標題: [甜品] 梅子綠茶凍〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: ~妍~    時間: 2006-6-28 17:22     標題: 梅子綠茶凍〔已檢〕

梅子綠茶凍
. J0 z( N; t4 q# \: l$ A/ _☆夜玥論壇ק材料：
( l) C( j: D, U; h3 [. B+ C' Jds-hk.net綠茶2杯
- n8 }, ]9 b5 f2 H☆夜玥論壇ק水1/3杯
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魚膠粉2湯匙
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2. 將梅子綠茶加糖煮溶，並加入魚膠粉，徐徐攪拌，將魚膠粉煮至完全溶化，待涼；
- |5 z$ a0 u! k☆夜玥論壇ק3. 將蜂蜜、檸檬汁加入梅子綠茶中，攪勻；. K; w& [% ?4 T7 j
4. 將一張保鮮紙鋪在布甸模上，注入適量梅子綠茶液，用手將保鮮紙四邊抽起，收口，用橡皮圈扭緊扎實。放入雪櫃冷藏4小時以上；
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