標題:
[中菜]
肥腸茄子煲
[打印本頁]
作者:
lilyyu
時間:
2009-4-4 23:56
標題:
肥腸茄子煲
【材料】：
5 u( Z# n) J2 _6 [. B9 |+ C1 O☆夜玥論壇ק
A.大腸頭 1條
: W1 @5 I% d. z( G
茄子 2條
# ^( A2 m9 \) ?2 F" \0 }( }, `7 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
蒜頭 1顆
" G4 E: D! a- p4 w8 R
九層塔 30公克
! {. E% [3 v( D+ R$ G: _☆夜玥論壇ק
B.蔥 1支
' Y# d% ]7 m( ^% ^0 j3 q" j1 {☆夜玥論壇ק
薑片 2片
: c# Y% N6 M; z$ f( |% qds-hk.net
米酒 1大匙
# {6 u4 X* X7 T0 ^, ?9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
醬油膏 1大匙
$ ?/ O1 b) n- Q, R0 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
水 2大匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S0 a/ v: i D$ A* P
糖 1小匙
( t; C! V* `2 {2 \ds-hk.net
ds-hk.net! p" i# ?1 S/ E7 z
【作法】：
: E, e, {4 X# i' z☆夜玥論壇ק
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
3 @4 v0 b& f7 a' U, j1 [, }; T☆夜玥論壇ק
1 W5 P( `: q8 [5 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。
8 T( J" u& Y* M, u- k9 a' Gds-hk.net
: ]) j- y" k. Y/ M0 n! r2 a1 V! A6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。
- v* |3 k: z1 L; h/ _3 P7 s v
3 O Q3 \0 l3 i" D; h @) w
4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
- M2 D: d& S+ o1 P
4 a# }5 J. P: h! Q1 lds-hk.net
5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
