標題:
[甜品]
巧克力櫻桃派
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作者:
123ll
時間:
2009-4-16 13:10
標題:
巧克力櫻桃派
巧克力櫻桃派
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材料：
☆夜玥論壇ק% C/ `& u( S& G+ W$ U3 K- E
(派皮)
8 C, w; ]+ ^2 j( ^1 r/ B. {; `
奶油150克
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糖粉50克
. F* O8 f( g: ]. [( i) mds-hk.net
低筋麵粉220克
ds-hk.net9 u2 Q3 }/ C. Z9 ]" V* Z. D
蛋黃2個
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(內餡)
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巧克力250克
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糖50克
{- e# V3 v3 f& c+ I T
鮮奶油100克
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蛋黃2個
3 Q, }. U) A4 ~9 p' ]0 H4 r☆夜玥論壇ק
可可粉15 克
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酒漬櫻桃約200克
8 Y# U5 _* D5 D n0 R- ]. {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蘭姆酒1大匙
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作法：
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1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。
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3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。
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4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
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