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烹製方法（三人份） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X; m7 w! J r
材料：ds-hk.net( g+ A3 O8 b- `
甲侖榴槤(1隻)、麵粉(2杯)、糯米粉(半杯)、溫水(1杯)' L- E- |" {) p5 S, D7 m) H
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調料：ds-hk.net2 Y% v, m$ B& ?+ b; i, D0 Z
油(5湯匙)、細砂糖(3湯匙)
做法:
- v0 X) I; I' B- |1 將麵粉和糯米粉均勻混合，一邊倒入溫水，一邊用筷子順一個方向不斷攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n% }! r8 e8 ]: F+ q
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3 加入3湯匙細砂糖，與麵糊一同攪拌均勻，然後用保鮮膜封緊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |8 P8 s, x( k- g4 N% {
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4 榴槤去殼取肉，去掉果核，接着切成小塊。
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5 將榴槤肉放入面糊中，用筷子攪拌均勻。
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6 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入2大勺榴槤麵糊，用鏟子壓成餅狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 r6 o. _, t6 \1 E$ w
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7 以中小火煎至雙面呈金黃色，盛起用廚房紙吸乾餘油；然後将剩下的麵糊一一煎成餅。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N3 t( G( [ G7 x6 j
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1、麵糊調勻後，要蓋上一層保鮮膜，以免水分蒸發，面糊變得乾硬。
2、要用平底鍋來煎餅，最好是不黏鍋，還有鏟子和勺子都要抹上油，避免被麵糊黏住。☆夜玥論壇ק) Q# ?; P$ F0 ?* l9 C1 n
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3、先調麵糊再加入榴槤拌勻，可使其分布均勻，榴槤餅的風味更佳。
4、倒下鍋的麵糊不宜太多，以免榴槤餅過厚，不容易煎得均勻，還易外焦裏生。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X: M1 M: d$ ~: d& b
5、榴槤也分乾包和濕包，乾包的爽甜清淡，濕包的柔糯濃香，果肉如脂如膏；成熟後自然裂口的榴槤，不能隔太久，當聞到一股酒精味時，該榴槤一定變質，不要購買。
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