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標題: [甜品] 地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 18:50 標題: 地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕

一、《地瓜軟糕》ds-hk.net! r! ^) v3 H6 e" t0 B) H
　　材料：奶油50g
　　　　　糖粉30g☆夜玥論壇×§% _/ _+ N, y" f$ [
　　　　　蛋黃38g☆夜玥論壇×§8 V  `  v1 f3 d+ u$ u
　　　　　蒸熟地瓜(壓成泥)100g
　　　　　低粉170g
　　　　　小蘇打粉1/8tds-hk.net+ x3 |" O7 M+ x) a3 @, w
　　　　　杏仁粉30g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: T- o8 r/ d9 Z7 d- S8 t# p

　　做法：1.奶油放室溫軟化以後加入糖粉打發，再加入蛋黃和冷卻地瓜泥快速攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E3 {8 ]- ]  q: b4 q. v" }$ H
　　　　　2.篩入低粉和小蘇打粉，加入杏仁粉，用刮刀以不規則方向拌勻成糰
　　　　　3.包入保鮮膜，桿成一公分的厚度放在冰箱鬆弛一個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `; T5 N' n- k6 r2 P! z

二、《地瓜乳酪》
　　材料：cream cheese 70gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N# p0 `6 {& Z* ]0 r
　　　　　糖粉35g
　　　　　蒸熟地瓜(壓成泥)130g

　　做法：cheese室溫軟化以後，加入糖粉打發，再加入冷卻地瓜泥攪拌均勻即可
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三、《組合》☆夜玥論壇×§2 i. x& ?0 ~8 P8 r$ A+ l' ]
　　(放在烤盤上面烤)
　　1.地瓜軟糕用小的圓形慕斯模壓出形狀
2.把地瓜乳酪裝進擠花袋，擠在軟糕上大約到慕斯模的8分滿2 A% }& P7 i% u0 [
　　3.上面灑上堅果碎粒，用180度烤20到25分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i! A# T  @! a& e
　　4.出爐時，用刀沿著慕斯圈劃一圈即可脫模最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N$ B& `6 o4 ^
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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