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; B6 H1 P9 |5 p+ A8 i% _9 {材料：蔥150g、花枝1尾（約300g）、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g ds-hk.net) r5 w: `) @' a3 ^+ n) E  r
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+ L2 @6 R* v  _# Q☆夜玥論壇ק調味料：☆夜玥論壇ק7 J' F# D! d3 j+ p, f
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙☆夜玥論壇ק# [; z; @) x2 m, I! b& U
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙
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1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。
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) z6 P3 y, g$ ?$ ~  l; t* D2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。 ☆夜玥論壇ק( E! P# i7 \1 l6 }; |. c
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3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。
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TIPS：花枝略醃可去除腥味，汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住，不會因加熱而失去脆度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 J0 g6 c6 b% w0 M7 k! |