☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [世界知味] 咖喱牛排 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹 時間: 2008-12-10 11:41 標題: 咖喱牛排

[發帖際遇]: 夕夕小鷹玩瑪利奧賽車得到第1名,獎勵現金9Ds幣.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 V! h' A/ b3 N\" s$ B' d

* a! P" |, u8 r; h
☆夜玥論壇×§3 r& T. b4 _' |# l7 D8 g1 o
原料0 t6 a, Q% R1 s+ E1 z8 }

☆夜玥論壇×§% E" m' c! K+ g0 n' g
牛排4片、洋蔥1個、馬鈴薯1個、胡蘿蔔1小根。料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、清水5大匙；料酒半大匙、咖喱粉3大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。

☆夜玥論壇×§: r$ ]0 P9 u: F9 K8 t& D$ z; p
製作過程

1. 牛排洗淨，從骨頭中間切下成小塊，加入調味料(1)調勻，醃浸20分鐘，再用平底鍋以少量油兩面略煎後盛出；
ds-hk.net6 w2 M( }$ h9 H4 k8 G
ds-hk.net; H5 J' b. e6 k/ m
2. 洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿蔔分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然後放入胡蘿蔔和馬鈴薯，以及調味料(2)的其他材料燒開；
☆夜玥論壇×§- Y% T5 d3 h: g7 B; n5 d# o7 V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V6 w4 N! `2 R5 C; k/ f$ A
3. 改小火煮10分鐘，再放入牛小排同炒入味，待湯汁收幹呈濃稠狀，即可關火盛出。

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)