標題: [中菜] 珊瑚琉璃餃 [打印本頁]

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作者: karyman    時間: 2008-11-28 17:11     標題: 珊瑚琉璃餃

材料
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澄粉4兩、太白粉1兩、四季豆2兩、蝦仁丁2兩、熟筍丁2兩、五花絞肉1兩、富味鄉有機芝麻仁、紅麴醬各少許。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! S5 u7 |' O- w) s; G$ \# B0 V
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7 s5 ?+ Q' j. a) ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區富味鄉芝麻香油1大匙、鹽1/2 小匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。ds-hk.net$ }5 I1 v0 O8 I. d. u
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1.澄粉和太白粉先混勻，再以熱水1/4 杯，燙成粉糰備用。2 V: L( }0 _) O: F. L
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% @# y& z0 t) m4 D* ^, Y7 S9 M. t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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4 ]  g" I2 E8 Y/ s3.將粉糰等分成小份，稍揉圓，再以刀身拍成又薄又扁之外皮，包入內餡後，捏成鶴冠餃，入蒸烤箱蒸烤至熟，取出，排盤，再點上紅麴醬即可。

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