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標題: [甜品] 莲子百合红豆沙 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 18:43 標題: 莲子百合红豆沙

莲子百合红豆沙
　　　　材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p2 Z$ k/ ~0 _* m8 A7 F$ {5 _
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　　　　做法： ds-hk.net' c5 V* ~, W, d* ]1 L( P7 O
　　　　1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
　　　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H0 U, U/ r7 Y/ o# G5 @+ V
　　　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g& d! C& M; o; d- Q
　　　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
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　　　　注意： ds-hk.net( H( ? c8 }9 |) Z# R( J
　　　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 ☆夜玥論壇×§5 N$ N% R. F8 p
　　　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c+ H- F4 S5 f8 s9 ~" o' V
　　　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 ds-hk.net: f/ j6 D0 n. ]7 p
　　　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
　　　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

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