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標題: [世界知味] 各款醬料 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-8 20:17     標題: 各款醬料

烤肉醬
& F+ e" c2 \6 K% [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:8 Q+ x. Q) l9 d* l
醬油3大匙 , 蠔油3大匙 , 麥芽糖3大匙☆夜玥論壇×§$ R2 Y: f2 K1 s  b  i6 B4 ]
五香粉少許 , 胡椒粉少許 , 蒜泥2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [6 O/ y9 {7 e& \: K
酒1大匙 , 水400cc (約1杯半~2杯) ds-hk.net2 `9 k6 k  C  v7 g9 f
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o" w$ h* Z6 |, W
所有材料一起放入鍋中以小火熬煮到濃稠即成  # @6 P& \& j4 q9 r

* [+ p; |$ c4 v7 _蒜茸醬
/ ~1 K! H- Z& Z* R1 I, z) H& X0 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?* D& {) z- |/ T! z, K0 m2 b& L
蒜頭20粒 , 糖1大匙 , 醬油膏3大匙☆夜玥論壇×§( k" a$ d  q! ~0 `6 ~5 O+ j1 ?
冷開水60cc , 香油1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  f6 X( h, y- j- J4 {
做法:
, O5 n! x# u9 D: f; c☆夜玥論壇×§蒜頭去皮洗淨瀝乾搗成泥狀
1 a- ~5 k5 O( S6 U) I3 t0 s1 r☆夜玥論壇×§加入其它材料一起攪拌均勻即可ds-hk.net6 s1 J3 R) i; Y, W* B' i
ds-hk.net# F; _7 y9 R* n2 i# w4 q$ ~
甜雞醬6 B4 O) y4 H& U7 n" A9 ^
材料:☆夜玥論壇×§" R9 w$ X0 [4 B' Z
紅辣椒3條 , 蒜頭5粒 , 紅糖1/2大匙 , 白醋1/2杯
1 O' f$ v* X4 v' e& c# @! U: I, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:. \; g5 J( U+ U: {
將所有材料一起放入鍋中以小火煮5分鐘
1 t5 |* {2 \' I0 f$ i* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熄火放涼再放入果汁機中攪打成泥狀即可 ds-hk.net. x' J9 z7 H2 l1 i0 f

+ G/ V0 ~" v( j# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酸辣醬6 i- t$ t# J4 Q& a
材料:☆夜玥論壇×§% P3 P" W. {  i; D9 L: ?5 k2 o9 t+ E& ?
蔥1支 , 薑2片 , 大蒜3粒☆夜玥論壇×§1 A5 J4 x. E: Q4 ~# m* `6 M
青辣椒2支 , 紅辣椒2支 ds-hk.net" D, f( ^# e( ]" z3 P9 _  O3 |
調味料:
% k% Y/ V/ g" i4 A☆夜玥論壇×§醬油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 u! e$ Y3 }0 J2 h) j: d
豆瓣醬3小匙 , 太白粉水1/2大匙 ☆夜玥論壇×§: m6 d# o2 {7 q  R! K+ l8 a  d- j
做法:
, }: |. S9 Q  l. ]3 `+ ?& I  r( U蔥洗淨,薑去皮,大蒜去皮洗淨分別切末
3 F  [  Y6 B0 e/ [% k* N☆夜玥論壇×§紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末ds-hk.net8 \$ L/ P" w* Z% ]3 @: h' D
鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香☆夜玥論壇×§3 y3 ]  d2 ^& c2 e9 i
加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻
; F& e1 L( g. u, V  r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡
" Y% ?6 ^5 e; x) m# x; Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最後再灑上青,紅辣椒末即成ds-hk.net: U# ?6 S5 Y7 {
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蔥汁ds-hk.net0 F; d: P  S" B4 k8 Q( j% @/ x
材料:
/ c5 [6 E; T0 S' l7 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅蔥頭75公克 , 麻油1/2杯 , 胡椒粉1大匙
( L$ l3 Q, T3 u2 d( @2 R0 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽2大匙 , 花生油3大匙 , 味素2小匙 , 冷開水2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?2 b4 p6 {7 l* u+ r
做法:
' q3 ^6 V7 R( F4 H+ S  q& Tds-hk.net紅蔥頭去外膜切片放入加有花生油及麻油的鍋中
& S3 d4 C8 T8 ?9 Y' K+ [) s2 a☆夜玥論壇×§小火將紅蔥頭片炸至金黃香酥時立即撈出
8 \/ i! j6 f' H( o# ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將油放涼後再放入所有的材料及炸好的紅蔥片
6 o4 A3 {. D* R' }& S9 U把所有材料一起攪拌均勻即可放入容器中保存
4 M" z6 I3 H! F1 S$ X4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註:☆夜玥論壇×§6 N4 S4 X; h8 R' T( J; s
可用油雞汁來炒飯,炒麵,炒青菜,或用油雞汁醃漬雞腿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F8 X5 L, M* W- O# b
約1小時,將洗好的米加等量的水再將醃好的雞腿略切
) Q1 b: k# h  [* Z, ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區後放入米中一起蒸熟做成油雞飯
4 V: p% e( K$ {" G( q☆夜玥論壇×§製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏
8 j. S5 Q' G8 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源能保存7-8天左右
% K  f" w8 Z4 U# H0 M( s8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* D% K" y  M5 b4 o9 B醋溜汁
: r& x3 y' u3 G9 F6 C; o1 V& v7 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
" x* F4 `" J' ]% bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蕃茄醬1/2杯 , 白醋1/2杯 , 糖1/2杯 , 烏醋1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l5 y, x7 D2 @7 N' Z+ I0 ]
冷開水1/2杯  , 太白粉1小匙 , 麻油1小匙
0 w$ C7 q6 L0 g1 T; Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `9 s- }; p: D/ o, r* G. L
將所有材料放入容器中隔水加熱至糖溶化 ds-hk.net' w" c, h+ Q* {5 e) w" ~" _* D- t8 ~
煮好的醬料放涼後裝入容器中即可ds-hk.net9 k1 O7 ^# k- E1 X6 o! z% }
備註:
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( z  P; h! k1 w" y0 z! j7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱後淋在炸魚,炸蝦,花枝或炸排骨,炸豆腐上皆可
3 C7 e9 k2 B5 ?' Gds-hk.net製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏
# k) a- _" Z# F2 n; tds-hk.net能保存3-5天左右
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0 J7 X( b6 S3 a4 Y! d3 h1 A- Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% a! G0 ~! i  x( @- _# V7 }
材料:
/ [7 P7 a' S& Q) f/ q* @  i8 rds-hk.net豬絞肉150公克 , 豆乾5片
. t" u1 P3 d% ]0 s6 g6 [: \! E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥1支 , 大蒜3粒 , 薑2片 ds-hk.net- W" `8 t' F" G8 k" m" \3 B
調味料:
; H% I! X4 W4 ~% p" ]ds-hk.net甜麵醬3大匙 , 豆瓣醬2大匙 , 米酒2大匙 7 C4 Y; t& H: ]0 ]2 T" B& c
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t0 y9 J3 ], B2 f! v2 O8 D
豆乾洗淨切成薄片再切成細末,大蒜及薑切碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D: J: e8 L" j( _1 f& t
鍋中熱油3大匙放入絞肉及豆乾炒香後盛出
9 }5 e1 z1 E# U- g  b# L; {6 X" Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餘油爆香薑末,蒜末,蔥末再倒入絞肉及豆乾
0 M' G  k7 p, W& e7 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以小火煮熟後再加調味料炒香即可盛出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s7 t. o* k' H" l5 Y

& ~1 f5 Q$ Q- W, w辣椒油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ?- x, H0 D$ \( @! m& E) l' y
材料:
% \/ Q) Z' p' Q3 U2 v0 M☆夜玥論壇×§辣椒粉100公克 , 蔥1支 , 薑2片
5 P; _4 p) x' R: @ds-hk.net八角2粒 , 花椒粒1大匙  
$ b" @- a9 D9 fds-hk.net做法:☆夜玥論壇×§$ _: x4 i6 o* O& r1 f% t
先將辣椒粉放入碗中加1小匙水拌勻
# P, v  ^' w/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中熱油1/2杯放入蔥,薑,八角及花椒爆香
9 A, b3 a' x7 I8 W撈除渣質後倒入辣椒粉拌勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R; }8 O) e! p2 x5 F

! `: F' {( x  f7 ?, [! r☆夜玥論壇×§味醬☆夜玥論壇×§2 H; Q9 }( S7 h& y4 ^, a6 {
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B5 T2 n  B& p& ~
蕃茄1個 , 薑50公克 , 紅辣椒2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n1 V8 ~  {" Z" }0 }1 q/ j
香菜30公克 , 蒜頭5粒  ds-hk.net' L+ j0 b& Z& b
調味料:☆夜玥論壇×§* f( }! g7 }1 T- h  b  f% Z  ?% E
蕃茄醬3大匙 , 糖1小匙 , 醋1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# K# s  q& N# H
鹽1/4小匙 , 香油1小匙 , 冷開水200cc
+ X3 v' @9 A7 B, M9 l" ^做法:& G7 L7 c( L; U
將所有材料洗淨略切成小塊放入果汁機中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H; ~2 b* M2 W. |8 G% W8 M
加入調味料一起攪打成均勻的泥狀即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _* ]: I7 N5 \6 |
備註:
2 J+ X' b4 l- I& s8 c☆夜玥論壇×§五味醬適合做為海鮮料理的沾醬,由於此醬ds-hk.net; l2 l8 B; e0 _3 w5 |, b
製作較為費時因此可多做些放入冰箱冷藏bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g1 D4 u. d4 V( L# f
約可存放1~2個月左右
, E7 N1 f6 D/ Y$ |2 O
# s9 D# `$ v  c$ x6 j  v☆夜玥論壇×§麻辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V2 i$ |! O, A$ v8 ~! s
材料:
# r  A. G0 {1 E& Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芝麻醬2大匙 , 醬油2大匙 , 醋1小匙 , 辣油1大匙 ☆夜玥論壇×§; C; Z% G# @- a0 f! l3 V
做法:
+ Q# x0 A; N7 l$ Q* }. M6 w將所有材料一起放入鍋中拌勻即可





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