標題: [世界知味] 特色薯粒 [打印本頁]

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作者: 123ll    時間: 2009-4-5 10:41     標題: 特色薯粒

材料ds-hk.net3 G- ~4 z% J& p6 {% L

: R5 j1 g7 W: }2 q6 Y☆夜玥論壇ק馬鈴薯 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切粒]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，紅辣椒及番荽 裝飾用9 {, m$ X" ~5 K

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, k% @7 x8 j/ \做法1.  用4湯匙油將薯仔煎香至金黃香透，間中翻動以免燒焦。 2.  加入免治豬肉炒熟，再加入豉油雞汁，炒勻至熱透，飾以紅辣椒及番荽。

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