
【材 料】- j' X) ^, o- h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* z0 U3 p& p W p7 n, a
外皮材料:☆夜玥論壇×§4 ]8 P4 `3 z4 e
低筋麵粉....440公克☆夜玥論壇×§7 M1 y ]7 V9 N$ m' ^7 @0 C. j
細砂糖.......20公克3 w* j3 b1 N3 q1 z( I- ]9 N
泡打粉.......20公克☆夜玥論壇×§' Y) V$ `1 H1 u* @
水..............300㏄
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內餡材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n8 y. {, K4 K+ d
鹹蛋黃.........8顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W& H6 X/ T' n8 L6 ]
奶油............120公克
香草粉.........1/2小匙
細砂糖.........150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y3 B5 \9 v; A2 s# D( F: s
奶粉............2大匙
蛋黃粉.........1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y' S: W# a5 u4 [. @8 m t1 Z
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【做 法】
(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。ds-hk.net0 c+ F# Z6 O, {
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(2)將麵糰分成4等份,以桿麵棍桿成四方形麵皮。
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(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。
(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。☆夜玥論壇×§$ d5 X: Q1 R; j( |3 P
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(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。ds-hk.net+ s9 |& Z9 w3 U3 R/ M7 R
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【備 註】
份量:12個
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