% u0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四） 講完豬肉要講冬筍。很多人炆冬筍賣相又不好，又會炆到腍一腍。冬筍只有一個方法煮得好，就是先出水五分鐘，然後放入冰水中，每一粒都要完全凍的才拿去炆，炆三年也是爽脆的！你話我話啦！筍！筍是應當爽的，搞甚麼鬼！☆夜玥論壇ק/ |( t- t2 r. l' R
（五） 炆豬肉的時候，一定要炆一會，熄火不開蓋焗一會，再炆；不開火焗的過程才會令豬肉腍。
' ]$ q4 F9 L5 b+ `4 S& Y9 ^  lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（六） 加入冬筍及冬菇的時間不能太早，不然太濃味了。又學曉一味請客餸菜了。5 t6 P% ?7 i, w+ P" |) [3 \5 Y2 q$ w& K
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A8 D0 n8 E* D0 V% Q) h
五花腩1斤（不要切開，一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K# J. v. T* Y9 o- U8 M
冬筍4斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p& j! ?1 M3 j+ g9 S" ?2 L
冬菇12隻（浸腍）
. Z- i# `; a$ n. n, {1 e☆夜玥論壇ק烹調步驟
! Y- U: E; J, O' E* P$ \9 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 五花腩先全塊出水，再切開1吋半×1吋半丁方，備用。
( U7 {/ n- ?! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先將冬筍洗淨切粒，不要老的部分，跟着放入熱水中煲5分鐘，然後放入冰水中，完全冷卻（如水不凍立即再換水加冰，冬筍要由內至外都是凍的），這樣冬筍無論炆多久都是爽的。
* ^  a& r0 n% Y7 F+ i2 k  Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水要蓋過五花腩。汁滾便轉中火。ds-hk.net# y9 A& p) k9 T3 W
4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗20分鐘，這方可令五花腩更腍。ds-hk.net2 P# S2 j& L4 t8 c
5. 再開火，試味，加入冬筍，炆30分鐘，再熄火焗20分鐘。
+ w; S5 n9 [$ p" j. ], Q6 R9 f☆夜玥論壇ק6. 最後加冬菇，不然味會太濃了，再炆10分鐘便可。
- y4 N/ M: @# q2 \5 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, W" C7 r8 Q% `% }- _☆夜玥論壇ק44.雜菜煲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A' \8 ]8 U7 O1 J( D# U3 g0 ]9 ?
材料
! v- q( H6 \6 q; G3 r7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃芽白
" ~, C% I- {- }1 |- \9 |# b2 d☆夜玥論壇ק白蘿蔔3 r: i% V- r# ]% j. Q# l
日本冬菇
, `+ S. s$ d1 v& E: t. ?豆卜
: h( Y0 e4 W  v3 P! Z" sds-hk.net豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R* [) ~, @$ N- M- c# F% Q
粉絲波菜
& v1 s* o3 s, \$ R) _☆夜玥論壇ק烹調步驟
* ]1 H* x$ o* h* i" m* U+ a- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 黃芽白要長身的，洗淨，先打橫切一半，不要弄散黃芽白，再切約兩吋一段。
( L# t3 n, M' {" K9 Q4 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 白蘿蔔用刀切一件件，將日本冬菇?星花，豆卜斜角切一半，豆腐切成1吋x1吋，粉絲浸腍。
2 s6 M, l' J9 L7 D: ]1 w8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將切好的黃芽白及白蘿蔔放進瓦煲內，用一罐大的史雲生雞湯及少許水煮。（註：當然最好用自己煲的上湯。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]7 |6 Y4 `- j5 t; ?
4. 當黃芽白及白蘿蔔煮至七成熟時，將其他材料放在上面，落少許麻油及鹽，然後試味。
4 L% q  D9 s) C: o5. 調好味再煮十五分鐘，然後可以將整個煲上枱食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! b. ~, E" ?+ c. L- {- l8 [; K

' F( }* e8 H2 \2 v& u  Xds-hk.net45.煎腐皮卷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d% o4 L5 R* ]
材料
" H7 M3 x- D7 O1 p0 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源腐皮1張
% r7 q, m5 _1 J: J5 Z1 y  Qds-hk.net芽菜1斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  E* X, {3 G& B( N8 l! Q- X
豬肉3両☆夜玥論壇ק% b& p8 w: d. F0 j5 l
冬菇6隻
1 S1 R+ B* S  W+ t, q5 U1 }; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甘筍1/4條
' D* `/ }& a  u7 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源茶瓜$2ds-hk.net2 e9 z/ q/ F8 h" Z- B
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D( L. U5 L" o6 s3 J: A
1. 腐皮去邊切成12個四方形。豬肉切絲，以生抽、老抽、糖、麻油、生粉、油來醃。另冬菇、甘筍、茶瓜也要切絲。) K1 `2 |0 \9 c) S7 B, D8 {4 H1 T
2. 用水加油、鹽，將芽菜灼約一分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ h) m- f- n, |! m+ F
3. 用鑊以少許油爆肉絲、冬菇絲、甘筍絲及茶瓜絲，炒熟加入芽菜。☆夜玥論壇ק' x0 O, p2 L# o7 O$ q' N
4. 加少少麻油、酒及鹽調味，試味。
/ I/ t1 h( z+ J& e) xds-hk.net5. 待炒熟之餡料轉涼之後，才可用腐皮包裹。
1 M7 Z+ L, a7 ]6 M- z6 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 用油煎腐皮卷至金黃色即成。備註：腐皮不要露在空氣中，用濕布蓋着。
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8 |3 K# W5 r0 D8 r6 [3 b9 A( d☆夜玥論壇ק46.免治牛肉蛋飯ds-hk.net. i! v, D7 c% J1 R5 o" F
材料（３-4人份）ds-hk.net. \' a% y5 j! F* e) y
免治牛肉$5( }# [% O) \3 d, |4 O
番茄6個; X0 x# ^* \) k0 Q7 L) n5 B
蛋1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y" D8 p2 P6 L% M( p0 o. W8 U
烹調步驟
" X/ r2 B) _! n5 P! Q☆夜玥論壇ק1. 牛肉以生抽、老抽、糖、生粉、油醃味，一邊攪勻，一邊加少少水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* D- V# ^* X: |- y$ w
2. 番茄先放入熱水煮1分鐘，去皮，剁碎。
, a1 m6 H" W3 `& l9 @& jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 燒紅鑊，放油，油滾放入雞蛋煎。在煎蛋時灑少許水落鑊以降溫，蛋熟自然離鑊，邊要燶黃要生，剷起備用。
6 h# z# K2 @2 L+ S+ H7 M5 x4. 以中火先爆免治牛肉，牛肉開始變色，立即放入番茄，加老抽、少許番茄醬、糖，試味。淋上飯面，再鋪上蛋即成。ds-hk.net0 B, e/ k: c. p! \/ c9 P% n' B* i) U

* g/ E$ i' o- p0 t6 N: Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- v* ]  G, C$ p& x) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源47.炒大豆芽鬆; v/ O- j2 ^3 V9 p( F% c2 k3 ]
今次的大豆芽鬆有三大要點：
. L' ?# c( `  J+ r% N  E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（一） 大豆芽和葱要切得細。
* J8 Z9 ]3 d+ |1 T+ z; f% R- `ds-hk.net（二） 切大豆芽出來的水一定不能扔掉，可留來煮熟大豆芽。
/ k* y* i+ s9 g4 b( V9 f) w（三） 要用白鑊，慢火用心烘乾大豆芽，要半小時至四十分鐘。
) p( x) s7 H; |! `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
: N  r8 r3 a9 d6 [2 P2 F5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大豆芽1斤
  T" X  w: I0 a6 V& Y5 K5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源免治豬肉1
  U- e% {0 M- `  V) Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源両葱$2
/ w$ }! G$ T' K# H5 v☆夜玥論壇ק烹調步驟
5 v; U0 K. T4 R$ E" k7 H9 \& J7 A/ z1. 將大豆芽切成微粒，切出來的水分連同微粒，置於碗中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e  K+ v) l+ n9 D6 E0 `; G
2. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、麻油、油、水醃味。
8 P4 I6 o1 Y: T; ~$ V3. 將葱切成微粒備用。
- Y7 n( {. q& c, z/ V( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將大豆芽鬆及多餘之水分放入白鑊，用慢火烘乾，約需半小時。
, \" _$ w  O. v9 H, g* Uds-hk.net5. 用少油爆免治豬肉，加入大豆芽再加少少鹽、胡椒粉，再在鑊邊灑少量酒，試味，再加入葱粒。
" _1 Z0 t8 K; c: x☆夜玥論壇ק6. 炒勻，起鑊。8 C) z! c# ^* V3 _  }7 C8 c" `6 a

3 ?6 A0 f6 m. f, l% X48.蒸肉餅☆夜玥論壇ק* o; v9 K. L/ h3 i/ E
如果碗向左肉餅能向左轉，阿嫲便會很滿意，因為肉餅夠輕身，夠鬆。如果肉餅只是離碗而不會轉，肉餅還未夠輕身，未夠鬆，入口未能溶化。如果肉餅黐碗的，根本不及格，不用提！
2 W& _5 v1 G% {材料
7 p+ v# C- j8 j6 F% d4 e/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源半肥瘦柳脢（脢頭）
! v) l4 }/ ?/ G: J! E6 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料☆夜玥論壇ק9 o, i; O7 U! c6 c
生抽、老抽、糖、酒、麻油、胡椒粉、油、生粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v" o/ n! }" j  u3 Z
***另加水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r' {! d- I; ]# r
烹調步驟ds-hk.net  {) z0 }: F) K1 V( [
1. 剁碎豬肉後加少許鹽和水，開始順時針方向攪拌。
6 I+ m. s0 Y- k6 F- r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 一面攪拌，一面逐少逐少加水，直至碎豬肉在碗內攪拌時是輕身的，加上調味料醃半小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R! r/ g# E4 k  H% G7 |$ s
3. 預備另一隻闊口扁身碗，先搽油在碗內，再倒入碎豬肉。
; Q/ G8 c. c! T: w$ @% m- w6 ]ds-hk.net4. 隔水蒸15分鐘即成。
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49.蓮藕餅
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/ Q& `. F7 B, |9 o6 b8 H  p蓮藕1節
% w* f1 F3 `: Q! N% L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇3隻
3 J% d3 D7 W/ P) Z" w6 {6 q# g) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦米1撮
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芫茜，葱少許
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1. 冬跅軟，切微粒。☆夜玥論壇ק3 Z7 {- T1 k6 ?9 j/ F! y8 P
2. 蝦米浸軟，可用攪拌機攪爛。
9 D0 i$ K5 V5 ]' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 臘肉用滾水拖一拖，切微粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 u  P& h4 z1 ^3 d
4. 芫茜、葱切微粒。
4 _9 Z  o+ ~6 B2 z! b6 g$ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
7 h6 o$ J1 k% d0 e2 z6 @1. 先將蓮藕用薑刨刨成碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u3 |3 x5 [  X8 ]0 ?* Y: n/ n
2. 用油爆香冬菇備用，可加少許麻油及酒。ds-hk.net% k, V1 K' e' U2 k* @
3. 用白鑊爆臘肉至去油，撈起，再用吸油紙吸油。
- S5 J8 O$ {  G+ S4 F7 cds-hk.net4. 將所有碎粒加在蓮藕碎內，再加少許鹽。
2 H1 T+ m3 J& D/ E& ]- M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將蓮藕捏成小餅狀，放入鑊中用慢火煎，藕餅未熟前，千祈不要翻動藕餅。
% ~( g5 g; R" a; [% S! k7 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 藕餅開始熟就用中火，煎至金黃，煎完一面才反去煎另一面。50.金針雲耳炆雞翼
& `& X) Q; j+ ~, W9 K7 e* Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
8 O" m/ ^4 y& z" s* L$ w: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮雞中翼及雞翼尖12隻/ F& U% h! o7 h! G" b' Z
金針$2
6 b2 b4 d, e! A$ C! [, wds-hk.net雲耳$1
7 T+ N' x9 J% \# E4 `* G; U薑4片
" J" P. u& v: x/ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱4條（切度）
  G& ?) N6 l4 Y; I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I; E2 E+ k! _; M8 z# O
1. 將雞中翼與雞翼尖切開，再將雞中翼攔腰切成一開二。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* L: v; {* @9 o5 f, x& }# o
2. 雞翼先以生抽、老抽、糖醃。之後放入雪櫃，雪15分鐘後，取出加入生粉、麻油、水。ds-hk.net! H$ W! ^2 h) I' p+ p
3. 用薑片起鑊。放入雞翼，炒至金黃色。
7 {6 e# z0 ~6 t! O6 I; ?7 U7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 加入金針、雲耳及葱度。' A* b3 \6 \3 I) M- R) `$ o
5. 加入適量的水、以生抽、老抽、麻油調味，試味。6蓋上鑊蓋炆20分鐘。
5 Y1 Z& e% R, l提示：亦可用瓦煲煮作煲仔菜。
1 f* ?# E3 K; _( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net  ?7 E/ c1 V: m
51.薑汁炒芥蘭
; a' V( w* I# {2 s9 \9 k4 s7 @  a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
. E2 u' ?& w( u☆夜玥論壇ק芥蘭、薑汁、酒、雞湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~$ j# P: P, x) |" ~
提示：
3 S. h3 g; _9 S9 ]% D4 S  R☆夜玥論壇ק芥蘭要浸水、清洗；摘去老的部分，用刀批去菜莖的厚皮，將菜斜切。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q6 m0 T# r" R7 W# v6 U$ k8 T
烹調步驟
- y$ X- l( x. a( n- X2 Y, d, i  N☆夜玥論壇ק1. 薑去皮磨茸，放在隔篩上擠出薑汁。
; E( B' k# k6 M2. 大火燒熱鑊，加油，放入菜莖加少許鹽和糖。炒一會再放入菜葉。) p$ s( E9 W# q) S# X) p
3. 沿鑊邊灒薑汁和酒，加少許雞湯，再炒一會，熄火，蓋鑊蓋大概一分鐘上碟，多餘的汁不要。☆夜玥論壇ק+ [4 R, n, q0 B
備註：糖可免芥蘭苦味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P3 ?4 s. Q, J' k7 x

$ w$ q# K; r4 [/ o2 q8 g+ O☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X/ |, b5 D8 w, t' e/ [
52.龍串鳳翼
3 l. I" [+ d, N) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D2 N0 \* D; m% |
雞中翼12隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q5 t& C4 k/ ^. `1 o: v5 S
冬筍/竹筍適量
4 P, B5 q6 W" ?/ j7 F% d1 b8 qds-hk.net冬菇適量☆夜玥論壇ק4 I) o( O5 [& `
金華火腿適量ds-hk.net# o( b- a4 i$ j. [
烹調步驟
4 \: O5 g- S' z: [☆夜玥論壇ק1. 雞翼用鹽先醃半小時。冬筍/竹筍切1.5吋長粗條；冬菇切絲。金華火腿燉半小時，切粗條。ds-hk.net0 P, U; T$ h" F' o5 ^
2. 煲滾水，放入兩條葱及三兩塊薑片，再放入雞中翼，熄火，讓雞翼在滾水內浸5分鐘。拿起，用水喉水不停沖洗或用凍水加入冰，將雞翼浸至內外都冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# U+ z, _9 F2 E$ J! r
3. 雞翼頭、尾骨切去，小心地將骨拿出，有時連雞肉也會拿出來，不要緊，最緊要不要弄破雞皮。將雞翼放入雪櫃雪不少於半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b8 C- n, T: A+ k: ?) m# \
4. 將冬筍絲、冬菇約、金華火腿釀入雞翼內。
8 w; T7 W" g, }0 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 再將雞翼放在碟上隔水蒸8分鐘，留下雞汁來做芡汁。* ]: g. P/ E$ I! B+ s
6. 燒紅鑊，先灒少許酒，加入蒸雞汁、少許麻油、少許蠔油，加生粉水打個薄芡，淋在雞翼面。
) l( ]& f% M$ e9 D. o( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v* H7 Z& {! p( R0 e' T; ]" y$ J
53.蠔油薑葱撈麵
; s" X) `' x/ {. m! ^: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料2 N, m3 p0 |. A7 V
粗條麵餅1個（一人份）
5 w0 W. o( v3 y/ M2 F9 o5 lds-hk.net薑切細絲葱斜切度
0 n! E0 t  _' r7 J7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
+ M- _: S9 J1 z0 S! @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 煲滾水，放入麵餅，水要蓋過麵餅。用筷子弄散麵餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |7 O: C. h" _" ?& n8 A1 z, ?" j9 L
2. 另一邊在鍋上燒熱滾油。
+ s) H+ I7 U- m5 z8 bds-hk.net3. 麵熟，過冷河。將麵放在大筲箕上，麵上放薑絲、葱度。
+ W! j! }; r1 n6 g8 j4. 淋上滾油，讓多餘的油從筲箕流走。
4 a5 M* o. G" @# e) {' N/ q1 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 用筷子拌勻，再加上蠔油、麻油，再拌勻便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r+ a9 f# n9 Y: k
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54.瑞士汁雞翼☆夜玥論壇ק0 \' C4 g5 |$ [3 V% o0 y$ v$ i# e
材料☆夜玥論壇ק7 v2 l0 E, d* ~; r0 a
新鮮雞中翼加尖8隻
# H7 t+ R+ H5 b. B. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淘大翕仔極品老抽1瓶水1瓶（同老抽一樣size）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W; R) D1 ]- o7 U& N
冰糖大量（大概4-5粒）
5 }9 j# T& S# P7 D5 O/ ^☆夜玥論壇ק葱5棵薑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C  B3 S. Q0 e( n
烹調步驟& T* ]1 I7 x* o, m+ ?
1. 煲滾水，加薑葱，放入雞翼，待水再滾立即熄火。（全程大概2至3分鐘）
+ g( z2 c3 W' J8 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 倒起雞翼，用水喉水沖雞翼，或加冰來冷卻雞翼，直至雞翼由外至內都冷卻即可。
6 j6 ~" r& [) u' cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 一瓶淘大翕仔極品老抽加同量的水，再加大量冰糖，煲滾試味，味道要很甜的，記着一定要先調校好汁味。
$ e. P* H7 B' q' ^$ d* X7 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 把味校好，待汁滾後放入雞翼，然後立即熄火，把蓋合上焗約二十分鐘便可食用。
( U  V6 {: Z; c, T! I) ^5 [' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註：瑞士汁可留在雪櫃內再用。☆夜玥論壇ק" L7 \$ H- s& t2 h. h

# Q8 m1 v  @% n☆夜玥論壇ק55.薑汁撞奶
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8 c" q9 J2 }  K$ T' G4 Z4 t☆夜玥論壇ק薑汁一湯匙ds-hk.net; M* J) H0 r0 X7 u* i8 q
維記高鈣低脂奶一碗ds-hk.net5 Q! [" o* w2 r" z9 d$ U
糖一茶匙
) h5 ?1 P6 f6 A! A: S+ H1 y, _3 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
' J; |5 H$ {) d; D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將薑汁放在碗內。
1 t/ W. v' [6 ^3 j) x9 O& Z0 G9 W' b2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 放一碗奶在煲內，用中慢火加熱，不要走開，奶要熱至少許冒煙，但絕對不要滾，奶一滾就撞不成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z# M* v$ k& b' |! s
3. 奶一熱，熄火，加一茶匙糖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E  I6 ?0 @4 w' L6 _$ K
4. 拿另一隻煲，將熱奶倒進另一隻煲內，這為之「第一次」，然後，又將煲內的奶倒回熱煲內，為之「第二次」，如是做十次，最後一次奶是應該在熱煲內。
6 F" H# ^+ j8 Z6 q; ?& b/ A9 `, {5. 將奶倒入薑汁碗內，不要移動碗，三分鐘已可吃了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 t( x3 V0 D* v+ s! W- z8 n9 N
備註•如先磨好薑汁，一定要攪勻薑汁，因為薑汁內有些白色物體，就是這物體和奶起化學作用，所以會凝固。•像印度「拉茶」，不過不要拉太高，意思是要空氣走進奶內。
: F! A2 ?" a! d' E0 c: d! B( m☆夜玥論壇ק
7 T& I5 k0 |9 W56.火腿冬瓜夾
. s6 e2 h' [! f8 {) o% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
' C8 y  \/ r. ~0 S0 W( gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬瓜、金華火腿、雞湯、薑片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c. ?% V# h- V" x+ M: E4 Q
提示：
' H, {3 h. _/ w9 l7 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 冬瓜去皮，切成2吋長×2吋闊×1/3吋厚的梯形。每塊中間切一道裂縫至近皮。2 x. K6 F6 n& q+ R- Z; i
2. 金華火腿全塊蒸半小時令火腿軟身，然後切薄片。ds-hk.net& W: _7 C; [5 t( @! ^) R5 p
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]; ~6 r: H. n; {+ I. y
1. 將火腿夾在冬瓜裂縫中間。
  _; G' W9 o0 J7 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 落少許油，將冬瓜煎至微黃，用叉拮小洞在冬瓜上。ds-hk.net. O. z0 {6 ~. k) }
3. 將冬瓜夾放在碟上或碗內，加雞湯蓋過冬瓜一半蒸1/2小時至冬瓜透明，倒起汁備用。
! G0 H) D, K# C( q☆夜玥論壇ק4. 落油，爆香薑片，灒酒，倒入冬瓜加少許鹽、麻油，加生粉水將水煮成薄芡，倒在排好的冬瓜夾上便可。1 c7 L' t/ h& o+ G3 ~2 _, P
ds-hk.net) A- N/ m- w, Y5 I0 Z
57.燒豬頸肉☆夜玥論壇ק3 A0 _' W0 @1 ?* ~; ^) ~/ M
材料☆夜玥論壇ק! I( v  O+ D! a% o. W
豬肉青bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g. V' |. P3 B( I, F' m
醃料
# H' }7 F8 R2 r9 B/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉soya bean sauce (Seasoning sauce)少許
9 ~6 c% H8 P% P$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蕎頭水（這是會令豬頸肉變爽的）兩茶匙' P' q' q, _* Y6 v9 K( l5 w
老抽少許
& F0 i. y$ \, E7 H/ E! @* \- c9 V豬頸肉汁去泰國食品店買啦！當然也可自做：青檸汁、魚露、糖、乾葱、芫茜、辣粉、米粹
. V$ a6 y. `$ z5 `! e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U" l: G& ~9 W7 ~
1. 先用醃料撈勻豬肉青，放入雪櫃，醃1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b" n2 U: U7 ?/ r
2. 燒紅鑊，不用放油，放肉青入鑊，中火蓋上蓋煎5分鐘一面，反另一面再煎5分鐘便可。
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* s( T! R9 z# V. y  T5 dds-hk.net58.泰式生菜包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _, g& t/ G( `: y) W
材料
: i- Q9 J$ W) q# b" ?0 @3 Ads-hk.net免治豬肉$15乾葱（切薄片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x$ c5 S. O1 P7 [& V) m
10粒香茅（切粒）% S* P+ j% i9 a0 f' [& Y
3條中國芫茜（只要葉部，切碎）☆夜玥論壇ק9 O* v9 ]! y1 r$ a0 T4 N1 @
1棵指天椒（切粒）
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4個中國生菜1斤
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4 A/ e# c$ F# I7 ~6 S1 C- D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 用油炒免治豬肉，半熟時加入香茅、青檸汁，試味時若覺得不夠鹹，可加入一些魚露。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D- x7 D. t+ B, M* k* }! Q* s
3. 熄火，拿鑊離開火爐。ds-hk.net- y( v: I6 g! I6 r+ t, @2 i" V
4. 加入乾葱、中國芫茜、指天椒，拌勻。
) @+ e. n9 m" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 生菜洗淨，分開一片片，只要嫩的心部，用生菜片包着肉碎食用即成。
) X# O% b' s6 V( O+ {提示：若不喜歡辣，可不用指天椒。☆夜玥論壇ק$ ?6 m( u" S# x

4 H  }) i% ^, K3 M☆夜玥論壇ק59.水豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K1 P  T( ]' }
材料
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豬肉1両
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生粉、水、生抽、麻油各適量
8 h" K1 j5 a9 J! u* j8 ^( u2 p' x☆夜玥論壇ק烹調步驟
0 d5 x( `& ^" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐要選無糖水的，隔淨豆腐花水才可用。
' K* M( Q7 S1 l9 Z$ c! t; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 豬肉切小粒，以生抽、糖、生粉、麻油拌好，再把冬跅透，切小粒，把葱切粒，備用。
: ]' m' t; K% f# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 用一個闊口煲，落1/4吋水，煮沸。將豬肉粒和冬菇粒煮熟，再加入生粉水煮至杰身。4
" h) f& s' I6 b1 F* B) d8 C2 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 立即加入豆腐花，葱粒，以生抽、老抽、麻油各少許調味。☆夜玥論壇ק* C( j3 Z" c( ~) N; P- l1 H0 p
5. 蓋上煲蓋，5分鐘後慢慢倒出來，這樣可令豆腐與汁拌得勻一點。
, l! }; K( o$ V* Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示：豆腐易碎，故全程不要攪動豆腐。
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: h/ G( \" M& u, G, y3 ]7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區60.番茄薯仔豬骨湯材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U# H$ B# b  |& n+ c5 i
番茄6個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y1 H' C- h; y! G5 P" P
薯仔2個
6 {- m5 D0 C2 v) [% L☆夜玥論壇ק紅蘿蔔1個
! }2 s6 o( u# R: }% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煲湯排骨$40-$50/份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]) |  N3 d. X8 O* c; B
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G" |' r$ H: V6 k
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。
" s8 h$ M& \$ l+ I9 G; ?☆夜玥論壇ק2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X* N4 B1 j8 a3 i, F* ~( ]
3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x- R, `7 V0 j" J- ^" W2 n
4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。61.粉葛水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v, k8 U& g5 i, j3 ^# I
粉葛是清肝熱的，假若有喉嚨痛、生痱滋、舌頭損、吸煙、夜瞓，每日當水飲最少一杯，簡直是妙方
: {' p2 ]6 r1 p; Q6 D8 y8 M材料（2-3人分量）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t- ?6 Z% T2 ?" \
粉葛1斤（通常1個大粉葛約2斤重）ds-hk.net( q2 d8 T  K) P( l
蜜棗4-5粒
( i5 _" Y8 d$ D) Qds-hk.net烹調步驟ds-hk.net% v3 x4 Y, P3 t1 ?3 p6 a$ Q
1. 粉葛去皮，切一件件。☆夜玥論壇ק7 x) b2 J# U% P( I1 k; x
2. 粉葛、蜜棗，加4量杯水，煲至粉葛熟透，大概要一小時。用筷子或叉插入粉葛內，插得入即是熟。
# E8 N7 R) `' j# d+ \0 L☆夜玥論壇ק3. 淨喝水，粉葛不要吃，記住趁熱喝，冷了會變成啫喱狀。
8 ^7 A6 F. t3 ^7 r) n& K  f+ h& q☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק- F# s) K! }# |  M. @2 k  @
62.醃子薑☆夜玥論壇ק9 A$ Z" f  @; n3 ?& L+ j' U8 _
材料
0 [% C3 ?, c9 E1 `& s" S9 [' [0 x☆夜玥論壇ק子薑5斤（可醃6-7小瓶）
& q+ D5 t8 [$ r7 x# u- J' I& u$ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白醋2斤=2瓶
1 {9 b) D- ?- L5 W  y" H9 w) h! Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖3盒
* l9 t# }' T; h$ p$ G2 r& X+ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提示
; C6 z1 l! c( `5 m0 u1. 挑選子薑一定要多薑芽，且要小的，如果子薑開始生皮，即薑開始老。
2 C- n* p& X) P0 s! Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 白醋一定要在惠康買「怡仙牌」白醋。ds-hk.net! a! P" Y; T& _+ j
3. 冰糖選黃色盒裝的為佳。ds-hk.net) {1 U6 [; H: i. J5 H/ [2 O; t
烹調步驟
: N% O3 G  [" s- m) {3 V( F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 子薑買回來不用洗，先在通風地方吹乾，或在太陽下曬一天。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a. P% \/ h5 Z4 k" F4 Q
2. 用小刀將子薑皮刮去，然後用清水洗淨，瀝乾水分。
) I4 l2 v% ^( ]4 f, Q2 U* h& C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將子薑切薄片放在筲箕內。之後用1/4茶匙鹽撈勻，讓薑出少少水。
; _6 c* y# P# X- L/ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將三盒冰糖扑碎成小粒，放入瓦煲內，再注入兩瓶白醋，以慢火煲溶冰糖。ds-hk.net! M; {2 ?& P) ?; C; P. Y/ m' s
5. 將子薑放入瓶內，不要用力壓，只可一面放子薑入瓶內，一面搖瓶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T' c$ s! E" s1 J, x- S& H
6. 待白醋變得和暖，便將醋注入子薑瓶內，蓋上蓋，待瓶內醋變凍便將子薑放入雪櫃，第二天便可吃。☆夜玥論壇ק3 ]5 H" K& r# w* a- I

6 j; y( g2 P$ W4 }8 e9 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區63.雪菜肉絲炆米ds-hk.net5 s1 E4 a5 \" R8 ]9 p
難度在於甚麼地方呢？ds-hk.net9 ?; |9 G+ E0 P
第一，米粉是很幼的，所以用來炒米粉的料亦要切得很幼細。現在的香港已不像我兒時，樣樣餸都是講心思、講心機，現代的香港人要快！有得吃而不用自己煮，已是阿彌陀佛！一點也不講究。
! ~# h9 k, F% }- Z, I2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源第二，米粉出完水，就會黏在一起，如果立即放落鑊炒，亦很難炒得開！你說怎麼辦？ 這個雪菜肉絲炆米可以在五分鐘令全家吃飽，但妳要預備的工夫包括洗洗切切都要接近一個鐘。
  d# C& ^  P+ B# O* [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源秘訣一，雪菜一定要用鹽水浸，雪菜中的鹹味才會出來。如果用開水浸，雪菜仍會很鹹。
7 T7 R- C. ?9 A5 h: a秘訣二，銀芽要先用熱水加點油去灼一灼！這樣炒起上來銀芽仍是爽的而沒有生的味道。
" k% Q1 {$ d6 t4 ]1 O' M$ ^4 G秘訣三，米粉要用熱水灼一灼，然後攤開在枱上吹涼，米粉待涼後，用生油撈一撈米粉，米粉自然一條條分開，你再用剪刀剪開米粉即成。其他步驟照住做便有幸福的人生了。ds-hk.net+ x1 i; R8 l4 p: P/ d& n
材料
3 c, \; U- R) u9 q  @. |6 b( e豬肉切絲
* ]3 u* k" a- g, ], c4 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雪菜以鹽水浸一浸☆夜玥論壇ק5 f( H+ `* S4 Z) H
切粒銀芽以熱水加少許油灼20秒
% _* E% ]: Z4 B7 i' [☆夜玥論壇ק韮黃切11/2吋度青椒切11/2吋絲
5 F1 F6 [* e8 ^* U: |. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇切絲中芹切11/2吋絲
+ {( ~% T: _. F. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源指天椒切粒
. W5 J) M4 s5 Z1 i$ i5 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米粉新竹縣「佛」字米粉ds-hk.net8 ~1 o1 Q  j1 I, w# n
醬汁材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V7 z9 F! D4 c- T9 Z4 ^
老抽、蠔油、糖、生粉、油、麻油各適量
: ^0 M* R  G8 n& P6 d+ T9 g☆夜玥論壇ק烹調步驟& G: |- v/ h0 M: C" Z
1. 米粉用熱水灼一灼約20秒撈起。不用過冷河，將米粉分開放在桌上待涼，之後以少許油撈米粉。
9 ]( N4 M, }" z9 o☆夜玥論壇ק2. 以油爆香冬菇、肉絲備用。
# e4 J" ]4 q: M, b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 以油炒青椒、中芹一會，加入銀芽、雪菜、冬菇及肉絲，最後加入韮黃及指天椒。
$ S* M1 a( `% w1 h( D5 z( ^( }4 Y4 L4. 將米粉加入熱料內再加入醬汁，用慢火將材料及米粉撈勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [4 t; Z9 _. h4 R- t$ N" N( w
5. 米粉上碟時應呈乾身，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ w) E" X* N& T! w

4 |) A6 j) A' O) M9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源64.涼拌青瓜
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日本青瓜2-3條
; c, h  j; t! [3 D0 l☆夜玥論壇ק葱段$1
' J6 e( |. t; g2 u3 r' Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鎮江醋適量
( R6 S' x& r/ |" W# ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖適量
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1. 先切青瓜頭和尾，將切出來的小部分，磨青瓜，這樣可去青瓜的苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l# B7 X' l, N+ m6 x2 G
2. 把青瓜切成小粒。☆夜玥論壇ק8 ~4 y& `# S7 l# P& D
3. 用刀背輕輕的拍青瓜，這樣會入味一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R) G+ l6 ^( r5 G3 J6 f9 g
4. 用鎮江醋、少許糖、少許麻油，拌勻青瓜。ds-hk.net- |- _+ x# v( f( k( W  m- u
5. 雪凍便可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W$ G' U: k7 w4 m; G% o
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o) j9 G7 K- T8 H0 u! }
65.鹹蛋黃炒蝦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {& R- X1 s, p% n2 W' R
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M6 i! x- v5 \3 h; T- h4 u
海中蝦12両-1斤. @1 {8 N$ x8 O0 p% p& ]
鹹蛋12隻牛油（要有鹹味的Salted butter）☆夜玥論壇ק6 x' W) s5 M. q! C0 J
提示
& G7 P$ a  K/ S5 i4 U- P6 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」。
0 y! x1 H" ~6 w. Zds-hk.net2. 翻轉蝦，肚部向你，用剪刀剪開頭部，清潔頭頂部的垃圾（有很多人以為這是蝦膏，蝦膏不會是黑色的，而是綠色的）。
0 D1 k( x) t* b* c! j* b" H; G3. 洗淨，抹乾。只要蛋黃，用水沖一沖蛋黃，抹乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u$ w7 {" p9 H& w
烹調步驟
- e& C; ^5 Q5 X* R$ t# U將鹹蛋黃隔水蒸15分鐘，跟住用羹壓碎。
) }3 l( Y, _! W; j. _2 h' L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦撲少許生粉，放入滾油中走油，15秒立即拿起，隔油。ds-hk.net. m, q+ C- v, d! ~. D+ c* j
用牛油起鑊，牛油溶便放碎鹹蛋黃落鑊炒，炒至鹹蛋黃全溶，好像杰漿狀。如果鹹蛋黃仍是粉狀，加牛油。
7 l) Z2 p) }/ t/ ~  n( N* y* b  hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源落蝦炒兩炒，鹹蛋黃黏着蝦身便上碟。
  _3 L* `9 U7 A+ x& P) e" Ids-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~7 r& o/ U- h, t
66.花生豬骨粥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m' U& z- r# o1 Z/ _: L
其實煲粥有四大要訣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F4 Z1 P# b1 b7 a4 X/ V+ U5 s
（一）煲要大，煲四人的粥，要用一個夠煲十人分量的煲；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b/ N3 D" q# g; ]  i% ?
（二）米要先浸水加油，最少要浸半小時；
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$ w: T+ @8 E! s4 l' Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四）煲粥時不要蓋上煲蓋。☆夜玥論壇ק8 ?* s! j3 S# f8 [( p* `
完了，只要你在米開始爛、開花的時候，亦即是粥開始杰的時候，你隔十分鐘將粥攪勻便可。ds-hk.net: }6 }8 S' I. E% ^! M
材料
; W/ N# t( ~% w9 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一字排或腩排bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^) f+ I3 Y& q6 F: L) R8 |
大粒花生米* Z& u- ]+ r* p- U+ l; N" {
烹調步驟
* J! `/ l0 j! D, N) |" k☆夜玥論壇ק1. 用鹽及生粉醃一字排或腩排1-2小時，然後出水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d: i$ Q, H$ I  T, l/ I; M
2. 洗米後加入油及水浸米（約半小時）。ds-hk.net7 S$ O6 K; E# l; y9 W5 c
3. 將米、排骨、花生加入水中，用大火煲約11/2小時便可。米開始開花便每隔十分鐘將粥攪拌。
* e0 m- @, `& H/ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 粥煲好，蓋上蓋將排骨焗在煲內，排骨會腍一點。# E5 K' y  l* F" X; \. f
5. 加鹽，試味。☆夜玥論壇ק' H( q. B0 e( J
備註：電飯煲的一嘜米，可煲十碗粥。☆夜玥論壇ק5 p2 C% r5 ^, U; q  y: N

; g; S, t% e; e% y# Y; Z1 Pds-hk.net67.涼拌豆腐
7 O6 X9 I8 \# |6 L) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：麻油半樽) x5 a" y. ^- V
烹調步驟
. N& g8 s' @! U1 h: K2 W1. 香椿芽首先浸一會，洗去鹽；再用開水清洗；最後去頭切粒。另皮蛋、鹹蛋、葱切粒，備用。
* h& v9 L2 M  l5 ~6 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 倒去豆腐內的水分，置豆腐在大碟中央。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w8 Q3 b( A3 g4 h  o& v& |
3. 將皮蛋、鹹蛋、葱、香椿芽分放在豆腐上面和側邊。（香椿菜和皮蛋要放對角）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `( K" A. I+ ~, e, F
4. 把半樽麻油倒在豆腐上即成。
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6 I: E" [% W0 E& r* K: N# U, z  m  o  ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u: d% P4 j/ V  z/ M& U% r" k
68.炸石斑ds-hk.net! ^' A: Z* M7 S  B
炸物最忌是食到一口油，怎樣可避免？就是每炸甚麼都要炸兩次，第一次是用慢火令食物熟而不金黃，拿起食物，將火校猛，再放入食物炸至金黃，第二次只需炸十秒、八秒，最主要是令食物金黃和把藏在食物內的油逼出來，這樣便不會食到一口油了。炸石斑材料石斑（最好買到「尾二度」，魚尾對上的位置，是魚游水前進最着力的部位。）
) ~' F) n- K: O1 X8 s☆夜玥論壇ק材料ds-hk.net% x9 k0 h9 Y$ G& u/ T) ?& ?1 ?2 {; h
多用途麵粉（All purpose flour ）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g9 R7 t% k  Q' q0 v2 j9 c4 N
一盒蛋（拌勻）
; }7 ~5 ~0 J, Q1 }! a1 f麵包糠（最好用鑽石牌）
& j& ^" c3 e" j$ @$ H+ J# w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區他他汁（Tartar sauce）☆夜玥論壇ק# a7 e7 F5 M6 o& q1 h& ~
烹調步驟
. \8 [# v% ?7 w+ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 石斑切成一塊塊差不多的形狀，大概1.5cm-2cm厚。☆夜玥論壇ק$ ^3 W+ ]" M5 p3 g1 i0 F
2. 將魚洗淨，抹乾。一塊一塊平放在枱上。用鹽撒在魚的一面（不要撒另一面，不然會太鹹）；胡椒粉撒魚的兩面。ds-hk.net$ ?! ?" Q5 j2 ?; w; V; m
3. 將調好味的魚放入多用途麵粉內拌勻。不要將魚放在麵粉內太久，不然麵粉會變漿。☆夜玥論壇ק3 J7 m; a! ?. P  N( m
4. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。
: ^" T# U  S$ e: M' ~☆夜玥論壇ק5. 用油炸。先用中慢火，油熱，放入魚（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上）。- X) f3 ?$ h" N/ p# P
6. 魚大概熟拿起，轉用大火，再放魚逼油回鑊。十秒八秒後便將魚拿起，用紙吸油，上碟。食時可蘸他他汁ds-hk.net1 r1 j# h0 w- c" F# e5 T+ b1 H' Z

" Q- _8 p) Q$ S7 S; y# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源69.荷葉蒸雞bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {4 f9 z$ P+ F- W5 F. L4 k
材料& f" N7 m* l$ Q( ~5 d0 \" W2 N0 S
雞半隻
6 J# x6 Y( o! p) vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇10隻☆夜玥論壇ק) g$ m9 G+ R) L2 T7 I9 O2 h4 r0 X
荷葉1片
# M$ n# c9 _7 w* {% _+ Fds-hk.net金華火腿5-8片ds-hk.net" b' W  ?6 i) b5 o# g; d
葱$2（切段）
5 C$ @4 l3 c/ n( tds-hk.net薑5-6片（切薄片）
$ b8 y* y" p; _4 _' |' D2 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
% g( S9 ]: r6 Y( v& M0 {  L1. 冬跅軟，切一半，備用。
) w) i' x6 k) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 荷葉用熱水拖一拖，香味才會出也可令荷葉軟化。ds-hk.net9 T& z* N  Q1 Q& I
3. 雞先斬成小件，醃雞才會滑。ds-hk.net8 ^6 x9 `, `! b8 g/ m
4. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。☆夜玥論壇ק& l5 U7 P/ i% s
5. 再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
; Y2 a* |0 \* m: i' j/ E8 s& U. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 將雞放在荷葉中央，加入金華火腿、葱段、薑片及少許酒。ds-hk.net  M( v; d3 l- ]4 `8 G5 ~# y' ~1 D
7. 荷葉包好放入鑊，猛火蒸二十分鐘即成。
6 U! m. i; m7 F/ o
" B' G4 E" {$ L- \" W2 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區70.滑蛋蝦仁☆夜玥論壇ק  {4 }7 D+ e" b  G0 y
要訣在
/ l/ a8 e8 X. Kds-hk.net（一） 拂蛋的程序。拂蛋要用叉，蛋白與蛋黃要分開拂。拂蛋只三、四下便可，蛋一起泡便會老。
" `& h: O( ]+ A1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 調味一定不可用鹽，用油與生抽。為甚麼？用鹽你又會返回問題一，就是你要將蛋拂很多次，鹽才會溶！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z: y4 _8 {8 ^( ~' k& ?4 h' T
（三） 炒蛋是要燒紅鑊才落油，這樣才夠鑊氣。
  d, }& t* h: h9 }1 P& xds-hk.net（四） 蛋一落鑊，就要用閃電霹靂手快速炒。這樣才會有滑蛋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }8 b% I1 S6 B3 G! C; w( D) c* u
料鮮
" Q1 F. i9 N( Q$ w/ v蝦1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @7 C9 d0 k& k5 k  V
蛋4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y/ F: P4 h7 E0 g! [
醃料6 E( |9 g# T& V! ^/ D, N
胡椒粉、鹽、麻油、油各適量
7 I) i* H& [+ s- o: o3 _) G* P" h☆夜玥論壇ק葱切葱花' w( C( W- ], C# L
烹調步驟
5 c# s3 v# T, k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 蝦先剝殼，在蝦背?一刀，清潔蝦腸。
2 S. S& J$ `2 ]$ z9 ~4 q8 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 洗淨後用生粉拌，再用水洗（重複做兩、三次），抹乾。
( j' a+ h0 P0 l☆夜玥論壇ק3. 燒紅鑊，落油，先炒蝦仁，拿起。! e4 i4 S" ]# t) h+ W
4. 分開蛋白和蛋黃。先拂蛋白，三、兩下便可，不能起泡，再拂蛋黃，將蛋黃加入蛋白，加生抽、油，再拂兩下。加入葱花。( z# v0 z' j3 [; m# O
5. 燒紅鑊，落油，燒油至非常滾熱，拿鑊在爐邊，先落蛋，炒兩下落蝦仁。
# n& }/ V' E% N) ?4 c9 a6. 快手將蛋炒，不要讓蛋燶，當蛋漿大部分凝結便上碟，蛋不要炒得太熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W. A( y- ~5 l! Z1 C( K! r& p
71.上湯白菜ds-hk.net7 }. R5 V. |( _+ ]( k
材料ds-hk.net, x, y: V  i& D8 q2 a7 v
白菜膽三斤8 J4 e* J: d6 w- j% ^! D
上湯：（若家常便飯，求方便可用罐頭雞湯！）雞殼5隻、豬?1個、金華火腿（2吋X1吋）ds-hk.net% K( Y  I% ]3 @! j3 \) q
煮法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `8 }1 Q: ?& e. Y
1. 將豬?、雞殼、金華火腿出水。8 g4 ]$ U* \% v& R5 W7 f
2. 將出了水的雞殼再清洗。
; `9 w% G2 g# p9 G. w/ ids-hk.net3. 將以上3種材料，加水煲成一大碗上湯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X0 E% o2 E: [: I1 b( V
4. 將上湯內的渣滓及肥油去淨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z5 @: w$ {, p, A! d
烹調步驟8 V. J" N0 l; L, X3 T! \
1. 先將白菜浸在水中（約40分鐘）。
/ T. i) e+ P3 ~6 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 若菜身浸完水仍是軟軟的，或看起來很老的都不要。只要中間菜膽部分，再浸在水中半小時，把菜洗淨。
# P: X5 R4 b0 Z, X) Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 燒一鑊水，加油、鹽、麻油，水滾將白菜放入水中灼大概10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ t& K2 b! l0 ~& p8 f/ _
4. 將白菜排好在碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R  ]' |* n- Z5 q/ A3 }% j1 g
5. 將上湯翻滾，再倒在排好的白菜上。
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  D, X8 |7 a4 n. b- U( Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源72.煎䱽魚ds-hk.net! r2 @: I6 _8 E, x9 X/ ~" f
煎魚只有一大竅門就是「走開」！當你將魚放在鑊中，你甚麼也不要搞，「走開」！由得魚自己慢慢在慢火中煎熟。如果你微微感覺一下䱽魚剛落鑊時，是會黐住鑊的，如果你移動它，它的皮便會爛，肉亦會被你撕開。假若䱽魚熟的時候，你不用用鑊鏟，只要你輕輕拿起鑊，䱽魚自然會離鑊，這時才調高火，令魚金黃色即成
+ l7 i" ]' e6 [0 c& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _5 g# F& c2 G* b
䱽魚1條（大概$12）
; }# [3 K. t. q( m4 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭5粒（切片）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c# ~0 }5 Q" F& I
指天椒2粒（切粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A4 J. d# q3 x
烹調步驟ds-hk.net) u1 P+ D# \) n* }1 O
1. 將䱽魚洗淨，然後用少許鹽及大量胡椒粉和生粉，塗在䱽魚上。
" v5 J, i8 e, n% G, E* Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 加油將䱽魚用慢火煎，煎的時候，別將䱽魚翻動，當䱽魚可離鑊，即已熟，可調高火。
4 D9 d3 _8 U: W4 W* r9 ?7 h☆夜玥論壇ק3. 當魚被煎至金黃色及脆的時候即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _- t+ H2 v. E
4. 將蒜及指天椒用油爆香，然後放在魚上。
7 Q) R  B- _" C0 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: v" Y+ B& Y; B/ P: u: M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區73.芝花魚球
2 w- i2 D6 J6 k/ [8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源正宗廣東餸只會用蒜頭起鑊，實則廣東人多用薑、葱起鑊才真，起鑊後也將蒜拿起才炒餸的。
' c! w( B- n1 b. x4 V9 w: T  a/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
- e! M- _; W. c1 l8 m/ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區桂花魚2條
( L( N; _8 g" R8 h4 R中芹1棵（切2吋長）
, u: c6 X) D3 l+ f6 d) `4 B葱（切2吋長，只用葱白）
5 c4 r$ ~& o: U1 a- c' g蒜頭、薑、紅葱頭少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H) b5 ^9 F3 Z* {. G
汁料
, `% ?* Q; K" u1 V; U- ^2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蠔油、麻油、極少生粉、水各少許拌勻
# ]  J0 u, b! M4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z4 u" W) r8 C- G2 ?
1. 將魚洗淨，起魚片打直?三刀，直?平均分成三小條。再橫切一吋一片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y/ n$ o4 x; K) x2 C  e% O
2. 用鹽、胡椒粉、酒、麻油把魚球醃5分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U$ L- \) h- C3 h+ @1 U; _% ^
3. 先將魚走油備用。
  ?; q* z/ V; e3 w* ]% A; g! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將中芹和葱白分別走油。
$ ]& ]$ c3 U9 Z: ^( R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 燒紅鑊，放少許油，用蒜頭、薑、紅葱頭起鑊，將魚球回鑊，放入汁料，加中芹、葱，快炒，在鑊邊灒少許酒，炒兩炒即可起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @+ R2 }2 L7 w4 j
提示：叫魚販幫你起肉，留皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# M$ k5 S! w# b0 V. Z- v( M

( a7 b; p+ c# k% o$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源74.凍蟹材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 D: Z, e5 U- T) N3 k! R& ^
大花蟹一隻☆夜玥論壇ק! X+ f" f, \4 A$ L* C: W
烹調步驟
& ?$ ?4 ^3 M! t6 L( D/ l' p+ s6 T& t/ \ds-hk.net1. 不要洗蟹，先將蟹放入冰格（freezer）兩小時。這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃起蟹箝的時候比較方便。9 S$ f+ B7 V1 m) }& z4 ?  ^
2. 將蟹拿出，洗刷乾淨後備用。ds-hk.net4 n1 L3 p  U. |8 N
3. 煲一大鑊熱水，放三兩羹砂糖，水滾放蟹入去煮半小時，放砂糖可以保留蟹的鮮橙色。
, _# S3 u0 z( L1 a/ Q6 K4 n4. 把蟹放涼，放入雪櫃，雪凍便可隨時供食。
, k9 L" A# j5 b( [( Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示花蟹在街市不難買到，不過去海鮮批發比較好，推介大家去北角水星街的「城市海鮮」買海鮮，價錢便宜，質素穩定。
1 ~" f3 X# M2 ]9 W% y☆夜玥論壇ק
: ~$ I$ Q0 G* f2 N' r  j1 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源75.炒豆角粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h2 K4 D- i; |$ w0 }# d
材料☆夜玥論壇ק5 b' k1 x$ q  ^- Z& b3 a1 k! R
豆角15條1 P1 B8 \$ Z0 u- y( x
菜脯8塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G4 X4 q5 h: {
冬菇5粒叉☆夜玥論壇ק: o" [+ V( W0 |# h/ B- h
燒5片
* ?3 d0 i& u6 g3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 O3 u$ V7 O- V% x, }0 W+ p
1. 豆角全部切粒，切到好像半隻手指尾手甲那麼細。冬菇用水浸軟，切粒備用。菜脯、叉燒也切粒。☆夜玥論壇ק! i; i. Q- D+ P5 O" v& v# j
2. 下少許油，先爆菜脯，再爆冬菇。5 g' T" c& G( g) c  w. s  _$ ~
3. 炒豆角，加入少許鹽及少量雞湯。ds-hk.net8 t) l9 H0 t7 T
4. 當豆角熟，就加入菜脯、冬菇及叉燒。
5 k1 S$ t: n+ b7 P3 c( ^! Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 在鑊邊灒少許酒，試味。即成。☆夜玥論壇ק5 b, W" k2 u  G* ?/ y% [

+ h  ^9 h* `9 d% F- p2 }, R. @. A76.井<。。。。。好特別∼∼個名∼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ C1 Q7 M  N" p/ Q2 q& w4 c8 t
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _( u& i9 g3 L+ r' J' a" s) D1 }0 X
薯仔4大個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( K1 o# M6 n! ~+ |) F$ u
番茄10個ds-hk.net4 Y: M& X) g# p: R  I1 b
免治牛肉（豬肉也可）$5
6 v$ |3 L2 ~7 l$ F醃料& j1 f& @$ ]) I3 u( c
生抽、老抽、糖、生粉、水（水量可以多一點，攪拌時要覺得牛肉是輕身的，這樣牛肉才會易煮開，不會一??。）
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8 c; W2 d; T# Lds-hk.net1. 番茄先用熱水煲1分鐘。
& J: ]! X1 E! s$ c% x* r( j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 跟着拿起，去皮。
) I6 }6 T0 T9 G* z& {$ [9 |+ A! W, v3. 剁碎番茄，那些番茄剁時流出的水也保留，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h0 z8 w- n$ N" {1 I
4. 用水煲熟薯仔，用叉試插入薯仔處便會知是否夠腍。熟了便拿出來去皮。
5 b4 E0 R6 X% X. c3 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用叉趁熱將薯仔壓成薯蓉，加牛油及鮮奶及少許鹽，直至薯蓉很軟滑，就放在碟上，中間挖空，外形就像一個「井」。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n% n; z2 V9 {0 V( I
6. 用鑊落油，先放入免治牛肉煮，如牛肉不散開可以加點水，不過我比較喜歡醃的時候已落夠水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A" y$ u& V- B, ]
7. 牛肉開始變色便加入碎番茄，調味加入老抽、少許生抽、茄汁、糖，用生粉水令汁杰一點。ds-hk.net% C- B- e: {! A$ _
8. 將汁放在「井」中央，好像一個火山。另外用碗上剩下的番茄免治牛肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {- t( Z# r/ v) U6 g/ y! S3 g+ ^' R

, A1 |" x1 f0 G: T6 K" [) dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源77.豬膶煎蛋湯
" s4 v8 O  ^- Hds-hk.net湯非常合適春天剛生完BB的媽媽，既補血、又驅風，最重要的是很容易處理
& Y( L8 A9 Q5 v: t  i6 O/ _☆夜玥論壇ק材料
% o/ ?+ o' p* z: H☆夜玥論壇ק豬膶$10☆夜玥論壇ק( z: {% Z# t6 d
豬肉$15蛋ds-hk.net; }5 M4 o# {1 C, |/ h1 R2 q
4-5隻薑片（先拍一拍）ds-hk.net; ]. |, H" P' }$ j% U
大量（約10-15片）
! g: A2 E8 o+ P+ Y2 T4 x. N# \1 p☆夜玥論壇ק醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c- T  {( ?8 y/ o) ?
薑絲適量、生粉適量* X4 p) d  e8 ~' l. E
烹調步驟
; a, B' A% d; H☆夜玥論壇ק1. 豬肉切薄片先用鹽及生粉醃一會。
- {* g6 Z. A7 p8 q☆夜玥論壇ק2. 另豬膶切片以生粉拌好，再加入大量薑絲，備用。☆夜玥論壇ק! L: `+ ^6 Z' l5 i* W* P  Q2 |  p
3. 煎蛋時要滾油落蛋，把蛋煎得兩面都燶燶的。
8 X4 l( U: f8 ~/ p% n# P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 豬肉片、豬膶及大量薑片一同放入煲內，煲30分鐘。
8 i; ^0 p9 _' {( h9 c2 i/ Fds-hk.net5. 把蛋切四份，再加入煲內煲15分鐘，下少許鹽便可。ds-hk.net. k" V. Y- d3 L
6. 上枱時只要湯，而每碗湯加兩片蛋角即成。
: {3 q7 L) ~! i) h4 `ds-hk.net
, e& ]$ w0 Y) Q$ h( ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區78.梅菜炆五花腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \3 Q: q. C; u+ ]
竅妙一，挑選五花腩，若果你的五花腩挑選得不好，就是神仙也變不出一碟好餸。靚的五花腩皮下會有一層最少半吋厚的肥肉，跟着一層薄薄的豬肉，再一層1/4吋的肥肉，再一層1/4吋的瘦肉，這樣一層肥肉、一層瘦肉相間，最少約有六七層。緊記眼尾也不要望那些皮下只得薄薄的肥肉五花腩！OK?!挑選好就叫肉檔的人用火燒一燒五花腩的皮，再用小刀刮去皮上的毛，但五花腩千萬不要切開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C3 p3 @/ d, ~' I: _
竅妙二，緊記要放入熱水內出水後才切開，無論是全片五花腩，一斤也好，兩斤也好。因為豬肉皮會越煮越縮的，為保美觀，應先出水，豬肉皮便不會縮得細過塊豬肉。
) b0 ]: C, J! K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區竅妙三，要多老抽和冰糖，因炆五花腩的汁是偏甜，而且顏色偏濃啡色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @8 g# f+ H' X# Y6 W9 `
竅妙四，炆五花腩不需要很多時間，大概個多鐘便可。用中火炆四十五分鐘便要熄火焗半小時，再開火炆半小時，又焗半小時，這樣五花腩便會入口溶化。
' l* L: B  g' b) p" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區竅妙五，梅菜一定要鹹、甜兩溝。浸梅菜要用鹽水，要不然梅菜的鹹味很難浸出來，那梅菜便會太鹹。
0 R  r1 U, @4 q- Z0 T4 R9 X各位初班生，不如一切由炆五花腩開始吧！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 z  s) t# J+ L; k9 Q) w! g& k
材料ds-hk.net( T2 b7 z9 M! D* a
五花腩2斤（不要切開）梅菜（甜、鹹）各4棵
  ^4 l8 Y) t2 Q. S- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W  Z3 M( W- D8 _
1. 梅菜用鹽水浸，再切粒。
; A  F( }) U/ g% l9 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將五花腩出水。然後切開每塊11/2吋乘11/2吋丁方。
6 R, I5 @9 \9 [. g/ B3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水量要蓋過五花腩。大火煲滾後轉中火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l+ u. U  @4 Y$ z
4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗30分鐘，這方法可令五花腩更腍。
5 t" _5 A& J. L) e* ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 再開火，試味，加入梅菜，炆三十分鐘，再熄火焗三十分鐘。備註：一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩。
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# D" N2 R6 [# u, \, Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源79.梅菜蒸豆腐
0 @. Z- a# q; N5 w' a! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料ds-hk.net( Z) Z( B: L2 K0 W  y- f
布包豆腐2磚或日本「Morinaga Tofu」(Soft豆腐290克約$13-$15）☆夜玥論壇ק. ]! a! B) z: B9 }
甜梅菜5-6棵
9 E$ B# j) z1 R, `8 I烹調步驟1 q* w9 M& K' B
1. 豆腐斜切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  S1 v" n( ^) K! y! X
2. 梅菜，浸入鹽水，清洗，切粒，備用。$ b5 i3 x5 t. h1 w, f5 {# y
3. 生抽、糖、水，煮熱加少許麻油，即成「豉油汁」。
  e3 K) Z5 i2 }+ \5 _1 h, a- q, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用油爆香梅菜，加點糖。ds-hk.net7 J* t" J: i- n
5. 將一片片豆腐放在碟上，梅菜放上面，隔水蒸兩分鐘。
2 t: k8 x9 ^% p& j7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 淋少許滾油在梅菜上，再倒入「豉油汁」。☆夜玥論壇ק+ c% l: g1 Y+ f7 X- R
洋葱豬扒
$ _" W5 @0 v/ Q% [' B, L洋葱應該又香又甜，而且要炒得很熟，切的方法亦有考究，一定要好像用切橙的方法，就算洋葱炒得非常熟，仍可見到一片片。炒洋葱的時候要有老抽和糖，一來可帶出洋葱的甜味，二來亦令洋葱有點顏色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h; K  i5 o, W% x5 ]+ z: f# [
處理豬扒，要懂得醃的方法，怎樣煮也不會太壞事。反之，如果醃得不好，怎樣煮也有問題。醃豬扒最重要是bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j) w+ q5 e1 m1 o& p' }9 B$ ]8 n
（一） 拍鬆豬扒
8 H9 U; M) ~" ]3 H（二） 醃味除了老抽、生抽、糖、胡椒粉外，最重要是蛋白一隻。秘密是蛋白可令豬扒變得更鬆更滑。我最怕出街吃豬扒，他們會用鬆肉粉令肉質變鬆化。嘩！簡直謀殺！大家是明理人，人家要賺錢，用鬆肉粉總比一隻蛋便宜，可是在家吃飯……
  L3 B* {! _; Q5 t+ m8 {. Ads-hk.net材料
" O' k2 s* @6 e# B& ?( \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋葱2個
) w; S0 s, T. O5 ^" T2 x: }豬扒3-4塊（每塊分4份）☆夜玥論壇ק" E3 z7 k, K$ z
蛋白1隻
( M  l  O% M5 R烹調步驟
" H( J5 j6 u$ c' a) u☆夜玥論壇ק1. 用刀背將豬扒拍鬆。
: y1 t( D& \/ V/ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 順序以適量生抽、老抽、糖、胡椒粉、蛋白1隻等和豬扒混和醃味。4 _# |& Z) z( u4 X. v- T0 a/ q
3. 將豬扒放入雪櫃冷藏15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J6 Z8 `, |! ~4 U7 A
4. 從雪櫃取出，再加入生粉、麻油、油、水。
+ m! c% \' s. D& G# J# f' V* a4 b$ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用油爆香洋葱，加入老抽及糖，備用。
0 y; n' n" E$ Y- ]! B/ b☆夜玥論壇ק6. 以中大火煎熟豬扒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o1 G# V" ?. G  a
7. 加入洋葱及水後試味，待豬扒收水，洋葱汁變濃稠即成。ds-hk.net4 U( u/ s" V% F* I* M' G4 s
貼士
" V! X3 H6 v8 Q; {ds-hk.net1. 豬扒須煎至金黃及帶焦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `/ p# ~4 M6 ?% t" z% N% j) r
2. 如汁不夠杰可加生粉水埋芡。
! V  ~$ r" j+ |& ^, P. X7 ^ds-hk.net80.豉汁蒸排骨
- M* D" y; Z8 m" ^☆夜玥論壇ק豉汁蒸排骨好吃與否有兩個重點：☆夜玥論壇ק/ ]% d6 R0 Z" _5 Z
（一）排骨要買得靚，而且一定要選用「一字排」。怎樣選好的「一字排」呢？很多時「一字排」很難避免的是肉太多，骨太少，所以你可要求豬肉佬幫你切掉太多餘的肉，留作他用，然後每一塊排骨斬成一吋乘一吋大。ds-hk.net5 c/ h, @2 z! T+ X
（二）醃排骨的先後次序非常/十分/超級重要。
7 t$ v% B; S9 J! j. E8 Eds-hk.net醃肉乃是要先入味及取色，所以醃排骨先要生抽（給鹹味）、老抽（給顏色）、糖（吊味）、蒜頭豆豉（給味道）。等待入味後，便加入生粉（令肉滑）、油（亦是令肉滑）、麻油（香味）及最後加一點水令豉汁不會太杰。這個醃法真是「人劍合一」。高呀！肉醃到入味再用生粉、油包住排骨，令排骨滑及蒸的時候肉汁不會走出來。
3 ?% n+ N0 b6 I1 {" X" C  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
1 D" o6 l( R, y一字排1斤
1 m; W4 S6 `. r, B豆豉1/2包（用水浸，洗淨，用刀背舂爛）
- a' ^0 Q" \0 r& e+ f, vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭6粒（切小粒）
! K5 w& O1 I/ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源指天椒3隻（切粒）
! \0 {/ v! ~5 a+ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽、老抽、糖、各適量生粉、麻油及生油
# }, Y5 L. g# G2 X; V1 A烹調步驟☆夜玥論壇ק. S( K% e( C1 b' E5 |/ x$ w" b
1. 先調和生抽、老抽、糖、豆豉、蒜頭，再跟排骨醃一會。
5 R! \) C! p8 d& k! C+ \  Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 放入雪櫃醃約30分鐘。
' o" M8 f: g+ M0 o4 }3 Y" y6 S☆夜玥論壇ק3. 加入生粉，拌勻。
/ {; W3 B0 v) a- [* t# |$ O+ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 最後加入麻油、油、水。
" F) ?) b, r" P5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 醃好之一字排放在鍋碟上，放指天椒粒在上，燒一鑊水，水滾時放入排骨，蒸15分鐘，即成。
. k  R1 V- X. [# ^- s( A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼士：請豬肉檔替你把一字排斬成一吋一塊。
; C  I* m, t8 D  e) Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 M3 G/ s8 f0 I# e0 p0 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源81.鹽水餸菜炸豆腐
9 `* w+ {+ Y, f" U1 G# V. Nds-hk.net材料 硬豆腐兩磚最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K* n5 X& Y# B1 a8 ^, s' j
蘸豆腐
+ K, b' _2 \$ `5 j1 v7 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽水、韮菜少許、凍開水一小碗! i% E& X: [  H3 A
烹調步驟% Z9 E/ {7 r: N; m
1. 先用碗盛載開水加適量鹽及切了粒的韮菜作蘸料，備用。- V6 ~! r% u& t$ C9 F' j& |! R
2. 將硬豆腐切成3/4立方吋一粒。
" [0 d' s2 ]- ^3. 用中大火炸豆腐，豆腐放入油後不要移動，豆腐炸透自然會浮起，然後起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r7 a- z5 c6 h) r4 R
4. 用紙吸去豆腐的油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A0 D4 C  Q( F8 Y' O5 G" Y, s. ?
5. 吃時將炸豆腐浸入鹽水才吃，可免熱氣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ g' E+ O% _' |  T" ]
貼士：油要夠熱，不然豆腐會黐鑊。' m8 n* E$ G4 o, z$ P3 B+ P
醃鹹四季桔
1 B) P5 z3 m" `# `( K% T& ^材料
2 l& N! i9 @1 M; Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四季桔40-50個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M1 P, y6 x! u6 }1 }, X2 T0 M9 c$ a9 F
粗鹽5斤
' I; b1 Z) T9 a/ n2 [* ^% A+ P: y☆夜玥論壇ק密封樽一個（8公升）
7 o6 w6 A8 t; b4 N- T" R貼士
$ d, k$ `! D1 K1 gds-hk.net挑選桔的時候，最好選全個完整、外皮沒有破損的。
3 q: t7 p. E, H8 V' }☆夜玥論壇ק烹調步驟
) E  M( v, @) n: Z% s1. 先洗淨四季桔，抹乾。
8 Z! U, R/ c( f2 X6 g4 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 讓桔在太陽下曬一至兩日。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I% q9 d! I6 G) b' L
3. 將粗鹽先鋪滿樽底，才整齊地排滿一層桔，再以粗鹽將桔全蓋着，之後一層桔一層鹽，最後將鹽全蓋着桔，將樽封密。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I, E6 O+ c/ `
4. 四季桔宜放在陰涼地方，兩年後才叫醃成，醃得愈久愈好，可在瓶蓋寫上日期作記錄。
" g( @. T6 A: a' ?/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y, Y9 c. G1 |, {8 `1 |$ o: ?
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k2 h) @- z2 W+ K3 O% o
82.葱菜蒸牛肉餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P" F- z4 \. _! |  {, i9 p
材料
" x% `+ \3 @* I8 y" `7 c4 {  l5 A免治牛肉10両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  C9 M+ |5 t& S9 q6 x3 N
葱菜（先浸水，浸出鹹味）1.5塊
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" g( l! n% G) d% Q/ t. \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 M, f3 q1 o) l# K
1. 將調味料加入免治牛肉，撈勻。
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! W/ k8 f! o3 h! V+ t3. 一路攪拌免治牛肉和葱菜，一路開水喉慢慢逐少加水，直至牛肉顏色有光澤和輕身為止。ds-hk.net( e8 m# H  l$ D! ^% B2 ^
4. 燒一鑊水，待水滾才放入肉餅，蒸7分鐘即成。
- F6 M! y& @) I8 A☆夜玥論壇ק
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8 I$ D- e( T( g  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸東西，好多人只會用蛋漿及麵包糠，其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的，這樣做（一）不會失去肉汁；（二）炸起上來叉易爆口；（三）更容易上麵包糠。另一件事，太多人炸東西只會炸一次便完事。其實炸任何東西，你希望放一段時間仍脆便一定要炸兩次。第一次的意識是令食物煮熟，所以要用中慢火；第二次的意識是令炸物金黃，所以要用中大火，炸的時間非常短，需要快手快腳，所以炸的量亦要少，不然先入鑊已燶你都來不及拿起它。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I6 A9 n1 P1 h  s% C
材料
) ]3 B8 F2 z0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬柳（可在City'super買Pork Loin）3/4吋厚
3 g( P, {+ C3 P+ `☆夜玥論壇ק多用途麵粉1盒（放入大碗內）（All purpose flour）☆夜玥論壇ק& D9 F' A% \! I7 x
蛋2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t1 E' M5 o2 m' w& A4 K
麵包糠（最好用鑽石牌，因較幼細，炸出來的顏色較靚）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. F8 O: D4 @, P( B! h+ w
烹調步驟
/ ~5 P' C& I8 M) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將豬柳洗淨，抹乾。用鹽撒在豬柳的一面，不要撒另一面，不然會太鹹，再將胡椒粉撒豬柳的兩面。
0 ^* a, i' a+ h( |0 w☆夜玥論壇ק2. 將調好味的豬柳放入多用途麵粉內拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G) y1 g6 `) Q7 Y; f; R
3. 拍掉多餘的麵粉，浸蛋漿，再蘸上麵包糠。
/ B$ ?2 n0 P3 R4 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 預備油鑊，先用中火，油熱，放入豬柳（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上），炸至差不多全熟，夾起。! b- y0 }8 n0 ?# v6 t
5. 油鑊轉至大火，豬柳回鑊便立即將豬柳拿起，用紙吸油，上碟。
: ?$ m* P( j( E* O& W$ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% G; g6 x& k& |$ L" o! N/ Q☆夜玥論壇ק84.蟹缽
6 F: n( k+ ]8 A1 i5 t0 J! h% c材料
" K* S3 F" o6 S* N9 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區膏蟹2隻
+ R* m8 d9 e$ v- X: y) a蛋8隻（打勻）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) r3 {1 i% A) c- [! @3 e
葱$5（切微粒，只要葱白及少許葱青）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L, _) n. x" c2 Y/ E, \
淨肥豬肉1.5吋X1吋（剁碎）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I  ^3 N1 f' b! v* _
烹調步驟; d2 H7 z& ^, |5 M, c! I' [
1. 將蟹蓋及蟹身內的膏撥進碗內，加入少許胡椒粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v) d8 s  D7 U5 N
2. 清洗蟹身（切成六份）及蟹拑，抹乾，放入缽頭內，加入胡椒粉、少許鹽及油拌勻。
2 u  x# n' u* K# x! x9 f! }* l3. 將拌勻的蛋加少許鹽，再加入蟹膏、葱粒及剁碎的肥豬肉拌勻，倒進缽頭內直至蓋住蟹身、蟹拑。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r  L  G  a6 {% p! j% F
4. 燒一鑊水，水滾時將蟹缽放入鑊中，蒸二十五分鐘即成。8 U4 K/ {- y! \& J( e( ]
備註：中國缽頭在一般缸瓦鋪有售。☆夜玥論壇ק* _8 m, s% S$ {2 I
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85.北菇滑雞煲仔飯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?5 L( J) G; M% A7 K
其中最重要的竅門是：☆夜玥論壇ק- h; z- P. ~- _/ h( o. U/ ~
（一）是用蛋白及生粉醃滑雞；
2 R0 H" }" z9 Y( A# ?( ^- z& ids-hk.net（二）冬跅軟後要先用水煲半小時，這樣才會特別香；
4 T5 A* c' M# R1 K- c/ Y（三）要用大量薑絲；☆夜玥論壇ק2 i  o+ ]  N3 X! D2 K2 x" v
（四）沒有鐵波板，休想有美味的飯焦。唉，莫說飯焦，飯亦比較難煮得好。
8 ?6 ~0 v# h2 I/ N' A# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
. y# J' p4 O# `* L7 V. ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞（斬成細件）
! V" s" B" v# c7 ?) T# g) w! Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區半隻冬菇（洗淨，浸軟，用水煲1/2小時）☆夜玥論壇ק4 |" ]4 j1 @+ T2 _$ F
10隻薑（切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Y# A, i) A" A5 ?
米（洗淨）
& c# A3 N) j: `& `8 A+ o9 qds-hk.net烹調步驟
3 T% u7 \& c. n6 e# d1 G☆夜玥論壇ק1. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。之後再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。ds-hk.net% \- d; ~# h* _, U- [" J0 y
2. 須備一塊鐵波板。☆夜玥論壇ק* N+ t  g5 G( ~( j
3. 放鐵波板在火上再放上瓦煲，這樣火會均勻一點。
: e/ _8 G- R4 D* [9 H% r8 |( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 先放米和水在瓦煲內，用中火煲至水滾，收至慢火，煲至飯開始收水。
) ^7 q: \9 F6 T% x+ E( q8 i& d. ?5. 放入雞、冬菇及醃雞的汁，再加大量薑絲在上面，再用慢火煲至飯全熟，繼續蓋着蓋讓飯焗多10分鐘便可食用。
0 M0 A. G- N; F0 a$ H7 \備註：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* B, v& E/ P" C# h3 U$ K
1. 鐵波板，City'super叫「Flame Distributor」或「Heat Diffuser」，$30塊，Amway叫「Simmer」。.
$ {; T) Q  C! y+ P8 E/ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 米水可放少一點，因為醃雞的所有汁料都會放進去，如果如常的放米水，出來可能會變爛。☆夜玥論壇ק2 }" h0 A# O0 X7 W; W8 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f% a. T0 z# b) B, S
86.茄汁蝦最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C, R+ p: N" x7 \1 I7 q3 Z
我很少叫大家走油的。如果你想炒碟好吃的蝦，一定要走油，當然不是一大鑊油啦！可以用一個小小的煲，分開頭有頭走油，中段還中段走，蝦尾還蝦尾走。煮蝦麻煩在頭和中段很難熟，頭熟得來尾已太熟得又硬又不好吃。
1 i" o+ E  a* G# R/ P# y1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 m3 {! {* s8 Z
海中蝦或虎蝦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h- j# n* D  y
薑5片
- `6 b6 ]9 u5 q: m* P& e" g9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱（切段）$3
- K( R6 s' }! w; @0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾葱（切薄片）8
3 A9 ~6 ^) J  Y! B( {) e8 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粒蒜頭（拍一拍）3粒
5 ]; z# ~  Q. B8 R# A: nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源汁分量比例
1 g$ L. n- y, p( |) G8 r9 Z6 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源茄汁2份
8 |& F6 W8 y2 b2 t8 ^0 H# c8 Y: W喼汁1份
& y' X& U. O$ }* i7 W6 p. s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水1份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 B0 k* ~3 P- H0 h
生抽4滴最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I# G( ?& k/ L; ?% {
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y# C" n4 [" X  z& B
備註：每份的分量由自己決定，要視乎蝦的多少。如可定兩湯匙為一份。☆夜玥論壇ק# @) }& c* v$ H2 W( n$ l5 k
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D4 u5 n. {: W0 |* O
1. 用剪刀剪去蝦鬚；用牙籤將蝦腸挑出；剪開蝦頭頂部，清除那些黑色的垃圾；然後將虎蝦切為兩段，抹乾水。% E) ?2 g* T8 v* [1 z. A; f
2. 先將蝦走油。放蝦頭於滾油內，30秒立即拿起隔油，再放入蝦中部30秒，拿起；最後走蝦尾15秒。如果用海中蝦，可全隻走油20秒，拿起隔油。ds-hk.net: F! y" D% E( X* e! T4 ]
3. 用薑及蒜頭起鑊，先加入乾葱片，再落蝦，立即放入汁，快手炒蝦，加入葱段，待汁變得杰身便可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x6 N+ d" O5 m3 G( J2 m
備註：全個炒的過程不要多於4分鐘，否則蝦會老。
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6 k; c; D% y1 r% r* ?( q* k8 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區87.齌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z0 _8 M: j2 [# o& R# f
材料. Z- ?- T: {4 L+ Q
☆夜玥論壇ק. v6 v. F8 B7 Z9 C( e' x
黃芽白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f0 f, z( @4 C1 w$ M
冬菇
7 G" @# u* g* w☆夜玥論壇ק雲耳bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a$ h* ~+ Q. O0 o/ V
粉絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 a+ X( J& _0 L7 O( K( D
髮菜
; L2 d0 ]2 Z. F0 _5 G0 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荷蘭豆☆夜玥論壇ק( n5 T1 y2 C8 l1 L8 z# d, J- s% R* }
生筋
0 f( g# z5 Z2 t9 R- ^* E☆夜玥論壇ק白果
7 ^# S5 A% u! Q- q☆夜玥論壇ק烹調步驟
9 T5 X- Z. I  T& a$ N/ w8 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 黃芽白洗淨，切2吋半一度，備用。ds-hk.net- D- D$ M! i! [+ T( w/ r$ _
2. 冬菇先浸；用水煮半小時，可令冬菇香一點；用橫刀切半，雲耳浸水，拔去硬的部分，粉絲及髮菜都要先浸水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k/ b, a5 e3 ~+ M* z0 x' J
3. 荷蘭豆用熱水煮1分鐘；過冰水，這樣可令豆綠不會變黃。
0 p5 S% o: ~2 m8 F* N; {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 生筋先用熱水稍煮以去油膩，白果浸熱水後去衣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t( w( M$ M7 `4 G- ^" `
5. 用煲落水加少許鹽煮黃芽白，至3/4熟，倒去水。
$ \: x7 t& Y  D  \: E1 j9 u" eds-hk.net6. 加入所有其他材料（除荷蘭豆）放入瓦煲加蠔油及麻油，用中火，一面煮一面拌勻材料，煮大概半小時至汁水收乾。試味，最後加荷蘭豆拌勻便可上碟。) @2 m7 U+ _* o4 J* [9 A

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) h# _  H& Q2 l& p2 i* N, m2 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源89.蒸東星斑 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ T$ ^) e# d) J# G4 T8 j$ D
蒸魚有幾樣東西要緊記：☆夜玥論壇ק3 V# V/ n# d0 k4 g- q" y
（一） 買魚不要重過一斤，人多的話，寧可買兩條，一斤以下的魚肉滑得多，亦不難蒸。ds-hk.net3 `$ f. E- v9 h2 T9 m1 t9 U  I
（二） 魚臨蒸時才拿去洗。
( O" h( t, G5 J. q$ f☆夜玥論壇ק（三） 蒸魚千萬不要用薑。有朋友跟我拗說她的媽媽教她要用薑。我已經解釋過，我們小時候哪有新鮮魚吃呢？她媽在街市買了條雙眼反白的死魚回來，不用薑去辟腥味才怪！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k; B+ K3 a4 n
（四） 蒸魚只用葱（留意我的備註）。☆夜玥論壇ק. S. j$ Q' U7 ?9 {. B+ R
（五） 魚豉油一定要自己調校。1 M# M+ g, n9 x' g, m. j  r
（六） 蒸熟魚後，記着要先倒去魚水，丟去墊碟底的葱。
8 ]0 O, \' I1 a" \2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（七） 先用滾油淋魚才倒入魚汁。☆夜玥論壇ק* Q5 R- \/ t" X9 ?& A+ y
材料) z5 X+ z0 k4 s/ S( l! k
東星斑（12-14両最佳）0 F( j: }. p6 V  {
1條葱段$1
2 |6 z4 I$ m/ T; b( [9 V, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱花$4
+ r6 m+ L% o6 y0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提示：
% q5 ]1 a0 ~2 l9 g8 T☆夜玥論壇ק1. 買回來不要清洗，洗完若不立刻蒸魚，肉便會變霉，所以應立即放入雪櫃，臨蒸時才取出清洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T1 u( r& f0 ], a% N
2. 葱段切3-4吋長（用來墊碟底蒸魚）。ds-hk.net8 R% O0 i( w) Y& y7 N' |, j& v+ C5 _
3. 手拿葱白，用叉刮葱青，刮成薄薄的絲，放入一碗水內，葱自然會捲起。
; l) A2 [: ?' K3 y- _魚汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S3 ]. n) t' I( o. z* p# y9 l: T9 W
生抽、糖、水；先煮熱，試味，味是應該比較甜的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w( m2 Q* h" @; y+ \
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y: d  m/ |; w2 l+ t
1. 用鑊煲熱水；放葱段於碟上，將魚放在葱上。☆夜玥論壇ק( {# a, H# N" i- z3 u0 z0 y. P
2. 待水滾，將魚放入鑊蒸大概9分鐘。☆夜玥論壇ק* q3 V! W& [/ F# C- t
3. 準備滾油，拿走葱，倒去魚水或轉換另一隻碟。☆夜玥論壇ק, V* r8 r7 Z. p& T& C+ N
4. 先將葱花放在魚上，再把滾油倒上，再倒入魚豉油便可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e- {5 f0 M& c3 m' ]
備註：
4 r" W& i' I) f; d# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 葱將魚「墊」起，魚應觸不到碟，這樣熱氣可以走得均勻一點，魚不會上熟下不熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x, _: @0 U5 p5 V* x; t7 u
2. .蒸鮮魚不用落薑，一來根本毋須辟腥，二來薑會令魚肉變得霉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o0 J) u+ r. Q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U; U$ F- J8 v% s2 _
90.蒸水蛋ds-hk.net1 M$ ~3 `$ ~+ ^  t7 e/ [  d
何謂「一、四、七」呢？「一」者一罐史雲生雞湯（411克或14.5安士），「四」者，四隻雞蛋。「七」者，蒸七分鐘。諗熟口訣，試一兩次便可請客。但切記，蒸水蛋要用中國鑊、中國鑊蓋。如果你用其他，蒸了出來的像「豆皮婆」不要來問我。我教你的方法，蒸出來的水蛋像個BB臉呢！
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1 B  R, S' T+ j. Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋（拌勻，不要拌太久，起太多泡）
" |# W) u: T) {- l5 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4隻史雲生清雞湯（411克或14.5安士）1罐☆夜玥論壇ק2 c  ?* e$ X/ ]0 I" Y, P) h
烹調步驟ds-hk.net9 _" {1 f# L& d! C" G
1. 將雞湯加入已拌勻的蛋，不用加任何調味品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P! ~2 t- @$ e1 }! L- h# a
2. 拌勻，倒入淺碟內，撥去蛋面上的泡沫。☆夜玥論壇ק6 ]/ {' W# o/ D4 {! p2 l
3. 用中國鑊燒一鑊水，水滾時將蛋放入鑊中蒸七分半鐘。ds-hk.net# ^5 ^, a" ]( Q+ ~) f9 R
備註：一定要用中國鑊及中國鑊蓋（即像圓形蛋糕盒形的蓋）去蒸，這樣碟與鑊蓋中間才有充足空間讓水蒸氣運行，火路才正確，如用鬼佬鑊蓋（即那些「幾層鑊」），由於碟會太近鑊蓋，「倒汗水」便會滴在蛋面，令其變「阿婆」，蛋也會不滑。ds-hk.net+ B' l" }9 u$ G! R
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91.煎藕夾
/ d' H! G- R% h+ Q' j. H. b# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料☆夜玥論壇ק; R7 @5 S* O7 l. M" ]) i+ i, g  ]
蓮藕：一段，去皮切薄片（2片，2片一組）（蓮藕要揀長長、幼幼的那一種才爽的。）
; ~5 S( @6 t. K☆夜玥論壇ק免治豬肉：$10（3/4瘦，1/4肥）
8 K* j: A3 S8 K+ G' Kds-hk.net葱：$3（要葱青和葱白；切微粒）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, c% b) m& W2 r. s) a0 z
豬肉調味料：
! x& G$ `) U" f7 F+ T7 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生抽、老抽、麻油、油、生粉、水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _. _, U- G& H  n3 y" p( U
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p; p! w! q. V0 w( ~4 n
1. 先將葱粒加入免治豬肉內。
( c6 M9 j) _- N, W/ R☆夜玥論壇ק2. 像做三文治一樣，將少許免治豬肉釀在兩塊蓮藕片中。( A7 I0 J" D/ T8 k
3. 預備生粉一碟，將釀好之蓮藕夾撲上生粉。ds-hk.net/ e5 p: h  t. Q: G, k$ v
4. 用平底鑊，放少許油，慢火煎藕夾，目的是要藕片及豬肉煎熟，但不要煎至金黃及燶，待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O6 p4 K" C$ ?$ S/ |: g4 F
5. 臨吃時，用平底鑊、中火再將藕夾煎多一次至金黃色，這樣藕夾才會脆。☆夜玥論壇ק0 G% Y: B9 m, s( P2 A
注意：這煎藕夾必須要煎兩次才夠香脆，懶不得。
* @+ c( @9 i+ U9 P& Q. o☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u' S9 J4 n# `7 X" K
92.煎蛋角
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碎豬肉$3
5 O) z% [' w$ `3 W0 r; J☆夜玥論壇ק洋葱1/3個（切成小粒）
0 a/ J0 o5 r) j* \2 _5 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區葱$1（切成微粒）ds-hk.net0 ^9 o9 I0 M6 e( ~* c
豬肉調味料：# o6 K' E- F- O3 `" K- C
鹽、胡椒粉、蠔油、麻油、生粉、水ds-hk.net( {# M5 e/ T$ h
烹調步驟
4 b5 F  w' w1 J1. 先將所有調味料放於肉碎內，然後逐少逐少加水，一面加水，一面攪勻肉，直至肉攪起上來覺得輕身。（加水可令豬肉落鑊後自然變成「免治」狀，唔會黏成一??，變成漢堡扒，咪以為用鑊鏟壓啲肉就可以變肉碎，咁做啲肉會過熟唔夠嫩。）! h) E- D- |8 `5 f
2. 用少許油爆香洋葱粒，直至熟透，留起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z2 y( I2 y1 s
3. 用油爆豬肉碎，一直炒至「免治」狀。' n+ j$ W6 y) l- Z% P7 U4 i
4. 加入熟洋葱粒及葱粒，炒勻，剷起置於筲箕隔去油和肉汁。
. @$ W; i: @3 b8 v6 ^ds-hk.net5. 落油於中國鑊內，油滾，放一中國湯羹雞蛋。（用中國鑊因為有個弧度，一落蛋便會自然成圓形，用平底易潔鑊？煎Pancake呀？）
1 K1 i; N6 s( e. O& l) r; h/ }6. 待蛋起泡便立即將鑊離火，放洋葱碎豬肉於蛋中央。
5 D- |1 |4 q: `" f1 s1 _9 T' dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 鑊放回火上，立即將蛋用鑊鏟對摺成半圓形。ds-hk.net3 C$ Y. a! C/ I: e8 _- r: {# ?
8. 將蛋先置於紙上吸油，再上碟。ds-hk.net$ k  U4 c' {2 @9 u
注意：步驟4.5.6.就是最出事的地方，有心臟病者不宜試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j8 B- X3 O- S, S$ M* i8 _4 ?+ W
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94.滷水乳鴿
3 G: V* V9 Z1 h6 S3 t材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X! V; P* e* B- j2 k( m  ?9 B0 @
乳鴿（洗淨）3隻
" U! F! G" {6 N0 [4 c☆夜玥論壇ק滷水汁：八角、桂皮、甘草共1両
) |! t3 D, k! i6 L! }1 @! @5 `+ c; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源草菇老抽1樽（別問我××生抽得唔得，唔得呀！總之唔好味就唔得！）; A5 u4 ^9 X' {% c! ?7 v  D; h
生抽1/3樽3 `3 \# r3 u5 G' L. R( r' ?5 n' _
砂糖1.5斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* N5 u, J7 V( W
粗鹽6両☆夜玥論壇ק+ k# W5 C% \+ c' b+ Q" r$ o
水5樽（用草菇老抽樽來量水）
; @: Y+ g6 {2 Q; @7 n* ^  L$ ^( \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟. F+ U1 T* k# K, ~# F
1. 將八角、桂皮和甘草放入袋內（用普通魚湯袋就得），用5樽水煲半小時。☆夜玥論壇ק* U6 ?) o; r5 I: K  w) L2 Q& h& h
2. 加入其他調味料，即成滷水汁，備用。☆夜玥論壇ק$ N( ~5 \& F" y: K3 P7 b, J! {
3. 乳鴿放入沸水中出水，然後撈起來用水喉水過冷河。（過冷河可令乳鴿皮收縮，再放入滷水汁煮時也不會爛，仍然脹卜卜。）☆夜玥論壇ק( X* h$ r$ S) n5 h1 j% \& Q
4. 再清潔乳鴿，尤其口腔及喉嚨部分。☆夜玥論壇ק% ]; U% ~$ }2 n/ A
5. 抹乾乳鴿內及外。
, m" f5 Z# w: i6 [" {6. 放乳鴿入滷水汁煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {( m  S) ]/ [" ^+ A
7. 熄火，不開蓋再浸10-15分鐘即可。ds-hk.net& ?! X- Z0 n" E) q2 \( U
＊滷水汁可再翻用，但一定要放入雪櫃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r9 V/ K. B. J- w# V

" x, ~6 h! E7 b5 p$ H) B/ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區95.老少平安bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p% d# v7 X( I& ?3 `3 V4 p; m1 S
材料
, G. |2 C% R8 T  ^8 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布包豆腐（軟的）2磚（必須去街市買，超市的盒裝豆腐太滑了，煮出來質地不對。）
, z  t9 v8 G$ S& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鯪魚柳半條（去骨）（不要買街市攪碎的魚肉，這些魚肉不會起膠，質地不對，如覺得太難或太懶不想自己剁，請揭去下一頁，別再裝想學煮飯！）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~- [9 E- g8 b
半肥瘦豬肉（$5）剁碎
, B/ ~; F; z& ^; x4 x, D) Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫茜切碎
# r9 P# \- g8 D. H葱切粒
9 @% T" f9 W. T! d% @/ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋1隻（只要蛋白）
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1. 先將鯪魚切片，因為鯪魚太多細骨，切片可切碎細骨。% N4 R; Y/ G6 h- g1 Z
2. 把魚肉剁碎，一邊剁一邊加少許幼鹽，便能剁至起膠，毋須「左撻右撻」。但剁魚肉時要注意天氣，若當日氣溫高達攝氏20度，魚肉在這溫度不會起膠，這是經驗不用問點解，所以好的館子只會在冬天賣手剁鯪魚。
% q$ {; I* d0 O. n6 b6 j7 a" c7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將魚肉加生粉、少許生抽、胡椒粉、油、麻油拌勻，一面拌，一面加少許水，逐少逐少加。再加入芫茜及葱。
9 A* v7 x9 |) N9 K6 e# j" {4. 豬肉碎加少許生油、糖、油、生粉、水拌勻，加入魚肉內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `) T$ S+ v! z  k( K. V
5. 豆腐拌碎，加一隻蛋白、鹽、油、生粉。
( X  W% k! ]4 Y3 c8 u6 kds-hk.net6. 將魚肉、豬肉及豆腐一起拌勻，放入深碟內。
$ k" y2 I$ b5 g# B☆夜玥論壇ק7. 隔水蒸15分鐘。倒去碟內多餘的水分。: E3 v+ x5 D" ?
8. 加少許葱花及芫茜花在上，淋上麻油及少許滾油。



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