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標題: [中菜] 翡翠鑲肉 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-4-6 08:58     標題: 翡翠鑲肉


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材 料:豬絞肉4兩、翡翠椒4條、蛋半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B- U8 I9 u$ B) j
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調味料:醬油、米酒、白胡椒、鹽、太白粉、白砂糖皆適量☆夜玥論壇×§/ J& I/ A( C" P8 x$ y7 @) m& H/ y! R4 R
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作法
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! {! D' t3 O/ q☆夜玥論壇×§2.拌肉:絞肉中拌入醬油、米酒、白胡椒、鹽、蛋汁、太白粉,使肉軟嫩又夠味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o/ G6 V- y1 z  n

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3.塞肉:翡翠椒內先加半匙太白粉,再塞肉,以筷子將肉略戳鬆,再在肉上撒一層太白粉。ds-hk.net/ _/ f& x. R3 Z- H

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* |6 e2 E' {; Zds-hk.net5.提味:快燜好時,鍋內加半匙白砂糖提味,以「推」的方式推勻作料,再燜2∼3分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§. q' C1 P8 `/ S9 K/ \& |7 B, v* i

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. T1 p8 A  M4 i5 I  ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區撒太白粉,作用是固定翡翠椒內的肉,不會煮到一半菜肉分離。




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