標題:
[中菜]
雪蓮銀耳湯
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作者:
黑馬小子
時間:
2009-1-18 11:35
標題:
雪蓮銀耳湯
[發帖際遇]:
黑馬小子參加論壇辯論大賽, 獲得現金2Ds幣.
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1 e1 S# r$ o9 a, P+ v
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【材 料】
☆夜玥論壇×§- J% n' d6 I- X S2 P2 @7 ^
雪蓮 200公克
& Q/ k8 d% D5 M3 @' o☆夜玥論壇×§
白木耳 55公克
☆夜玥論壇×§9 P" p* \) C/ _, G0 e% ~
雞翅 200公克
5 M& p" {( C) s( ?; B☆夜玥論壇×§
香菜 10公克
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【調 味 料】
U# k# b6 V$ d6 p+ {4 S
雞湯塊 1塊
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香油 5㏄
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【做 法】
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3 }( N% y* c$ X1 S- d+ Q
1.雞翅洗淨切塊,放入沸水中汆燙去血水背用。
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2.白木耳、雪蓮分別洗淨,加水煮至軟化。
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3.再加入作法1的雞翅煮至熟,再放入雞湯塊,撒上香菜,拌入香油即可。
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