標題:
[甜品]
龍鬚糖〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
~妍~
時間:
2006-6-25 11:20
標題:
龍鬚糖〔已檢〕
龍鬚糖
) B' U( U" S! O* D2 @3 s3 X7 N$ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 j# k9 E+ m T: ]6 |" A8 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G" v' U6 M( V0 u/ D* S& \2 |
+ d* n1 W- [4 `7 k, N* Zds-hk.net
/ {' N, l! |4 U: H7 w
材料:
- ^3 f! G9 j0 t3 Q2 G4 x☆夜玥論壇×§
(費用約$50) 糯米粉300克、椰絲75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米膠75毫升
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d3 k( [5 r/ W! w7 v/ ?" r8 a
x2 {4 Z" H" a6 b# i7 D7 nds-hk.net
做法: 1. 將粟米膠煮滾,倒入小容器內,在室溫下放置四小時左右,待其凝結成餅狀,再從中間開洞。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M! x& E! U0 r- Y1 h
, m- M7 b' |, ^) o7 R
2. 蘸上糯米粉,將中間的洞拉大,將其中一端翻轉成「8」字形,再將兩個小圈合起來。重複這動作,以幾何級數增加小圈的數目。小圈愈多,粟米膠愈幼,直至拉成絲狀。
☆夜玥論壇×§7 k6 F- n d: O1 Z# v
3 N9 \) C3 ~4 E4 E8 E; t% p( ?9 T☆夜玥論壇×§
3. 以拇指的力量拉斷粟米膠絲,每一段約三至四吋長。
( k# I T! z) V$ k: X( i☆夜玥論壇×§
ds-hk.net, m+ s5 i+ ?) U
4. 將其餘材料拌勻成餡,包進粟米膠絲內。先覆上向自己的一端,再覆上向外的一端,再整理好兩側,即成。
/ Q6 Z& v8 i7 R! G# G) c* F- b☆夜玥論壇×§
5 O. b% Z4 c3 l$ q* o+ c
小貼士: 粟米膠可於日式超市購得。製作步驟1時,別貪快將粟米膠放進冰箱冷卻,以免破壞口感。
H3 k" Y' L I0 [9 N' Q☆夜玥論壇×§
; X# w1 w) l- g( c3 i8 v# N2 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:19 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0