Board logo

標題: [甜品] 天鵝泡芙 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 20:00     標題: 天鵝泡芙

【材 料】ds-hk.net" A  D: F  f& J! i+ o
泡芙體:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 `$ b) S1 k( i! j9 D. t
水............100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W. G/ F4 t3 N! }4 Z. K
鮮奶.........100公克
' f" S6 D" H; r( `# C& b2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油.........100公克
+ v# L+ e1 f( K, j, p; E* x' O6 o低筋麵粉...120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y9 g6 }6 c! _% `  J  V! U, r* n% e
蛋...............4個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l/ O1 C* o& l/ M

' b; U# @9 a: w0 \* Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料:% w; n7 U5 Z. Z( s# A
卡士達餡......550公克☆夜玥論壇×§9 ~4 A" h/ {( U) v; }! C: U# \* A
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Z, Q% V/ d4 {" N, R% J$ p
裝飾:☆夜玥論壇×§  t5 c. l& [( c& Q
巧克力.........100公克☆夜玥論壇×§- {1 |7 g/ Q+ n! c! z6 d  E, W" H
草莓............適量
& ~+ i' }. v/ ?- m' P  r  ~$ ^: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" V) ?5 T! o* ~) ~* N  M$ l% i' K& L☆夜玥論壇×§【做 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @& k9 @9 t4 }" ~# ?
1.泡芙體製作:將水、鮮奶、奶油一起煮開,再加入低筋麵粉一起拌勻後,離火。
" n0 J7 l* z1 H7 l: q3 i8 |☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§7 F1 N7 M3 f2 U, P8 _
2.將蛋分4次加入作法1中,並每次加入時都要仔細拌均勻後,再放入擠花袋中。ds-hk.net/ ^* j! n5 M7 M* k- H" a
ds-hk.net2 r$ Q3 i' g5 `+ V
3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中,呈貝殼形狀後,移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,即取出放涼。ds-hk.net! m& I4 s0 a1 x! e$ U' c

4 N9 Q5 q7 U# T, Jds-hk.net4.待作法3放涼後,將泡芙橫切成2片,備用。
/ {) v4 L' w2 ?8 B- O1 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
' H% Z" J: r1 ~& U5.將作法4的另一片泡芙底部,擠入卡士達餡做為天鵝身體,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^9 I. S2 E4 z$ P( a

/ k9 M- X; I' @) W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.再將作法4的另一片泡芙上半部,對切成兩片,當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。
2 \0 z; k8 {/ a" w+ V' I☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F, m2 [$ T4 U. |  ]
7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後,放入擠花袋中,將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型,即可放入冰箱的冷藏室中,冷藏至巧克力變硬後,即可取下插至作法6的天鵝身體。☆夜玥論壇×§8 w* B. {* z# ~: [

- v9 [0 q0 Y- _+ {3 u) m☆夜玥論壇×§8.再將草莓洗淨後,並擦拭乾水份去掉蒂頭後,再切成四分之一,放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。☆夜玥論壇×§" c' K- W' U1 o4 j5 N2 G0 E7 A3 k
☆夜玥論壇×§: j3 _7 |% x1 }" g- M' m. f: ^
數量:40個ds-hk.net  d( z# A' [1 F
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ u( P* j$ Y3 L  z2 @5 r* p





歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0