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標題: [中菜] 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 18:19 標題: 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕

‧ 所需材料： ☆夜玥論壇×§# N% Q5 }& A/ M! ?
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青江菜 ... 3~4棵 7 y+ C/ I; O5 M4 t# P; P$ m
鮑魚菇 ... 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]* d4 W# n, n
沙拉油 ... 4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, g; B& h: K) I' M/ e0 v! D* V
素高湯 ... 1/2飯碗
麻油 ... 1/2茶匙) d. x% r0 I) G2 ]5 w4 L
A 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y  _5 m5 l9 r. f4 h6 F
　鹽 ... 1茶匙☆夜玥論壇×§+ R. ^# R9 ?2 I
　蠔油 ... 1大匙
　糖 ... 1/2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 F' y: S( v2 ]: F5 a2 W% ]) o
　味精 ... 1/2茶匙ds-hk.net3 P$ j. v4 t  z7 [
B 料☆夜玥論壇×§- R- R5 y8 d6 q: Q
　太白粉 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V) _  J3 c: m* L$ G
　水 ... １1/2大匙(調勻)
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‧ 作法步驟： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E* F5 E9 r: G  S& `: Z

青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。ds-hk.net$ V0 x- x3 Z: @7 l, f* s2 ^
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鮑魚菇切去蒂頭少許，洗淨切成大片。☆夜玥論壇×§3 [; U$ ?) J+ b1 t$ e6 A

青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起，立刻放入冷水中浸冷，再取出滴乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c% O( f! X/ s+ l" y
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炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。
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加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。7 Q4 Q  g4 q; _2 S' ?, d
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‧ 備註：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H4 B: Z+ m; i- v3 b" y. R

菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。☆夜玥論壇×§3 F9 q; I5 I% `- R3 s9 U3 Z
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