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這道料理可選擇油花較少的背脊部位(赤身),調味時用奶油跟砂糖,增加油脂的滑順口感。ds-hk.net5 ^4 |$ W6 P8 ]# w N, l
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材料:赤身300g、味噌20g、糖10g、奶油起司30g、美乃滋30g、蔥花20g、薑末20g、蛋1顆、麵粉20g、麵包粉☆夜玥論壇×§2 t9 } g T, N