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材料：烏魚子半片、春捲皮、白蘿蔔、大蒜、炒香的芝麻、美乃滋 8 T8 \9 {8 Q# J

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3 {" {) b! {( A$ _! k2 O1.春捲皮切半 ，再切半，留四分之一圓，修去圓邊，改成12乘14公分的長方形。
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3.白蘿蔔一樣切12公分長的長條；大蒜斜切薄片。 / E, c8 Y5 s# T1 W( v- P
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4.春捲皮略沾濕攤平，依序放上蘿蔔條、數片蒜片、長條烏魚子，撒些許芝麻。美乃滋袋角剪一小口，擠一點美乃滋在春捲皮邊上，包起來。
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5.大黃瓜切薄片墊底，春捲條斜切兩半，置於黃瓜片上即可。
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試吃心得： ds-hk.net1 t4 i' F0 J  R' G% q5 S

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