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標題: [中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 黑馬小子    時間: 2009-1-18 11:36     標題: 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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【做  法】
% E- {5 r: C8 m; a) m1 y1 t☆夜玥論壇×§1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。
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; G! [  D3 V$ o) zds-hk.net3.蔥切成1公分長段,薑切細絲,毛豆仁用滾水汆燙後,泡入冷水中冷卻,撈起瀝乾備用。☆夜玥論壇×§9 N: T+ e) u" u5 [' [
4.鍋中加入適量的油以中火燒熱,放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒,然後注入高湯,加入作法1的豆腐塊略煮一會兒,再加入所有調味料調味,最後放入毛豆仁,以少許太白粉勾芡即可。
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' _  G7 f7 M! d" Z! G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]




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