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標題: [甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 黑馬小子 時間: 2009-1-9 22:42 標題: 芋頭蛋糕〔已檢〕

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芋頭塊 ... 200克
奶油 ... 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @0 E1 n8 K9 R9 j: N
牛奶 ... 3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; `( W# k- A5 f
蛋 ... 4個
糖 ... 120克: f$ }& p( C; b  c
A 料
低筋麵粉 ... 120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ R& [" t; ^5 X# m6 H* t' f! O
發粉 ... 1/2小匙
鹽 ... 1/2小匙
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作法步驟：
烤箱先預熱到180度。
烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。
把芋頭塊蒸熟，壓成芋泥，趁熱加奶油和牛奶拌勻。☆夜玥論壇×§* n0 W' \; a4 B% f# i5 t$ f) K
蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。☆夜玥論壇×§0 o' \+ N: m3 ?; g* z3 s- [
加芋泥輕輕拌勻，再把A料篩入輕輕拌勻即可烤焙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h2 W+ i: l& j4 A4 T
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備註：1 x# }7 t) O  \2 y9 f% h- J
1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P" M  X+ R, H8 }2 P! S9 l
2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。
3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n& @4 Q5 x) v( n3 E) b+ `7 F, H
4.如果要多做一些，材料份量可以乘１1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K+ a, H9 k) R/ ~- A9 \
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 20:32 編輯 ]

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