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麵粉 300g 燕麥 100g! W8 d" v8 n2 {" _: l
松子仁 60g 砂糖 100g
牛油 244g 雞蛋 1隻 H3 S1 j [- M n* C/ ^1 ?
泡打粉 3g (1荼匙) 雜香草(意大利香) 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n* u7 j2 u; H% w3 L
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1. 除蛋和牛油外,全部材料放大碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \, B! `; D: A8 J6 @
2. 牛油切片,放入麵粉中, 牛油片四面沾麵粉,將牛油捏碎,混入粉中 (動作要快, 需在牛油溶掉前完成)
3. 加入雞蛋, 搓成一團, 裁成餅形, 放入焗盤 (每件曲奇的大小,厚薄相差不能太大)
4. 焗爐預熱5分鐘, 放入曲奇, 175度焗15分鐘
5. 140度 焗8-10分鐘
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貼示: x1 b( `. Z) N
焗盤放焗爐200度焗3-5分鐘, 冷卻後,再盛批皮/蛋糕漿,無須掃油/鋪紙
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