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標題: [世界知味] 韓式年糕鍋 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-5 10:15     標題: 韓式年糕鍋

【材  料】
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太白粉 1茶匙
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1.韓國年糕切段;豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。☆夜玥論壇×§4 ~/ N; @+ [5 ^' }4 B; \! c
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3.取一小碗,放入太白粉和水攪拌均勻。
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡,再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。




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