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標題: [中菜] 香菇蒸雞〔已檢〕 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-4-28 22:02     標題: 香菇蒸雞〔已檢〕

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    1.雞肉塊去骨切小塊，放入容器中，加入蒜末與所有調味料拌勻，3 F3 P8 B- ~! \/ e. O1 |( n+ M
      醃漬約10分鐘，再放入香菇、薑片拌勻，接著置入蒸盤中。ds-hk.net7 h$ p$ j0 Q! \6 y8 U

4 t! a" C5 J; ?$ j& u9 T    2.將作法1放入電鍋中，外鍋加入1杯水，煮至開關跳起後，取出加入蔥末即可。
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