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標題: [甜品] 焗椰汁西米布甸〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ~妍~ 時間: 2006-6-25 11:22 標題: 焗椰汁西米布甸〔已檢〕

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材料：西米120克、椰漿240克、糖200克、粟粉80克、奶粉80克、蛋白4隻、清水3杯、豬油80克、糖霜適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y9 ?6 L& J& |4 G7 @/ s4 Q! F
做法：西米用水浸２小時，隔去水份。
將糖、粟粉、奶粉等置盤中攪勻，再加入蛋白攪透。
清水與豬油煮沸，加入西米煮熟。
注入椰漿拌勻待滾。 ds-hk.net2 Y' D ?% A4 }: D, ~7 I2 Q* _
將煮滾之西米椰漿傾入粉料盤中，快手攪勻成混合料。
將混合料倒落玻璃盤內，洒上適量糖霜，轉放入焗爐以高火焗成焦黃色，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I' [8 C: d# W! w Y' m- P
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 13:25 編輯 ]

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