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標題: [世界知味] 印式番茄蛋 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-4-6 08:47 標題: 印式番茄蛋

材料：
雞蛋-------------5個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f6 X2 r# l) [6 f# g% a$ E$ h
花椰菜-----------數顆ds-hk.net' k  d  Y3 K6 c5 Y- z" W5 D! |! L
聖女番茄---------數顆
水---------------1鍋
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醬料：ds-hk.net4 T6 e6 c$ A" m% X& W! j% \
大紅番茄---------1個☆夜玥論壇×§: a$ c. }9 g0 I4 W& s7 ?
紅辣椒-----------7條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }/ a$ q3 C7 V* q
朝天椒-----------適量（個人辣度）☆夜玥論壇×§  S! E/ B: d& r/ p
蒜頭-------------6粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z4 J3 c/ o2 o: v$ W3 ^4 G
紅蔥頭-----------6粒☆夜玥論壇×§, x( U0 @9 M- N7 h  V/ P0 T' Z
鹽、糖-----------少許
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步驟：' l0 g+ X5 |. b$ u# v3 O
1.番茄切數片；紅辣椒、朝天椒切段。蒜頭、紅蔥頭切半備用。
2.起油鍋，將番茄煎至軟化，撈起，置於一旁。ds-hk.net. `& V: b) p) c& O$ |4 N
3.另起油鍋，同樣將辣椒、朝天椒、蒜頭、紅蔥頭爆香，撈起置於一旁。
4.將上述所有材料放入食物攪拌器內。加入少許鹽、糖調味料，打碎即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c  a8 P- I- r) N; p9 o
5.煮白煮蛋，待涼去殼對半切（也可用縫衣線切割），鋪在醬料上。
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6.再加上小番茄、花椰菜盤飾即可。) ?* V+ u8 k T

小叮嚀：
要挑選又大又紅、全熟番茄，滋味才能完全釋放，這是一道簡單速成又幾乎萬無一失的料理，有番茄的甜味，又帶點刺激的辣味，很適合夏天食用。如果沒有食物攪拌器，也可以使用印尼用石缽，把素材慢慢搗成醬料。

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