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標題: [中菜] 雪菜肉末 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-11 09:02     標題: 雪菜肉末

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" u4 ]% o( }# A0 c  F首先準備一包雪菜、半斤左右的豬絞肉(用肉絲口感比較好,但我比較喜歡吃肉末的口感)
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調味料方面醬油、黑醋、米酒。
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紅糖也要準備一下。: J3 W( q+ R- R

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雪菜使用之前要洗一下比較衛生也比較不會死鹹。
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炒到肉開始變色快熟時放一些紅沙糖。
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再翻炒一下把肉炒熟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, L2 d; b+ u& F$ E8 \& P
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先把肉拿出來放旁邊備用。
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接著再熱鍋熱油把另一半的蒜和切的半條辣椒放入爆香一下。
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把雪菜放入。ds-hk.net& ?/ i& D  L& g$ _, ^6 [
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翻炒一下,順便放一點鹽、味精(味精看個人喜歡可加可不加)。
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然後把肉末放下去一起翻炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H: y1 H+ z6 s+ [; F
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等炒到食材都大混合後就可以裝盤了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z6 m. ~' y$ ?! j2 R0 P! R  B

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