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標題: [世界知味] 印度咖哩烤雞〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-1 15:46     標題: 印度咖哩烤雞〔已檢〕

前言:
9 F' f  _0 |; C$ F) E! M, j( \+ |: d☆夜玥論壇×§此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ Q9 x0 s. E5 i9 n1 n/ M/ T# D; r
小弟是經由東南亞的友人傳授的 製作簡單!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d/ s3 o3 S6 s0 h4 O1 |
咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!! 1 S7 y$ }' ^/ c7 j9 ?
如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便' U4 f: d2 d2 \$ M9 a2 x
只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中
  \, p# B& f7 k% l" R☆夜玥論壇×§烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了
$ }3 Z. ^8 D% }9 z# U/ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫
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6 f6 K: ~: F$ F9 B所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔..., m9 D: `! n& s1 Q/ ]

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& p9 ~1 x, y7 A& ]0 D! O* k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料: (2~3人份)
* L, j9 Q0 {& Q1 ?  `☆夜玥論壇×§雞腿 2隻- {* a: E0 m' @) O3 K9 D* g
沙拉油 適量4 B- s' l! T: t& [- b
檸檬 切1/4塊; _: Q2 ]2 ?0 O, r+ R5 `8 B

! V: c% B( D7 J8 J/ N( h3 Gds-hk.net[醬汁]
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咖哩粉 1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 J% c; r9 m+ Y9 `
辣椒粉 1/2茶匙
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做法:
: x( m2 }6 L9 F8 N) q: s( H$ k3 z0 Vds-hk.net步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  \5 |) V8 o6 {
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔
8 N5 |1 o& x6 M. x8 e' e5 g步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時ds-hk.net. G& [# Q+ p- D+ X) q
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾
9 v; @$ l6 ?& \2 i) Fds-hk.net步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱  放入雞排 雞皮的那面朝下
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步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!ds-hk.net3 A1 S; S* \- a; \6 Y$ \0 N

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備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形
6 C2 v4 ~! e* b3 [# G# L3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區           所以請用小火慢慢煎 切勿心急
5 q( B2 E& I& I) k5 Z( Q, o. {  L  R☆夜玥論壇×§           如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...
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9 k. K/ w! v; u' O[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]




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