【材料】：  0 B/ L- l4 o/ E# H6 T
蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。
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- [) d$ |. w/ h5 S& {! U) v☆夜玥論壇ק2.準備一個平底鍋，熱油後，將火力轉為中火，再倒入麵糊煎製。
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4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。
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5.等接觸鍋面的餅熟透後，將餅翻面繼續煎，此時可再加一點油。 ( m  u5 T0 X+ W- p, E. M: t

, d& m  ~, F  k: k2 w+ Xds-hk.net6.煎的同時，可將餅切開，切面呈蓬鬆感時即可起鍋，吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果，隨自己喜好享用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L4 h2 P+ M& T' g& f, c% J, y
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1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。
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6 v1 @9 G5 C, _2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！
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