標題:
[中菜]
雪蓮銀耳湯
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作者:
黑馬小子
時間:
2009-1-18 11:35
標題:
雪蓮銀耳湯
[發帖際遇]:
黑馬小子參加論壇辯論大賽, 獲得現金2Ds幣.
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【材 料】
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雪蓮 200公克
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白木耳 55公克
! W/ n" @5 Q+ T0 D: s2 w1 |
雞翅 200公克
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香菜 10公克
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【調 味 料】
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雞湯塊 1塊
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香油 5㏄
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【做 法】
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1.雞翅洗淨切塊，放入沸水中汆燙去血水背用。
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2.白木耳、雪蓮分別洗淨，加水煮至軟化。
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3.再加入作法1的雞翅煮至熟，再放入雞湯塊，撒上香菜，拌入香油即可。
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