標題:
[中菜]
蠶豆冬瓜湯：極緻瘦身湯
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作者:
lilyyu
時間:
2009-4-27 18:30
標題:
蠶豆冬瓜湯：極緻瘦身湯
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非常清淡鮮美的湯，蠶豆、豆腐營養豐富， 冬瓜消脂減肥，少油的健康烹調方式使這碗湯，無比清爽，極利瘦身。
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材料：
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鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。
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鹽、香油。
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1、鮮蠶豆洗淨，冬瓜洗淨去皮切塊，豆腐切小塊。
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2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，随後倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。
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3、水煮開後，再煮兩分鐘即可關火。最後調入鹽和香油。
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