材料:
乾金針半碗、乾黑木耳2大匙、去骨雞腿1支、大蒜2粒
調味料:ds-hk.net: r* V4 D6 ~) `( t" z) W2 j
醬油2大匙、糖1大匙、鹽1/2小匙 ☆夜玥論壇×§( Z1 k4 J4 _7 p) H; Y& p* \
做法:
1.乾金針與乾黑木耳以清水泡軟,金針打結去蒂,黑木耳去蒂,切小塊。
% a& l: d4 X/ G9 N4 P& N
2.大蒜剝皮、拍碎,去骨雞腿切小塊。
3.熱油鍋,先入大蒜炒香,續入雞塊大火炒至微金黃色,再入調味料及半碗水煮,大火煮開後轉小火,再入材料1,煮約5分鐘至入味即可。 ☆夜玥論壇×§% K7 O0 D% h8 @& f
ds-hk.net0 W# O$ W( @+ C! t `
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |