標題: [中菜] 豆腐蟹肉扒豆苗 [打印本頁]

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作者: lilyyu    時間: 2009-4-6 15:15     標題: 豆腐蟹肉扒豆苗

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  嫩豆腐          二個
/ Z; h: j3 }7 j' m! vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  假蟹肉          三小條
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  大白粉            二湯匙
$ d8 A, P& {! C; P2 s( R! o1 ~4 X+ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  鹽巴                半茶匙
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  胡椒粉            少許
) E4 p( p# K2 i5 Z" I. l% r  醬油                一茶匙
+ K0 G+ E# u6 V2 z5 s2 r+ I" M# [ds-hk.net  清水                一碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }. a( B0 D5 P

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(1) 先將豆腐切丁, 豆苗洗好, 假蟹肉切斜片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L" o/ k) n* ~$ V9 W) i6 T& s

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此舉為清除豆漬味, 而煮時豆腐不易碎.
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(3) 開鍋待紅後, 加入一湯匙油, 跟著將豆苗放入,ds-hk.net4 n2 S3 z' X2 }: {6 I! B& y
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(4) 翻炒二分鐘, 豆苗已經是收縮非常, 煮至七分熟4 o: P( Q( u$ r% R9 G4 K9 ~

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(5) 將青菜苗放上伴碟四周, 增加美感食慾, 但留下中央空間
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(6) 將調味料勾入, 待勾成後加入豆腐再煮幾分鐘
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(7) 將煮好的豆腐倒入碟的中央地帶☆夜玥論壇ק$ r. y8 @7 _5 A( B& \
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(9) 青菜(豆苗)嫩綠可口, 蟹肉鮮豔美味,  豆腐嫩滑,  又好看好粗平宜的家常料理ds-hk.net' o# V+ G6 L& I2 P- c

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