食材:☆夜玥論壇ק& V; Y/ y B1 F+ ]0 H
雞蛋一個,馬鈴薯1/4個,蕃茄醬少許,油少許☆夜玥論壇ק) K R/ G, @4 W; Y! E6 T- B4 `
做法:
1. 先將馬鈴薯刨絲,然後剁碎
2. 熱鍋熱油,將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香,起鍋備用
3. 蛋打散,再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻
4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎,兩面煎至金黃色ds-hk.net/ c5 a$ K# c$ B2 ]+ B' r* t, ^+ N
5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬,然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲☆夜玥論壇ק' T" e! `$ `5 s9 W8 Y4 t
6. 起鍋後切小塊,即完成; w5 M! R2 Q- s+ Q; i3 n6 g" h$ Y
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