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材料：沙拉油少許、雞蛋2顆、雞湯塊5g、青豆、花椰菜、小番茄、小油菜（青菜可視家中現有素材替換）、少許鹽、黑胡椒、日式美乃滋
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: I6 J( B9 s, A+ L' w9 ?& gds-hk.net1.平底鍋加沙拉油以中大火熱鍋，油量覆蓋鍋底薄薄一層，如想加入大蒜可於此時加入爆香。熱鍋後放入青豆、花椰菜及小番茄，略微翻炒，倒入約40c.c.雞高湯（以200c.c.熱水融開雞湯塊）。ds-hk.net1 O1 C" Q% {+ O+ B" ^9 n
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3.待雞湯稍收乾，倒入打好的蛋汁，將蛋汁均勻覆蓋於食材。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R/ ~; v/ m1 ~6 l

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( ?5 y: D2 _; K1.倒入蛋汁前，將小番茄、花椰菜和青豆均勻分布，才會每口都吃到食材。☆夜玥論壇ק" J. m$ m: O! V" C. }$ O6 Z  u
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2.如果要增加分量，可在蛋汁略凝固時，加入一碗白飯再捲起，就成了好吃的蛋包飯。
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