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標題: [甜品] 玫瑰花香布丁 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-4-4 23:53     標題: 玫瑰花香布丁


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玫瑰花香布丁玫瑰花香布丁
. {6 }' D* Y# L' L  `; Z4 r& `ds-hk.net【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。ds-hk.net8 U) L2 _8 X: V6 f; ?
2.所有材料C攪拌均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s: e& G& P1 X4 k& K6 |+ W: `& z3 v5 Y. o
3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。- u/ R& n2 {5 S8 V
4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。ds-hk.net& R1 d! a' t$ A
5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N/ n: O6 j6 z6 @5 P# B3 R( ]$ Q5 ^

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B.吉利丁片
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E.食用玫瑰瓣
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