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材料:烏魚子半片、春捲皮、白蘿蔔、大蒜、炒香的芝麻、美乃滋 8 T8 \9 {8 Q# J
做法:
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1.春捲皮切半 ,再切半,留四分之一圓,修去圓邊,改成12乘14公分的長方形。
2.烏魚子切成長條形,約12公分長。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Q' Y* v; b# I( `7 o1 H
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3.白蘿蔔一樣切12公分長的長條;大蒜斜切薄片。 / E, c8 Y5 s# T1 W( v- P
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4.春捲皮略沾濕攤平,依序放上蘿蔔條、數片蒜片、長條烏魚子,撒些許芝麻。美乃滋袋角剪一小口,擠一點美乃滋在春捲皮邊上,包起來。
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5.大黃瓜切薄片墊底,春捲條斜切兩半,置於黃瓜片上即可。
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試吃心得: ds-hk.net1 t4 i' F0 J R' G% q5 S
明明是白蘿蔔,切小條和烏魚子一起吃,竟像水梨般清甜脆嫩,兩者融合恰到好處。這菜做法超簡單,可請客可自用,很有春天的感覺。☆夜玥論壇×§4 w% f9 O) d9 M
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