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材料:嫩薑200公克、里肌肉200公克、辣椒1條、蔥3支、鹽、醋少許 ☆夜玥論壇×§( G" D. D4 u: z; \! D7 Y
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調味料:醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許 ☆夜玥論壇×§2 k* _$ Y+ U2 w. Y$ C5 j
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作法:☆夜玥論壇×§7 q# K5 U0 y s& Q( h6 |/ |- C
1.嫩薑切薄片,加鹽、醋抓軟,置20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R! t! k; h F3 a' Y. B$ f
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2.里肌肉切薄片,加入調味料,置20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S+ ~/ T2 p5 X& j
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3.辣椒切片,蔥切小段。 ds-hk.net) E4 ]; f: I3 N4 Z& A
4.鍋中放油,里肌肉炒熟,放入嫩薑、辣椒,加少許水炒片刻,再放蔥段,最後調味即可。
TIPS:里肌肉加入調味料,再加入少許蛋白和油,會更加軟嫩;但一定記得先放冰箱。肉的部分,也可用水先汆燙一下,就可放少些油,符合現今的健康飲食。5 o5 o0 `7 ?* d* Q2 k% o& W
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