8人份
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/ A9 O9 \7 E9 j☆夜玥論壇ק材料：
6 o7 l# g7 {1 X& H5 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高麗菜﹣1/2個
! y# h8 Y- I) b" qds-hk.net紅蘿蔔﹣1個
5 e/ I; T  v6 A, G6 ^  t☆夜玥論壇ק洋蔥﹣1個
! _4 }5 o5 A3 T' O, f$ R) ]( S. T☆夜玥論壇ק巴西利﹣3束3 i+ j0 Y  [2 B* T
蒔蘿﹣少許
' ~  ?) m& Q2 [9 I) o  d3 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區番茄﹣6個ds-hk.net* b8 g% Y( b, H
甜菜根﹣600g4 l$ Q8 V$ l  n6 A: B& g8 A" k! ~2 E
牛油﹣60g
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糖﹣2大匙ds-hk.net% u% f8 j8 A9 u, s
鹽﹣少許
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紅葡萄酒醋﹣30c.c.
" [; v/ t8 b8 ?" ?9 n☆夜玥論壇ק酸奶﹣120c.c.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 O# w" {" W; E) N* X

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2.在大鍋子中加入牛油，將洋蔥炒香，然後加入紅蘿蔔丁，炒約5分鐘，然後加入高麗菜、甜菜根與番茄丁，加入高湯與糖，煮沸後慢火煮1個小時。
% R# W- X% f6 R9 P% r3.在食用前加入紅葡萄酒醋與檸檬汁，再煮沸，用鹽調味，撒上巴西利、蒔蘿即可。
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