[中菜] 金針菇雞湯〔已檢〕

【材　 料】 % i% ^3 D4 F- a; y& A# |
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金針菇 1包 ' F# W5 h5 e5 ]# f
雞肉 100公克
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$ r  t, R% G$ f2 p' }1 tds-hk.net紅蘿蔔片 20公克
) k# a" U( w" s! ]* A; t$ i7 s☆夜玥論壇ק蔥段 10公克
$ H2 B. J: f7 N2 g! R【調 味 料】
4 X# D- R& ]5 xds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 {$ x  t) P; k, C
太白粉 少許
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; G# n( P3 u, x8 p☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.將金針菇去頭切備用；雞肉洗淨切片，加入太白粉、米酒醃10分鐘。ds-hk.net- D7 @6 {- e! u8 y# e" }
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2.取鍋裝水加熱，水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片，以小火煮滾，再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌，最後放入蔥段即可。
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