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選個好看的盤子放上，淋上帶有芥末風味的日式沙拉醬，就是營養美味的野菜蛋捲。
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7 }1 M! A3 ~2 F3 N- w( l' E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：沙拉油少許、雞蛋2顆、雞湯塊5g、青豆、花椰菜、小番茄、小油菜（青菜可視家中現有素材替換）、少許鹽、黑胡椒、日式美乃滋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" }; n8 ~5 h  g, y7 P
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作法：) V8 F+ l# w, w, G; X
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1.平底鍋加沙拉油以中大火熱鍋，油量覆蓋鍋底薄薄一層，如想加入大蒜可於此時加入爆香。熱鍋後放入青豆、花椰菜及小番茄，略微翻炒，倒入約40c.c.雞高湯（以200c.c.熱水融開雞湯塊）。* t& k3 b% M- s( i0 N
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2.讓雞湯稍微滾沸，加鹽調味，再放入比較容易熟的葉菜。花椰菜及葉菜多浸在雞湯裡吸收湯汁味道，吃起來才夠味。☆夜玥論壇ק' G1 a! e1 @3 j9 y

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' g- Y. |1 E" e0 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.待雞湯稍收乾，倒入打好的蛋汁，將蛋汁均勻覆蓋於食材。☆夜玥論壇ק0 {8 e# t) u+ @8 g7 \  E
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4.煎蛋略凝固時，撒些黑胡椒粉，蛋皮底部略成焦金黃色，就可關火準備起鍋。將蛋餅翻捲成長條形，便於盛盤。
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. b9 o" ]: [# H' ]& d% X! r% l+ vds-hk.net1.倒入蛋汁前，將小番茄、花椰菜和青豆均勻分布，才會每口都吃到食材。
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* _7 c2 L$ s+ I8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.如果要增加分量，可在蛋汁略凝固時，加入一碗白飯再捲起，就成了好吃的蛋包飯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l! V" U& S- Q7 V3 P) r" V
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