標題: [中菜] XO醬麻婆蝦球 [打印本頁]

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作者: ○冰鈴●    時間: 2009-4-24 13:26     標題: XO醬麻婆蝦球


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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) O9 ~# B% N3 N0 W0 n% D- \: X
材料ds-hk.net- j! r: A# _& ]: Y% K
大蝦肉8両
5 I1 s9 i' \/ x# ]8 y& l% _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布包豆腐2件& `0 K$ [' _; k4 b2 G
青豆肉2両
7 Q  ]3 T! F+ [: _ds-hk.net指天椒（切小圈）2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: X- z# C9 {3 X3 z1 k. s$ {
製法
8 v3 g5 l, f4 w$ X* T# Y2 y7 v8 M☆夜玥論壇ק1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。☆夜玥論壇ק& a4 r$ I0 `6 l4 r' K9 V, m
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n2 l* w+ }0 L, o
3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
4 f1 `. q' F# o" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味
+ c$ a5 w% \7 S  C8 C1 A# F* e生油1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a9 R2 H1 o0 K9 |. S$ ^: Z
豆瓣醬1湯匙
$ E' b% r. i$ v% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源XO醬1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |$ K- T, t+ n2 D
清湯1/2碗
! t1 i) R6 _+ N9 S/ J2 H! _☆夜玥論壇ק幼鹽1/2茶匙
3 h0 Q6 Q  ^3 U0 p6 C. Zds-hk.net生粉芡1湯匙
; Y1 @7 i3 p, o$ X* }ds-hk.net備註
& s# C! q) X; t# P+ O4 o☆夜玥論壇ק小貼士﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P3 e8 \+ Z) {, U$ f
1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o9 x* V- X9 q8 F3 ^/ z2 r
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E$ ?0 L1 z" e
3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。

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