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標題: [甜品] 鮮果涼粉西米撈〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 黑馬小子    時間: 2009-1-21 21:26     標題: 鮮果涼粉西米撈〔已檢〕

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材料:大粒西米三湯匙,涼粉一罐(細),椰漿、花奶各半碗,奇異果一個,士多啤梨三粒。
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調味料:[A]冰糖一塊(約乒乓球大小)。[B]鹽1/6茶匙。
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[二]水一碗半加調味料[A]煮至糖溶,加入西米、椰漿及花奶拌勻煮至再滾起,最後加調味料[B]拌勻成西米露熄火,待涼雪凍。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  N" a( H# |7 y

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; e" }. }4 s  q6 D! Z. ~9 N0 Ads-hk.net註:這款新式甜品,深受大小朋友歡迎。大粒西米經浸焗後,晶瑩剔透,口感煙un彈牙,鮮果亦可隨個人喜好自由配搭。此西米份量已可浸發一碗,唯煮西米不能用猛火,以及各牌子西米浸煮時間或有長短,若見尚未煮透心,只需重覆煮滾後(水份不夠,可加入滾水) 熄火,浸焗一至兩次便可。
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( s% X, w( d% ~& [0 G☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:03 編輯 ]




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