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[甜品] 全麥素食酥餅

全麥素食酥餅

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第619個瀏覽者
平常早上吃素者,除了麵包、土司外,偶爾也可改變一下口味。
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           全麥麵粉(煮飯杯約四杯) 奶粉(煮飯杯約半杯) 一大匙鹽 ☆夜玥論壇ק: Q6 t+ G& W3 X7 Q8 {4 B
          小麥胚芽粉(約1/3杯,一般超市即可買到)
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1.全部混合,加入一杯溫水與1/3杯冰水後揉成麵團,以刀切成十份,用桿麵棍壓平成圓形狀(如過於黏稠,可添加中筋麵粉於墊板上)。ds-hk.net9 I7 y8 C+ u' C3 J" I/ X  R
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2.再將平底鍋加熱至有微煙出現,將餅放入鍋內烘烤(如要酥碎,儘量壓薄;要柔軟,則壓厚),雙面烘烤至焦黃,便大功告成。
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2 x3 M. W( J5 N6 W( U' V7 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區表面塗上芝麻糊加蜂蜜,或是一般的果醬,夾起司,風味絕佳。☆夜玥論壇ק4 `6 E9 g9 s# L1 X' u* J

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